อร่อยได้ไม่ต้องไปไกลถึงดิสนีย์แลนด์! สูตร DISNEYLAND’S HOT CHOCOLATE ทำเองได้ที่บ้าน | บทความของ Payoon-noi

สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ช่วงนี้ฝนตกอากาศเย็น คงหนีไม่พ้นต้องให้เครื่องดื่มอุ่น ๆ ช่วยให้หายหนาวนะคะ พะยูนน้อย ขอเสนอนี่เลยHot Chocolate อุ่น ๆ ที่ไม่ต้องไปถึง Disneyland ก็อร่อยถอดแบบมาได้อย่างอร่อยเป๊ะมากเข้มข้นถึงใจ ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ

ส่วนผสม

นมสด 3 ถ้วยตวง

เฮฟวี่ครีม 1 ถ้วยตวง

ผงโกโก้ 1/2 ถ้วยตวง

มิลค์ช็อกโกแลต 1/2 ถ้วยตวง

กลิ่นวานิลลา 1/8 ช้อนชา

วิปครีม ปริมาณตามชอบ

ผงอบเชย ตามชอบ

นมข้นหวาน 14 ออนซ์

ขั้นตอนการทำ

1. ผสมนม ครีมลงในหม้อแล้วยกขึ้นตั้งไฟ ความร้อนปานกลาง คอยระวังอย่าให้ส่วนผสมเดือด

2. ในอ่างใบเล็กอีกใบ ผสมผงโกโก้ ช็อกโกแลต และส่วนผสมของนมอุ่นในข้อที่ 1 ประมาณ 1/2 ถ้วยตวง คนให้ช็อกโกแลตละลาย แล้วค่อย ๆ รินใส่ลงในหม้อต้มนม จากนั้นใส่นมข้นหวาน กลิ่นวานิลลา แล้วคนต่ออีก 3-5 นาที

3. เทใส่แก้ว แล้วแต่งหน้าด้วยวิปครีม ตามด้วยโรยผงอบเชยและผงโกโก้

น่าอร่อยแบบนี้ เห็นทีต้องลองทำตามแบบด่วน ๆ แล้วล่ะ แล้วอย่าลืมลองทำกันนะคะบอกเลยว่าไม่มีผิดหวัง พะยูนน้อย ต้องขอตัวลาไปก่อนพบกันได้ใหม่คราวหน้า อย่าลืมติดตามกันนะคะสาว ๆ

Cr. DISNEYLAND’S HOT CHOCOLATE [onionringsandthings.com]

https://www.onionringsandthings.com/disneylands-hot-chocolate-copycat/