หากคุณเป็นอีกคนที่ใส่ใจสุขภาพ " อกไก่ " ถือเป็นหนึ่งวัตถุดิบที่น่าจะคุ้นเคยกันดี ด้วยปริมาณแคลอรี่ที่ต่ำ แต่ให้โปรตีนสูง มาดู " 23 เมนูอกไก่ " ที่จะทำให้คุณลืมเมนูแบบเดิม ๆ ไปได้เลย
1. Chicken Piccata

จุดเด่นของเมนูนี้คือซอส ที่ทำจาก ไวน์ขาว เลมอน กระเทียม เมล็ดเคเปอร์ และน้ำสต็อกไก่
2. Hummus-Crusted Chicken

รสชาติจัดจ้านด้วย ครีม น้ำเลมอน และผงปาปริก้า
3. Creamy Chicken Quinoa and Broccoli Casserole

ความนุ่มละมุนของไก่ ผสมผสานกับความกรอบของบร็อคโคลี่
4. Slow Cooker Salsa Verde Chicken

เนื้อไก่ที่ปรุงแบบ " Slow cooking " ทานกับแป้งทาโก้หรือข้าวก็อร่อย
5. Molasses-Dipped Chicken with Mango Salsa

เนื้อไก่ย่างเข้ากันได้ดีกับรสหวานอมเปรี้ยวของ Salsa มะม่วง
6. Lighter Chicken Salad with Pesto

ความหอมชวนกินของเพสโต้ซอสช่วยให้แซนด์วิชแบบเดิมน่ากินมากยิ่งขึ้น
7. Chicken With Five-Ingredient Teriyaki Sauce

ทำซอสเทอริยากิแบบง่าย ๆ จาก สับปะรดบด ซอสถั่วเหลือง น้ำผึ้ง และกระเทียม นำไปหมักกับอกไก่
8. Chicken Parmesan

ฟินชีสและไก่ไปพร้อม ๆ กัน
9. Chicken Breasts Stuffed With Spinach and Cheese

แล่และทุบเนื้อไก่ให้บาง จากนั้นห่อเข้ากับใส้ผักโขมและชีสแล้วจึงนำไปอบ ถึงจะมีหลายขั้นตอน แต่รับรองว่าคุ้มค่าความอร่อยแน่นอนค่ะ
10. Spicy Oven-Baked Sriracha Chicken

ไก่ย่างซอสพริกศรีราชา ( แบรนด์ไทยดังไกลถึงต่างแดน )
11. Chicken Gyros With Feta and Tzatziki

แค่มีกรีดโยเกิร์ต แตงกวา เลมอน และเกลือ ก็ได้ซอส Tzatziki สไตล์โฮมเมดเเล้ว
12. Chicken Breasts Dijon

เพิ่มความหอมด้วยใบไทม์แค่หยิบมือ
13. Gluten-Free Chicken Tamale Pizza

เป็นพิซซ่าที่ healthy สุด ๆ ไปเลย
14. Greek Yogurt Chicken Salad Sandwich

ได้ไส้แซนด์วิชเบา ๆ ด้วย เนื้อไก่ องุ่น แอปเปิล อัลมอนด์ แครนเบอร์รี่อบแห้ง และหอมแดง
15. Lemon and Thyme Chicken Breasts

อกไก่อบกับมะนาวและสมุนไพร
16. Pinot Grigio Chicken With Honey Citrus Glaze

หมักไก่ด้วย ไวน์ น้ำผึ้ง กระเทียม และมะนาว ( ใช้สูตรนี้กับอาหารทะเลได้เหมือนกัน )
17. Roasted Chicken Breasts with Tomatoes and Chickpeas

สีสันน่ากินมาก ๆ เลย
18. Bacon-Wrapped Chicken Breasts

ห่อไก่ด้วย เบคอน เห็ด หรือชีส ก็น่าอร่อยทั้งนั้นเลย
19. Quinoa-Crusted Chicken with Goat Cheese

อกไก่ ชีสนมแพะ และสลัด เท่านี้ก็ได้มื้ออาหารเพื่อสุขภาพแล้ว
20. Hawaiian Chicken

ทานกับข้าวมันแบบไทย ๆ
21. Chicken Tortilla Soup

ซุป Tortilla ( น่าลองจัง )
22. Grilled Chicken Over Creamy Mushroom Pasta

เพิ่มโปรตีนให้กับพาสต้าจานโปรดของคุณ
23. Chicken and Garden Veggies Skillet

ข้าวผัดกับผัก ใส่พริกหวาน ซูกินี บร็อคโคลี่ และมะเขือเทศ จะเปลี่ยนเป็นผักชนิดอื่น ๆ ที่คุณชื่นชอบก็ได้นะคะ
เห็นแล้วหิวกันเลยใช่มั้ยคะกับ 23 เมนูอกไก่ที่หนูมาลีแนะนำไป ว่าแล้วก็ไปหาอกไก่มากินบ้างดีกว่า บายยย
Comments