หากคุณเป็นอีกคนที่ใส่ใจสุขภาพ " อกไก่ " ถือเป็นหนึ่งวัตถุดิบที่น่าจะคุ้นเคยกันดี ด้วยปริมาณแคลอรี่ที่ต่ำ แต่ให้โปรตีนสูง มาดู " 23 เมนูอกไก่ " ที่จะทำให้คุณลืมเมนูแบบเดิม ๆ ไปได้เลย
จุดเด่นของเมนูนี้คือซอส ที่ทำจาก ไวน์ขาว เลมอน กระเทียม เมล็ดเคเปอร์ และน้ำสต็อกไก่
รสชาติจัดจ้านด้วย ครีม น้ำเลมอน และผงปาปริก้า
ความนุ่มละมุนของไก่ ผสมผสานกับความกรอบของบร็อคโคลี่
เนื้อไก่ที่ปรุงแบบ " Slow cooking " ทานกับแป้งทาโก้หรือข้าวก็อร่อย
เนื้อไก่ย่างเข้ากันได้ดีกับรสหวานอมเปรี้ยวของ Salsa มะม่วง
ความหอมชวนกินของเพสโต้ซอสช่วยให้แซนด์วิชแบบเดิมน่ากินมากยิ่งขึ้น
ทำซอสเทอริยากิแบบง่าย ๆ จาก สับปะรดบด ซอสถั่วเหลือง น้ำผึ้ง และกระเทียม นำไปหมักกับอกไก่
ฟินชีสและไก่ไปพร้อม ๆ กัน
แล่และทุบเนื้อไก่ให้บาง จากนั้นห่อเข้ากับใส้ผักโขมและชีสแล้วจึงนำไปอบ ถึงจะมีหลายขั้นตอน แต่รับรองว่าคุ้มค่าความอร่อยแน่นอนค่ะ
ไก่ย่างซอสพริกศรีราชา ( แบรนด์ไทยดังไกลถึงต่างแดน )
แค่มีกรีดโยเกิร์ต แตงกวา เลมอน และเกลือ ก็ได้ซอส Tzatziki สไตล์โฮมเมดเเล้ว
เพิ่มความหอมด้วยใบไทม์แค่หยิบมือ
เป็นพิซซ่าที่ healthy สุด ๆ ไปเลย
ได้ไส้แซนด์วิชเบา ๆ ด้วย เนื้อไก่ องุ่น แอปเปิล อัลมอนด์ แครนเบอร์รี่อบแห้ง และหอมแดง
อกไก่อบกับมะนาวและสมุนไพร
หมักไก่ด้วย ไวน์ น้ำผึ้ง กระเทียม และมะนาว ( ใช้สูตรนี้กับอาหารทะเลได้เหมือนกัน )
สีสันน่ากินมาก ๆ เลย
ห่อไก่ด้วย เบคอน เห็ด หรือชีส ก็น่าอร่อยทั้งนั้นเลย
อกไก่ ชีสนมแพะ และสลัด เท่านี้ก็ได้มื้ออาหารเพื่อสุขภาพแล้ว
ทานกับข้าวมันแบบไทย ๆ
ซุป Tortilla ( น่าลองจัง )
เพิ่มโปรตีนให้กับพาสต้าจานโปรดของคุณ
ข้าวผัดกับผัก ใส่พริกหวาน ซูกินี บร็อคโคลี่ และมะเขือเทศ จะเปลี่ยนเป็นผักชนิดอื่น ๆ ที่คุณชื่นชอบก็ได้นะคะ
เห็นแล้วหิวกันเลยใช่มั้ยคะกับ 23 เมนูอกไก่ที่หนูมาลีแนะนำไป ว่าแล้วก็ไปหาอกไก่มากินบ้างดีกว่า บายยย
Sticker
Comments