Mason Jar Lunch สลัดในขวด อิ่มสะดวกไม่ซ้ำใคร

Mason Jar Lunch สลัดในขวด อิ่มสะดวกไม่ซ้ำใคร

ลองทำดูสิคะ

18 August 2016
Aya-P
18 August 2016
เลือกอ่านตามหัวข้อ


สำหรับใครที่ยังนึกไม่ออกว่ามื้อเที่ยงนี้จะกินอะไรดีนะ อายะพีก็มีเมนูใหม่มานำเสนอค่า
เป็นเมนูสลัดที่ทำง่ายมากๆ ไม่ต้องกังวลเรื่องไขมันซักนิดเดียว แถมยังใส่อยู่ในขวด กินสะดวกสุดๆ อีกต่างหาก อิอิ งั้นอย่ามัวชักช้าเลย เรามาเริ่มกันดีกว่า...

image_183271
- ที่มารูป: images.britcdn.com


ส่วนผสม ( สำหรับสองที่ )

1. มันฝรั่งหัวเล็ก        6 หัว
2. ไข่               2 ฟอง
3. ถั่วแขก             1 ถ้วย
4. ผักกาดหัวเล็กหั่นสไลด์  1 หัว
5. มะเขือเทศลูกเล็ก        6 - 8 ลูก
6. ทูน่ากระป๋อง        7 ออนซ์
7. มะกอก           6 - 8 ลูก
8. ผักกาดแดงแรดิช       4 หัว
9. ปลาแองโชวี่        4 - 6 ชิ้น

***********************************************************************************************************


ส่วนผสมน้ำสลัด

1. น้ำมันมะกอก           4 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำเลม่อนครึ่งผล 
3. กระเทียมปอกเปลือกและสับละเอียด 1 กลีบ
4. เกลือเล็กน้อย
5. พริกไทยดำเล็กน้อย
6. ใบพาสลี่ย์สับ           1 กำมือ
7. น้ำส้มสายชู             1 ช้อนโต๊ะ
8. มัสตาร์ดดิจอง           1/2 ช้อนชา

image_183305
- ที่มารูป: images.britcdn.com


ขั้นตอนการทำ

1. ต้มมันฝรั่งในหม้อให้เดือด แล้วลดไฟลงเคี่ยวต่อประมาณ 15 - 20 นาที จนกว่าจะนุ่ม ยกออกจากหม้อและทิ้งไว้ให้เย็น จากนั้นต้มไข่ต่อให้เดือดแล้วเคี่ยวทิ้งไว้อีก 10 นาที ทิ้งไว้ให้เย็นเช่นกัน

สุดท้ายต้มหรือนึ่งถั่วแขกให้เดือดประมาณ 5 - 8 นาทีจนกว่าจะนุ่ม ยกไปสะเด็ดน้ำและปล่อยให้น้ำเย็นไหลผ่านจนกว่าถั่วจะคลายความร้อนลงเอง

image_183307
- ที่มารูป: images.britcdn.com


2. หั่นผักทุกอย่างและไข่ให้เป็นชิ้นๆ

image_183308
- ที่มารูป: images.britcdn.com


3. ผสมส่วนผสมน้ำสลัดทั้งหมดให้เข้ากันดี

image_183312
- ที่มารูป: images.britcdn.com


4. เทน้ำสลัดลงในก้นขวด ตามด้วยผักต่างๆ ที่ทำเตรียมไว้ เสร็จแล้วก็ปิดฝาและนำเข้าแช่ในตู้เย็นหรือจะกินเลยก็ได้ค่ะ

image_183313
- ที่มารูป: images.britcdn.com


5. เอ้า พร้อมเสิร์ฟจ้า!

image_183314
- ที่มารูป: images.britcdn.com


เห็นมั้ยคะ ง่ายๆ แค่นี้เอง
สลัดในขวดแสนอร่อยที่พกพาไปไหนก็สะดวก แถมยังอิ่มสบายท้องอีกต่างหาก สาวๆ ทั้งหลายขอบอกว่าห้ามพลาดเด็ดขาดค่ะ!!

 

 

บทความที่เกี่ยวข้อง

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
Search @