Hello

สวัสดีค่า หิวจังเลยจะทำอะไรกินดีนะวันนี้ อ๋อ รู้แล้วมาลองทำขนมปังกันดีกว่า อ๊ะ ๆ แต่ไม่ใช่ขนมปังธรรมดานะจ๊ะแต่เป็นขนมปังชีสยืดBrazillian cheese breadขนมปังแสนอร่อยจ้นตำรับจากบราซิล เรียกว่าขึ้นชื่อมาก ๆ เลยล่ะ ไปดูกันเลยว่าจะมีขั้นตอนการทำยังไงบ้างนะ


รูปภาพ:https://assets.simplyrecipes.com/wp-content/uploads/2010/03/brazilian-cheese-bread-vertical-b-closeup-1600.jpgรูปภาพ:http://www.nommymommy.com/wp-content/uploads/Pao-de-queijo-6.jpg

ส่วนผสม

รูปภาพ:http://www.nommymommy.com/wp-content/uploads/Pao-de-queijo-1.jpgรูปภาพ:https://brazibites.com/wp-content/uploads/brazi-bites-tapioca-flour-1.jpg

ไข่ไก่ 2 ฟอง

น้ำมันพืช 1/2 ถ้วยตวง

นมสด 1 ถ้วยตวง

แป้งมันสำปะหลัง 2 ถ้วยตวง

พาเมซานชีส 100 กรัม

เกลือ 1 ช้อนชา

ผงพริกปาปริก้าสำหรับโรยขนม

ขั้นตอนการทำ

1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ จากนั้นนำสเปรย์น้ำมันสเปรย์ลงในพิมพ์มินิมัฟฟิน

2. ในเครื่องปั่น ผสมแป้งและส่วนผสมแห้งอื่น ๆ ลงปั่นรวมกันให้แป้งเข้ากัน จากนั้นนำส่วนผสมเปียกเทลงผสม

รูปภาพ:http://www.nommymommy.com/wp-content/uploads/Pao-de-queijo-2.jpg

3. เทส่วนผสมขนมที่ได้ลงในพิมพ์ประมาณ 1/4 ของพิมพ์

รูปภาพ:http://www.nommymommy.com/wp-content/uploads/Pao-de-queijo-3.jpg

4. นำเข้าเตาอบ อบนาน 15-20 นาที จนขนมสุกหอม

รูปภาพ:http://www.nommymommy.com/wp-content/uploads/Pao-de-queijo-4.jpgรูปภาพ:http://cookingtheglobe.com/wp-content/uploads/2016/04/best-pao-de-queijo-recipe-4.jpg

น่าอร่อยมากเลยล่ะ เรียกว่าใครที่เป็นคนรักชีสต้องฟินกระจายแน่ ๆ กับขนมสูตรนี้ เป็นอีกของอร่อยน่าลองที่มาไกลถึงต่างแดน รสสัมผัสที่ได้ก็จะหนึบนุ่ม ยืดได้และหอมชีสพาเมซาน แค่คิดก็หิวแล้ว อย่าลืมกดแชร์กันเยอะ ๆ นะคะ บ๊ายบาย

รูปภาพ:https://abcooking.files.wordpress.com/2012/03/pao-de-queijo-6a.jpgรูปภาพ:https://du7ybees82p4m.cloudfront.net/578a81a5ba44b3.05638855.jpg?width=910&height=512รูปภาพ:https://cdn-image.foodandwine.com/sites/default/files/styles/medium_2x/public/1458587113/brazilian-cheese-bread-sliders-with-roast-beef-red-peppers-and-arugula-XL-SEO0316.jpg?itok=yLPSqDdL