สาวอวบหลายคนรู้สึกแย่ เพลีย ท้อแท้กับชีวิตที่กินอะไรก็พองเอา พองเอา เพื่อนสาวนางหนึ่งของเราบ่นว่า“แค่ดมก็อ้วนแล้วแก!”อิจฉาสาวหุ่นเพรียวที่กินเค้กตอนตีสองแต่หน้าท้องยังแบนราบจริงๆ เล้ย เอาไส้ไปกองไว้ตรงไหนกันนะ ทำไมฉันไม่เกิดมาโชคดีแบบนั้นบ้าง!!!
ความจริงก็คือสาวไร้ไส้พวกนั้นเป็นพวกระบบเผาผลาญสูงมาก ส่วนใหญ่เป็นกรรมพันธุ์ซะด้วย แต่แม้จะไม่เกิดมาผอม เราก็มี10 วิธีเร่งระบบเผาผลาญหรือเมตาบอลิซึ่ม ทำให้อ้วนยากและผอมเร็วขึ้นมาฝาก! รอช้าอยู่ไย ไปอ่านกันเลยรัวๆ!
1. สร้างกล้ามเนื้อ!

ร่างกายของเธอเผาผลาญแคลอรี่อยู่ตลอดเวลา แม้เธอจะแค่นั่งหายใจเฉยๆ ก็ตามยิ่งพวกนักกล้ามหรือคนที่ออกกำลังกายบ่อยๆ จะยิ่งมีระบบเผาผลาญสูงปรี๊ดดด!กล้ามเนื้อครึ่งกิโลกรัมจะใช้พลังงานประมาณ 6 แคลอรี่/วัน เพื่อรักษาสภาพไว้ ในขณะที่ไขมันครึ่งกิโลกรัมใช้พลังงานเพียง 2 แคลอรี่เท่านั้นยิ่งเวลาผ่านไปความแตกต่างก็จะยิ่งเห็นชัดขึ้นหลังจากการเล่นเวท กล้ามเนื้อทั่วร่างกายจะถูกกระตุ้นให้พร้อมใช้งาน เพิ่มระดับเผาผลาญในชีวิตประจำวันได้ค่ะ
2. โยกซ้ายโยกขวา เต้นให้เหงื่อกระจายกันไปเลย!

เต้นแอโรบิกอาจไม่ได้ช่วยให้สร้างกล้ามเนื้อให้แน่นบึ้ก แต่เป็นการออกกำลังกายที่ช่วยเร่งระบบเผาผลาญหลังจากเต้นเสร็จไปอีกหลายชั่วโมงเลยทีเดียว กระตุ้นตัวเองเสมอ ยิ่งออกกำลังหนักเท่าไหร่ยิ่งทำให้ระดับเผาผลาญดีขึ้นและนานขึ้นกว่าออกกำลังแบบเบาๆลองเข้ายิมหรือคลาสในฟิตเนสที่มีระดับความเข้มข้นมากขึ้น หรือวิ่งจ๊อกกิ่ง เดินเร็วเป็นพักๆ ระหว่างการเดินเล่นมันก็ดีกว่านอนเฉยๆ แล้วล่ะ
3. ดื่มน้ำเปล่าเยอะๆ!
ร่างกายต้องการน้ำเพื่อเผาผลาญแคลอรีถ้าเธอมีภาวะขาดน้ำ ระบบเผาผลาญอาจทำงานต่ำลงได้การทดลองในผู้ใหญ่ที่ดื่มน้ำ 8 แก้ว/วัน จะเผาผลาญแคลอรี่ได้มากกว่าคนที่ดื่มเพียงสี่แก้วควรดื่มน้ำเปล่าหรือเครื่องดื่มไม่มีน้ำตาลอย่างน้อยหนึ่งแก้วก่อนทุกมื้ออาหารและของว่างถ้าให้ดีของว่างควรเป็นผลไม้และผักซึ่งชุ่มน้ำต่างกับขนมปังเพรทเซลหรือมันฝรั่งกรอบที่เค็มจัดและมีไขมัน ของพวกนั้นยิ่งทำให้อ้วนนะคะ
4. ดื่มเครื่องดื่มเกลือแร่!

เครื่องดื่มเกลือแร่ที่ดื่มหลังออกกำลังกายช่วยเร่งระบบเผาผลาญได้ดีเพราะมีคาเฟอีนที่ช่วยเพิ่มพลังงานที่ร่างกายใช้ บางยี่ห้ออาจมีกรดทอรีน (กรดอะมิโนชนิดหนึ่ง)ทอรีนช่วยเร่งระบบเผาผลาญและเผาไขมันแต่ก็มีข้อเสียคือทำให้ความดันเลือดสูง กระสับกระส่ายและอาจเกิดปัญหานอนไม่หลับจึงไม่แนะนำสำหรับเด็กค่ะ
5. เลือกเวลากินมื้อว่างอย่างฉลาด!

การซอยมื้ออาหารออกเป็นมื้อย่อยๆ แล้วกินบ่อยๆ ช่วยให้เธอลดน้ำหนักได้มื้อหลักสามมื้อจะมีเวลาว่างระหว่างมื้อนานพอสมควร ทำให้ระบบเผาผลาญทำงานต่ำลงได้ หากมีของว่างหรือมื้อย่อยๆ ทุก 3-4 ชั่วโมงจะช่วยกระตุ้นให้เผาผลาญได้ดีขึ้นแคลอรี่ที่หายไปก็มากขึ้น และการกินมื้อย่อยๆ ยังทำให้กินมื้อหลักได้น้อยลงอีกด้วยนะ
6. เติมรสเผ็ดให้มื้ออาหาร!

