เราคงเคยได้ยินคำกล่าวกันอยู่บ่อยๆ ใช่ไหมคะว่า มื้อเช้า เป็นมื้ออาหารที่สำคัญที่สุดเพราะเป็นแหล่งพลังงานให้สมองพะยูนน้อยนำอาหารเช้าที่ทั้งอร่อยและดีกับสุขภาพมาให้เพื่อนๆ และสาวๆ sistaทุกคนได้ลองทำกันค่ะ ไปดูส่วนผสมกันเลย


ส่วนผสม

รูปภาพ:http://pixel.brit.co/wp-content/uploads/2016/01/smoothiebowls_1.jpg

โอ๊ตมีล 3 ถ้วยตวง

อัลมอนด์อบ 2 ถ้วย

มะพร้าวฝอย 1 ถ้วย

เมล็ดเจีย 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำผึ้งครึ่งถ้วย

น้ำมันมะพร้าวครึ่งถ้วย

กลิ่นอัลมอนด์ 1 ช้อนชา

ราสเบอร์รี่

แบล็คเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่

นมอัลมอนด์ 1 1 /4 ถ้วย

เวย์โปรตีน ( ใส่เพื่อเพิ่มโปรตีนใครไม่มีก็ไม่ต้องใส่ได้ค่ะ )


ขั้นตอนการทำ

1) วอร์มเตาอบที่ 350 องศาฟาเรนไฮด์ จากนั้นก็สับอัลมอนด์เป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ในถ้วยพักไว้

รูปภาพ:http://pixel.brit.co/wp-content/uploads/2016/01/smoothiebowls_2.jpg

2) แล้วผสมเข้ากับข้าวโอ๊ต มะพร้าวฝอย เมล็ดเจีย น้ำมันมะพร้าวและกลิ่นอัลมอนด์ แล้วคนให้เข้ากัน เสร็จแล้วนำส่วนผสมที่ได้เทลงในถาดอบเกลี่ยให้เรียบเท่าๆ กัน อบนาน 30-40 นาทีแล้วนำออกจากเตาทิ้งไว้ให้เย็น

รูปภาพ:http://pixel.brit.co/wp-content/uploads/2016/01/smoothiebowls_3.jpgรูปภาพ:http://pixel.brit.co/wp-content/uploads/2016/01/smoothiebowls_8.jpg

3) นำน้ำแข็ง 3/4 ถ้วย ผสมกับราสเบอร์รี่ แบล็คเบอร์รี่  และ บลูเบอร์รี่ อย่างละ 1 กำมือ แล้วใส่นมอัลมอนด์กับเวย์ตามลงไปอีก 1 สกู๊ป ปั่นรวมกันในเครื่องปั่นจนเนื้อเนียน

รูปภาพ:http://pixel.brit.co/wp-content/uploads/2016/01/smoothiebowls_5.jpg

4) จากนั้นก็เทใส่ถ้วยแล้วโรยกราโนล่าที่อบไว้ก่อนหน้า รวมถึงผลไม้สดที่ต้องการก็พร้อมรับประทาน

รูปภาพ:http://pixel.brit.co/wp-content/uploads/2016/01/smoothiebowls_6.jpgรูปภาพ:http://pixel.brit.co/wp-content/uploads/2016/01/smoothiebowls_9.jpg

หน้าตาออกมาเป็นแบบนี้ น่ากินไหมเอ่ย ดูเฮลท์ตี้มากๆ

รูปภาพ:http://pixel.brit.co/wp-content/uploads/2016/01/smoothiebowls_10.jpgรูปภาพ:http://pixel.brit.co/wp-content/uploads/2016/01/smoothiebowls_13.jpgรูปภาพ:http://pixel.brit.co/wp-content/uploads/2016/01/smoothiebowls_11.jpg

หวังว่าจะเป็นไอเดียดีๆ ในการทำอาหารเพื่อสุขภาพนะคะพะยูนน้อยลาไปก่อน บ๊ายบายจ้ะ


บทความที่เกี่ยวข้อง