แจกสูตรทำขนม Jam Bars อร่อยง่ายๆ แค่ใช้ส่วนผสมเพียงห้าอย่าง

สวัสดีค่ะ สาวๆ ชาวซิสต้าที่น่ารักทุกคน สำหรับคราวนี้อายะพีก็นำสูตรขนมเด็ดๆ มาฝากเหมือนเช่นเคย ขอบอกว่าใช้ส่วนผสมทั้งหมดห้าอย่างเท่านั้น ทำง่ายมากมาย รสชาติก็ชวนฟินสุดๆ รับรองกินแล้วจะต้องติดใจแน่นอน อยากรู้รึยังเอ่ยว่าต้องทำยังไงบ้่าง ถ้างั้นก็รีบเลื่อนลงมาดูเลยค่า

ส่วนผสม

1. เนย 3 แท่ง ( 1 1/2 ถ้วย )

2. น้ำตาล 1 ถ้วย

3. แป้ง 3 ถ้วย

4. เกลือ 1/4 ช้อนชา

5. แยมผลไม้ตามชอบ 12 ออนซ์

ขั้นตอนการทำ

1. เตรียมเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮน์และตีเนยด้วยมือหรือเครื่องตีให้กลายเป็นเนื้อครีม

2. เติมน้ำตาลลงไป

3. เติมเกลืออีกเล็กน้อย

4. ตีผสมให้ทุกอย่างเข้ากันดี จากนั้นค่อยๆ เติมแป้งลงไปทีละถ้วย ตีด้วยความเร็วต่ำไปเรื่อยๆ จนแป้งโดว์จับตัวเป็นก้อนๆ ตามรูป

5. ตักแป้ง 2/3 ส่วนใส่ลงในถาดอบขนาด 10x15 นิ้ว

6. ใช้มือกดเบาๆ ให้เรียบเสมอกันและกระจายตัวเต็มถาด

7. เลือกแยมตามใจชอบเลยค่ะ

8. ทาเป็นชั้นบางๆ ทั่วแผ่นแป้ง

9. บิแป้งโดว์ที่เหลือโรยปิดด้านบนแล้วนำไปอบนานประมาณ 25-30 นาที

10.ทิ้งให้เย็นตัวซักพักและตัดให้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดพอดีคำ

11. ค่อยๆ แซะขนมออกจากถาดไปใส่จาน

เอ้า เพียงแค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟค่า เพื่อนๆ สามารถเอาผลไม้มาวางตกแต่งเพิ่มเติมก็ได้นะคะ อื้อหือ หน้าตาน่าหม่ำสุดๆ มีทั้งแป้งโดว์หนึบหนับ ไหนจะแยมผลไม้หอมหวานอีก ช่างชวนน้ำลายไหลเสียจริง... ท่าทางกินแค่ชิ้นเดียวคงไม่พอแหงๆ 555 แหม ใครล่ะจะอดใจไหวเนอะ!!