1. SistaCafe
  2. Baked Double Chocolate Panda Donuts โดนัทแพนด้าแสนอร่อย น่ารักน่ากินซะไม่มี

สวัสดีค่ะ สาวๆ ชาวซิสต้าทุกคน วันนี้อายะพีนำสูตรทำโดนัทสุดเริ่ดมาบอกด้วย แบบว่ามีช็อกโกแลตอัดแน่นอยู่เต็มไปหมดเชียวล่ะ และที่สำคัญที่สุดก็คือ... เป็นรูปหมีแพนด้านั่นเอง!! ต๊ายตาย น่ารักจังเลย ยังงี้ต้องรีบลงมือทำอย่างด่วน งั้นเรามาเริ่มกันเถอะค่า




ส่วนผสม



1. แป้งอเนกประสงค์           3/4 ถ้วย



2. ผงโกโก้ชนิดไม่หวาน           3 ช้อนโต๊ะ


3. เบกกิ้งโซดา              1/2 ช้อนชา


4. เกลือ                  1/4 ช้อนชา


5. เนยจืด                   3 ช้อนโต๊ะ


6. ดาร์คช็อกโกแลตชิป             3 ออนซ์


7. น้ำตาลทรายแดง              1/2 ถ้วย



8. ไข่แดงใหญ่ๆ                 1 ลูก


9. บัตเตอร์มิลค์


1/2 ถ้วย



10. คุ๊กกี้มินิโอรีโอ


6 คู่ ( แยกไส้แล้ว )


11. น้ำตาลเคลือบสีขาว


1 ถ้วย



12. น้ำตาลเคลือบสีดำหรือน้ำตาล


1/4 ถ้วย




ขั้นตอนการทำ



1. เตรียมเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ แล้วพ่นสเปรย์น้ำมันบางๆ ลงในแม่พิมพ์โดนัทให้เรียบร้อย




2. ในชามแรกให้ผสมแป้ง ผงโกโก้ เบกกิ้งโซดาและเกลือให้เข้ากัน ส่วนในชามอีกใบให้ใส่ช็อกโกแลตชิปลงในเนยละลายอุ่นๆ แล้วคนให้เป็นเนื้อเนียนดี จากนั้นเติมไข่แดงกับน้ำตาลลงไป สุดท้ายก็เติมบัตเตอร์มิลค์ผสมซะ




3. ใส่ส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมเปียกและคนให้เข้ากันจนแป้งไม่จับตัวเป็นก้อน ระวังอย่าคนมากไปด้วยนะคะ พอเสร็จก็นำไปบีบใส่แม่พิมพ์เลยค่ะ




4. อบนานประมาณ 7 - 10 นาทีหรือจนกว่าจะสุก ทิ้งโดนัทไว้ให้เย็นตัวซัก 1 นาทีก่อนแล้วค่อยแกะออกมาวางพักบนตระแกรง




5. จุ่มโอรีโอ้ลงในน้ำตาลเคลือบสีดำหรือน้ำตาล ใช้มีดแซะด้านข้างของโดนัทอย่างระมัดระวังแล้วเสียบคุกกี้ลงไปเป็นหูทั้งสองข้าง




6. เอาน้ำตาลเคลือบสีดำหรือน้ำตาลใส่ถุงบีบและนำมาบีบบนโดนัทเป็นหน้าตาแพนด้าตามชอบ





เสร็จสมบูรณ์ค่า โอ้โห มุ้งมิ้งฟรุ้งฟริ้งสุดๆ ทำเอาชักไม่กล้ากินเลยทีเดียว 555

แต่ขอบอกว่ารสชาติอร่อยมากค่ะ จะทำกินเองหรือจะเป็นของฝากให้คนอื่นก็เริ่ดไม่แพ้กัน แหม ใครจะต้านทานความน่ารักของเจ้าโดนัทแพนด้าไหวล่ะเนอะ




บทความที่เกี่ยวข้อง

เว็ปไซต์นี้ใช้คุกกี้

SistaCafe ให้ความสำคัญต่อข้อมูลส่วนบุคคลของท่าน เพื่อการพัฒนาและปรับปรุงเว็บไซต์ หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้โดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ แสดงว่าท่านยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา และ นโยบายการใช้คุกกี้