อาหารรสจัดจ้านมีสารเคมีตามธรรมชาติที่ช่วยเร่งระบบเผาผลาญให้สูงปรี๊ด!ระหว่างปรุงอาหารแค่หั่นพริกขี้หนูสีเขียวๆ แดงๆ ใส่ลงไปสักหนึ่งช้อนโต๊ะก็ทำให้ร่างกายเผาผลาญไขมันมากขึ้นแล้ว พริกเป็นอาหารที่เผ็ดทีก็เผาผลาญที จึงอาจช่วยได้แค่ชั่วครั้งชั่วคราวยิ่งกินบ่อยยิ่งได้ประโยชน์มากขึ้นอยากกินอะไรเผ็ดๆ ก็แค่โรยพริกลงไปในข้าว ก๋วยเตี๋ยว สปาเก็ตตี้ พาสต้าในจานเพื่อความเผ็ดซี้ดและผอมเพรียว!
7. กินอาหารประเภทโปรตีนเยอะๆ!

ร่างกายของเธอเผาผลาญโปรตีนได้มากกว่าไขมันและคาร์โบไฮเดรตเพื่อการไดเอ็ตที่เหมาะสม เปลี่ยนอาหารประเภทแป้งเป็นเนื้อไม่ติดหนังโปรตีนสูงๆ จะช่วยเร่งระบบเผาผลาญให้ทำงานดีขึ้นแหล่งโปรตีนที่สำคัญมีมากมายเช่น เนื้อวัวไม่ติดมัน ไก่งวง ปลา เนื้อไก่ขาว เต้าหู้ ถั่วลิสง ถั่วเขียว ไข่และผลิตภัณฑ์จากนมประเภทไขมันต่ำทั้งหลายรู้อย่างนี้ตอนไปซูเปอร์มาร์เก็ตก็อย่าลืมซื้อมาตุนนะจ๊ะ
8. จิบกาแฟดำสักหน่อย!

ถ้าเธอเป็นคอกาแฟอยู่แล้วคงยิ้มออกเมื่อเห็นข้อดีของกาแฟรสขมชนิดนี้หนึ่งในข้อดีของกาแฟดำคือเพิ่มการเผาผลาญได้ในช่วงสั้นๆคาเฟอีนช่วยให้เธอเหนื่อยยากขึ้น ทำให้ออกกำลังกายได้นานขึ้นอีกด้วยจะเข้าฟิตเนสกี่ชั่วโมงจัดมาได้เลย!
9. ฟื้นฟูด้วยชาเขียว!

การดื่มชาเขียวหรือชาอู่หลงทำให้เธอได้รับทั้งคาเฟอีนและแคทีชิน (Catechin)ซึ่งช่วยเร่งระบบเผาผลาญได้นานขึ้นถึง 2-3 ชั่วโมงเลยล่ะ งานวิจัยค้นพบว่าการดื่มชาชนิดนี้ 2-4 ถ้วย จะทำให้ร่างกายเผาผลาญแคลอรีเพิ่มขึ้น 17% ในช่วงสั้นๆ ระหว่างออกกำลังกายด้วยนะ
10. ห้ามอดอาหาร!

กินน้อยกว่า 1,200 แคลอรี? อย่าคิดลองเชียวเป็นการขัดขวางการทำงานของระบบเผาผลาญอย่างรุนแรง!แม้การกินแบบนี้จะทำให้เธอลดน้ำหนักได้ “บ้าง” ก็จริง แต่ทำให้เธอขาดสารอาหาร และผลเสียจะสะท้อนกลับทันทีคือสูญเสียกล้ามเนื้อในร่างกายยิ่งทำให้ระบบเผาผลาญทำงานต่ำลงอีกในที่สุดร่างกายของเธอจะเผาผลาญแคลอรี่ได้น้อยลงและน้ำหนักขึ้นพรวดๆ ยิ่งกว่าก่อนลดน้ำหนักอีกจ้า!!
การเร่งระบบเผาผลาญไม่ยากอย่างที่คิด เพียงเธอรู้จักเลือกชนิดอาหารที่กินและออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอเท่านั้นเอง หากทำได้จนติดเป็นนิสัยก็ยิ่งทำให้เมตาบอลิซึ่มสูงปรี๊ด อ้วนยาก ผอมเพรียว ไม่ต้องโทษโชคชะตาหรืออิจฉาสาวหุ่นดีอีกต่อไปแล้วค่ะ^_^
บทความที่เกี่ยวข้อง

หิว!!แต่ไม่อยากนอกใจการไดเอท กินนี่เลย!
https://sistacafe.com/summaries/656

อาการ 5 อย่างที่เป็นสัญญาณเตือนว่าคุณป่วยเป็นโรคไดเอ็ท
https://sistacafe.com/summaries/534

แย่แล้ว!! ไดเอ็ทไม่ทัน จะใส่ชุดยังไงให้ดูผอมดี ?!!?
https://sistacafe.com/summaries/520

แค่นอนก็ผอมได้ แค่รู้วิธีที่ถูกต้อง!
https://sistacafe.com/summaries/660
Credit : 10 Ways To Boost Your Metabolism
http://www.webmd.com/diet/ss/slideshow-boost-your-metabolism