Curator
curator
Teeboq
20 followers
เลือกอ่านตามหัวข้อ
  • ส่วนผสม
  • วิธีทำ
  • หมายเหตุ
  • บทความที่เกี่ยวข้อง

เมนู ขนมปังกระเทียมชีส | สำหรับคนรักชีสโดยเฉพาะ !

เป็นเครื่องเคียงที่ใครๆก็รู้จัก แต่เรามาแอดวานซ์ด้วยการเพิ่มชีสสสส

17 May 2015
curator_Teeboq Teeboq
17 May 2015
เลือกอ่านตามหัวข้อ

 

image_4609
- ที่มารูป: kitchenmeetsgirl.com

     ใครที่เคยทานสเต็ก รู้ใช่มั้ยว่า สเต็กกับขนมปังกระเทียมน่ะมันของคู่กัน ! ไปกินทีไรนี่ต้องมีมาซักแผ่น หรือครึ่งแผ่นตลอด บางร้านก็พอไปวัดไปวา บางร้านก็อร่อยแบบสวรรค์ส่งมา วันนี้เราเลยจะพามาทำขนมปังกระเทียมแบบแอดวานซ์เพิ่มระดับขึ้นมาอีกนิดนึง ด้วยการเพิ่มชีสสสสส อยากกินแล้วว มาดูวิธีทำกันเล้ยยยย 

 

image_3840
- ที่มารูป: cdn.crunchycreamysweet.com
image_4605
- ที่มารูป: chewoutloud.files.wordpress.com
image_4607
- ที่มารูป: rasamalaysia.com

 

ส่วนผสม

1. ขนมปังอิตาลี่ 1 แถว
2. เกลือ 1/8 ช้อนชา
3. เนยจืด(ละลาย) 1/2 ถ้วย
4. กระเทียม 2 กลีบ
5. มอสเซเรลล่าชีสหั่น 3/4 ถ้วย
6. เชดดาร์ชีสขูดฝอย 3/4 ถ้วย
7. ใบโหระพา 1/2 ถ้วย

 

วิธีทำ
image_31765
- ที่มารูป: www.inspiredtaste.net

1. วอร์มเตาอบที่ 200 องศาเซลเซียส
2. สับกระเทียม จากนั้นใส่เกลือ และใช้ด้านแบนของมีดกดและดันทั้งกระเทียมและเกลือเข้าด้วยกัน

image_31766
- ที่มารูป: www.inspiredtaste.net

3. นำส่วนผสมในข้อ 2 และ เนยจืดใส่ชาม ตามด้วยมอสเซเรลล่าชีส และ เชดดาร์ชีส
4. หั่นใบโหระพา และใส่ตามเข้าไปในชาม จากนั้นก็เริ่มคน

image_31767
- ที่มารูป: www.inspiredtaste.net

5. ตัดขนมปังตามแนวยาว และทาส่วนผสมในชามลงบนขนมปัง

image_31770
- ที่มารูป: www.browneyedbaker.com

6. เอาฟรอยด์ห่อไว้ อบ 10-12 นาที จากนั้น เอาฟรอยด์ออก โรยด้วยชีส
7. เอาขนมปังไปอบต่ออีก 2-4 นาที ให้ชีสละลาย

image_4606
- ที่มารูป: chewoutloud.files.wordpress.com

8. จากนั้นก็เอาออกจากเตา รอให้เย็นนิดนึง มือจะได้ไม่พอง แล้วค่อยตัดเป็นชิ้นเพื่อเสิร์ฟนะจ๊ะ

image_31782
- ที่มารูป: www.inspiredtaste.net
image_3905

ดูสิว่าน่ากินขนาดหนายยยยยย >.<

- ที่มารูป: cdn.crunchycreamysweet.com
image_3909

ใครอยากจะโรยหน้าด้วยพริกก็ตามสบายนะจ๊ะ!

- ที่มารูป: cdn.crunchycreamysweet.com

     งือ อยากกินมากๆ อะไรที่มีชีสเป็นส่วนผสมนี่น่าอร่อยทั้งนั้นเลยอ่ะ แล้วอะไรก็ไม่สู้มอสเซเรลล่านะ เยิ้มได้ใจสุดๆ ทำขนมปังกระเทียมเสร็จ ก็ทำสเต๊กต่อ จะได้เอาเป็นเครื่องเคียงเอร็ดอร่อยกันล่ะมื้อนี้ อิอิ

      อ๊ะๆๆ ยังไม่จบนะ ยังมีหมายเหตุนะ !!! ถ้าไม่อ่านจะหาว่าไม่เตือนนะ !!!

image_3877
- ที่มารูป: cdn.crunchycreamysweet.com
หมายเหตุ

1.ถ้าเป็นคนชอบกระเทียมจะเพิ่มผงกระเทียมเป็น 2 ช้อนชาก็ได้นะ (ต่อขนมปัง1แผ่น)

2.ถ้าไม่มีผงกระเทียม ก็เอาวิธีบ้านๆ มาใช้ก็ได้ แค่กระเทียมสับมาโปะโล้ด

3.ต้องคอยดูหน้าชีสเอาไว้ตอนอบรอบที่สอง เริ่มเป็นสีน้ำตาลนิดๆ ก็เอาออกได้แล้วจ้า หรืออบจนกว่าจะได้ความเกรียมตามที่ชอบเลย

4.จะใช้ขนมปังแผ่นก็ได้น้า ไม่ต้องเป็นขนมปังอิตาลี่ตลอดก็ได้

 

บทความที่เกี่ยวข้อง
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com

Tags

Comments

Comment
โฆษณา