ชวนสาวๆ เข้าครัวทำขนมวันนี้ ขอนำเสนอขนมอร่อยๆ ที่ทำง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยากกันค่ะ ใครพร้อมแล้วล้อมวงเข้ามาเลย
วันนี้เราจะชวนทำBanana Oat Greek Yogurt Muffinsกันล่ะ ใครชอบทานมัฟฟินหอม ๆ นุ่ม ๆ บอกเลยว่าพลาดไม่ได้ค่ะ เพราะวิธีทำนั้นง่ายสุดๆ แถมความอร่อยก็ไม่ด้อยกว่าสูตรไหน.. ทำใส่กล่องไว้เวฟกินอุ่น ๆ กับกาแฟตอนเช้าหรือ เอาไปฝากหนุ่ม ๆ ก็เริ่ดอยู่น้า...
เอ้าาาา...มาาาา จดสูตรกันจ้ะ
ส่วนผสม
กรีกโยเกิร์ต 1 ถ้วยกล้วยหอมบด 1 ถ้วยตวงข้าวโอ๊ต 2 ถ้วยตวงไข่ไก่ฟองใหญ่ 2 ฟองน้ำตาลทรายแดง 2 ถ้วยผงฟู 1 1/2 ช้อนชาเบกกิ้งโซดา 1 1/2 ช้อนชาช็อคโกแลตชิพ 1/2 ถ้วยตวง
วิธีทำ
อันดับแรกวอร์มเตาไว้ที่ 200 องศาเซลเซียสประมาณ 30 นาที
จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดยกเว้น ช็อคโกแลตชิพใส่ลงในชามผสม แล้วใช้เครื่องผสมอาหารปั่นให้เข้าจนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเติมช็อคโกแลตชิพลงไปทีหลังแล้วตะล่อมเบาๆ ให้เข้ากัน
เมื่อส่วนผสมเสร็จแล้วตักใส่พิมพ์ประมาณ 3/4 ของพิมพ์ค่ะ อบประมาณ 15-20 นาทีหรือจนกว่าจะเหลือง และส่งกลิ่นหอม หากใครจะโรยช็อคชิพเพิ่มตามชอบก็จัดเลยยยค่ะ
อบเสร็จแล้ว นำออกจากแม่พิมพ์ ผึ่งบนกระแกรงให้เย็น.. จัดเสิร์ฟได้เลยจ้า
สูตรนี้ง่ายมากค่ะ ลองทำกันดูนะคะ ... ใครที่กำลังมองหาขนมเป็นของขวัญคริสต์มาสและปีใหม่จะทำเค้กกล้วยหอมสูตรนี้ก็กิ๊บเก๋อยู่นะ..หาแพคเกจน่ารัก ๆ ผูกโบว์ซ้า..แค่นี้ก็เรียบร้อย มีความสุขทั้งผู้ให้และผู้รับเลยล่ะค่ะ
Cr. banana oat greek yogurt muffins
http://www.runningwithspoons.com/2014/06/24/banana-oat-greek-yogurt-muffins/#comments
บทความที่เกี่ยวข้อง
แจกสูตรทำเนยถั่วผสมช็อกโกแลต อิ่มอร่อยแบบง่ายๆ แถมได้คุณค่า
https://sistacafe.com/summaries/16998
'Firecracker Cupcakes' คัพเค้กสุดเริ่ด กินแล้วสดชื่นซาบซ่าสุดๆ
https://sistacafe.com/summaries/17001