สวัสดีค่า สาวๆ ชาวซิสต้าทุกคน วันนี้เรามาทำเมนูวาฟเฟิลแท่งกินกันดีกว่า อายะพีมีสูตรง่ายมากๆ มานำเสนอค่ะ ใช้เพียงขนมปังและเครื่องอบวาฟเฟิลเท่านั้นเอง รับรองเด็ดไม่ซ้ำใครชัวร์
ขอบอกว่าต้องลองจริงๆ ค่ะ พลาดแล้วเสียใจทีหลังไม่รู้ด้วยนะ ฮิฮิเอาล่ะ งั้นรีบลงมือทำกันเถอะ!!

ส่วนผสม ( 32 ชิ้น )
ส่วนผสม (32 ชิ้น)
1. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
2. ผงอบเชย 2 ช้อนชา
3. ขนมปังชนิดตามชอบ 8 แผ่น (ตัดหนาประมาณ ½-1 นิ้ว)
4. ไข่ไก่ฟองใหญ่ 2 ฟอง
5. นมสด ½ ถ้วย
6. วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
7. เมเปิ้ลไซรัปสำหรับจิ้ม

ขั้นตอนการทำ
1. เตรียมอุ่นเตาอบวาฟเฟิลให้เรียบร้อย
2. ผสมน้ำตาลกับผงอบเชยในชามให้เข้ากัน
3. ส่วนในชามอีกใบก็ตีไข่ไก่จนขึ้นฟู จากนั้นเติมนมสด วานิลลาสกัดกับน้ำตาลอบเชย 1 ช้อนชาตามลงไป ตีให้เข้ากันอีกซักรอบ

4. นำขนมปังแผ่นไปชุบส่วนผสมไข่ให้ทั่วทั้งชิ้น แต่ระวังไม่ต้องชุ่มมากนะคะ ไม่งั้นเนื้อจะเละหมด5. พรมน้ำมันในเตาอบวาฟเฟิลเพื่อกันติด เอาขนมปังวางลงไปแล้วปิดฝาซะ อบนานประมาณ 3-5 นาที
6. วางขนมปังที่อบเสร็จบนเขียง โรยด้วยน้ำตาลอบเชยหน่อยและหั่นให้เป็นแท่งๆ

เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลไซรัป แค่นี้ก็เรียบร้อยค่า อื้อหือ หน้าตาดูดีมากมาย กลิ่นก็หอมฟุ้งเตะจมูกสุดๆ เห็นมั้ยคะว่าทำง่ายนิดเดียวเอง ไม่ยากตรงไหนเลย

ปล. ถ้ายังกินไม่หมด สามารถเก็บรักษาในภาชนะสูญญากาศแล้วเอาแช่ตู้เย็นไว้ พอจะกินใหม่ก็นำมาอุ่นให้กรอบน่าหม่ำเหมือนเดิมค่ะ

อ้อ เพื่อนๆ ยังสามารถปรับเปลี่ยนสูตรได้ตามใจชอบนะคะ อาจเพิ่มเครื่องเคียงเป็นผลไม้ หรืออาจจะลองจิ้มอย่างอื่นแทน เช่น โยเกิร์ต แยม น้ำผึ้ง ฯลฯ รับประกันไม่ว่าแบบไหนก็เริ่ดทั้งนั้นแหละ ขอให้อร่อยค่า!!

Cr. French Toast Waffle Sticks
http://thebakermama.com/recipes/french-toast-waffle-sticks/
บทความที่เกี่ยวข้อง

เมนูอาหารเช้าง่ายๆ Nutella Bacon French Toast อิ่มสบายท้อง
https://sistacafe.com/summaries/4694

เมนูง่ายๆ Cinnamon French Toast อาหารทานเล่น ขนาดพอดีคำ
https://sistacafe.com/summaries/941

French Toast ในถ้วยแก้ว
https://sistacafe.com/summaries/586