เอาล่ะ เพื่อนๆ ชาวซิสต้าทั้งหลาย วันนี้เรามาทำขนมกินเล่นแก้เหงาปากดีกว่า ดูสิคะ มันคือขนมช็อกโกแลตหน้าป๊อปคอร์นนั่นเอง ทำง่ายมากมาย ใช้ส่วนผสมไม่เยอะ อีกทั้งยังอร่อยฟินแถม

ไม่ต้องอบให้ยุ่งยากอีกต่างหาก


แบบว่าเริ่ดสุดๆ เอ้า ทุกคนรีบเตรียมตัวให้พร้อมนะคะเพราะเรากำลังจะเริ่มลงมือทำแล้วค่า ลุยกันเลย!!

รูปภาพ:http://i2.wp.com/www.kitchenmason.com/wp-content/uploads/2015/11/Toffee-Popcorn-Bark-7.jpg?w=450

ส่วนผสม

1. มิลค์ช็อกโกแลต 200 กรัม

2.

ไวท์ช็อกโกแลต


200 กรัม

3. ป๊อปคอร์นคาราเมล 60 กรัม

อุปกรณ์


1. ถาดอบขนาด 20 x 30 ซม. (8 x 12 นิ้ว)

รูปภาพ:https://c2.staticflickr.com/6/5658/22668229512_6459ffef92_z.jpg

ขั้นตอนการทำ

1. ปูกระดาษรองอบลงที่ก้นและด้านข้างของถาดตามรูป

รูปภาพ:http://i0.wp.com/www.kitchenmason.com/wp-content/uploads/2015/11/Toffee-Popcorn-Bark.jpg?w=1008

2. ละลายช็อกโกแลตนมกับไวท์ช็อกโกแลตจนเหลวเป็นเนื้อเดียวกัน

รูปภาพ:http://i2.wp.com/www.kitchenmason.com/wp-content/uploads/2015/11/Toffee-Popcorn-Bark-2.jpg?w=1008

3. นำช็อกโกแลตนมกับไวท์ช็อกโกแลตชนิดละสองในสามส่วนเทลงในถาด จากนั้นใช้มีดขูดให้เป็นลายหินอ่อนซะ

รูปภาพ:http://i0.wp.com/www.kitchenmason.com/wp-content/uploads/2015/11/Toffee-Popcorn-Bark-3.jpg?w=1008

4. วางป๊อปคอร์นลงไปพร้อมออกแรงกดเล็กน้อยให้ติดกับช็อกโกแลต

รูปภาพ:http://i2.wp.com/www.kitchenmason.com/wp-content/uploads/2015/11/Toffee-Popcorn-Bark-4.jpg?w=1008

5. ราดช็อกโกแลตที่เหลือด้านบน

ทิ้งไว้ซักพักตามอุณหภูมิห้องจนทุกอย่างแข็งตัวดี



รูปภาพ:http://i0.wp.com/www.kitchenmason.com/wp-content/uploads/2015/11/Toffee-Popcorn-Bark-5.jpg?w=1008

พอแข็งตัวดีจึงหักเป็นชิ้นๆ และเก็บรักษาในภาชนะสุญญากาศ แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อย โอ้โห หน้าตาช่างน่ากินเหลือเกิน ยังงี้ใครล่ะอดใจไหวเนอะ ได้รสชาติช็อกโกแลตเข้มข้นเต็มคำ มีป๊อปคอร์นกรอบๆ ให้เคี้ยวด้วย ขอบอกว่าห้ามพลาดเชียว ปล. เพื่อนๆ อาจเติมท็อปปิ้งอื่นๆ ได้ตามใจชอบ เชิญตามสบายค่า

รูปภาพ:http://i0.wp.com/www.kitchenmason.com/wp-content/uploads/2015/11/Toffee-Popcorn-Bark-6.jpg?w=1008

บทความที่เกี่ยวข้อง