สำหรับคนลดความอ้วนแล้ว ขนมนี่ถือเป็นของต้องห้าม อย่างคุกกี้กรุบๆ เคี้ยวมัน หรือเค้กเนื้อนุ่ม วิปครีมหวานๆ นี่ ต้อเซย์กู้ดบายกันสักพัก เนื่องด้วยขนมส่วนใหญ่มักประกอบไปด้วย แป้ง น้ำตาล ครีม ซึ่งมีแคลอรี่สูงปรี๊ด.... กินนิดเดียวก็ต้องเบิร์นกันเป็นชั่วโมงๆ แต่จริงๆ แล้ว ขนมที่แคลอรี่ต่ำๆ ก็มีอยู่นะ!
วันนี้เราขอนำเสนออออ
"Energy Nuts Bar!"
ทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ใช้เวลาแค่ 10 นาที แถมเป็นมิตรกับคนไดเอทด้วย เพราะหนึ่งชิ้นมีเพียงแค่ 67 kcal เท่านั้นเองค่ะ ! และเจ้า Nuts Bar นี้ ไม่ได้มีดีแค่แคลอรี่ต่ำนะคะ สารอาหารเยอะมากมายก่ายกองเลยทีเดียว
อื้อหืออออ ขนมอะไรมันจะดีขนาดนี้ มาดูสูตรและวิธีทำกันเลยดีกว่า~
ส่วนผสม (21 ชิ้น : 9x14 cm)
① อินทผาลัม 80 กรัม (หั่นเป็นชิ้นขนาดพอเหมาะ)
② วอลนัต 50 กรัม
③ อัลมอนด์ 80 กรัม
④ ลูกเกด 50 กรัม
⑤ น้ำมันมะพร้าว 24 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
※ สามารถใส่ผลไม้อื่นๆ ตามใจชอบได้ เช่น โกจิเบอรี่ แคนเบอรี่แห้ง เมล็ดเซีย เมล็ดแฟล็ก
ส่วนผสมแต่ละอย่างนี่ตัวดีๆ ทั้งนั้นเลยนะคะ อย่างเช่น
"อินทผาลัม"
มีทั้งแมกนิเซียม ธาตุเหล็ก สังกะสี วิตามิน K B1 B2 B3 มีเส้นไยอาหาร และแร่ธาตุเยอะมากด้วย
"อัลมอนด์"
มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งมีคุณสมบัติลดคลอเรสเตอรอลในเลือดได้
"ลูกเกด"
ก็มีคุณสมบัติลดคลอเรสเตอรอลไม่ดีในเลือดเช่นกัน
วิธีทำ
① ใส่ส่วนผสมทั้งหมด (อินทผาลัม วอลนัต อัลมอนด์ ลูกเกด น้ำมันมะพร้าว) ลงในเครื่อง Food Processer แล้วปั่นส่วนผสมให้เข้ากัน
② เมื่อผสมเข้ากันแล้ว ใช้ไม้พายกวาดลงถาด เกลี่ยนให้เป็นรูปสีเหลี่ยมผืนผ้า จากนั้นนำไปแช่เย็น 1 ชั่วโมง
เสร็จแล้ว~
โอ้โหหหหหหหห มันทำง่ายมากจริงๆ ใช้ม้าาาาาา
เอาล่ะ จะลดความอ้วนไม่ลดความอ้วน เข้าครัวไปลองทำกินดีกว่าค่า~
Credit : Sweet-coco
http://sweet-coco.com/energy-bar-that-uses-a-nut
บทความที่เกี่ยวข้อง
17 เมนูของว่างระหว่างวัน กินได้ไม่ต้องอด กินแล้วไม่อ้วน
https://sistacafe.com/summaries/3889
สูตรเมนูของหวานไดเอท 'Banana Berry Crape' แบบคลีนๆ
https://sistacafe.com/summaries/2320
25 เมนูอาหารเช้า สำหรับ 'ลดน้ำหนัก' (Part 1)
https://sistacafe.com/summaries/4430
3 ทริคลับ กินคลีนยังไงให้ Healthy ผอม! สวย! และไม่หิว!!
https://sistacafe.com/summaries/7509
