เอาล่ะ เพื่อนๆ ชาวซิสต้าทั้งหลาย วันนี้เรามาดำดิ่งสู่ห้วงทะเลลึกกันดีกว่าไม่ใช่อะไรหรอกค่ะ อายะพีแค่มีสูตรทำขนมน้ำตาลแผ่นธีมนางเงือกน้อยจะนำเสนอเท่านั้นแหละ แต่จุดที่พิเศษก็คือเป็นโทนสีชมพูปนม่วงเพื่อให้เข้ากับเดือนแห่งความรักนั่นเอง รับประกันเรื่องความหวานแหววจนต้องร้องงู้วเลยทีเดียวกินอร่อยเคี้ยวเพลิน แถมหน้าตายังฟรุ้งฟริ้งซะไม่มี โอ้โห จะมัวเสียเวลาไม่ได้ล่ะสิ ต้องรีบลงมือทำด่วนค่า!!
ส่วนผสม
1. เม็ดน้ำตาลสีสีขาว 1 ถุง ( 12 ออนซ์ )
2. เม็ดน้ำตาลสีสีม่วง 1 ถุง ( 12 ออนซ์ )
3. เม็ดน้ำตาลสีสีชมพู 1 ถุง ( 12 ออนซ์ )
4. ลูกกวาดเม็ดกลมสำหรับตกแต่งหลากสีสันและขนาด
5. เกล็ดน้ำตาลสีม่วง
ขั้นตอนการทำ
1. ปูกระดาษไขลงในถาดอบให้เรียบร้อยซะก่อน
2. แยกเม็ดน้ำตาลแต่ละสีในชามแต่ละใบแล้วนำไปละลายด้วยไมโครเวฟจนเหลว
3. เทน้ำตาลเหลวสีขาวเป็นเส้นใหญ่ๆ บริเวณตรงกลางถาด
4. จากนั้นเทน้ำตาลเหลวสีชมพูไว้อีกด้านนึง
5. เทน้ำตาลเหลวสีม่วงตรงอีกด้านที่เหลือเช่นกัน
6. ใช้ไม้พายหรือปลายมีดขูดไปมาให้เหมือนลายหินอ่อน
7. อ่อ แต่อย่ามัวขูดเพลินจนสีผสมกันมากเกินไปด้วยล่ะ
8. โรยลูกกวาดกับเกล็ดน้ำตาลตามต้องการ
9. เอาแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 15 นาทีหรือจนกว่าจะเซ็ตตัว
10. ค่อยๆ แกะออกจากกระดาษไขอย่างระมัดระวัง
11. ใช้มือหักให้เป็นชิ้นๆ
12. จะกินทันทีเลยหรือจะแช่เก็บในตู้เย็นก่อนก็ได้นะคะ
ปิ๊ง เสร็จเรียบร้อยพร้อมหม่ำค่ะ(*≧∀≦*)ตัวขนมสามารถเก็บรักษาในภาชนะที่มีฝาปิดมิดชิดและแช่ตู้เย็นไว้ได้นานถึง 3 สัปดาห์ แต่เชื่อว่าคงอยู่ไม่นานหรอก แป๊บเดียวเดี๋ยวก็หมด แหม ใครจะอดใจไหวเนอะ 555โอ๊ย น้ำลายชักเริ่มไหล สงสัยอายะพีต้องขอตัวไปทำกินเองมั่งล่ะสิ ไว้เจอกันใหม่โอกาสหน้านะคะ บ๊ายบาย
