เพื่อนๆ เคยลองทานชิฟฟ่อนเค้กที่นุ่มฟูราวกับก้อนเมฆไม่เอ่ย.....วันนี้จะพาทุกคนไป" KUMO BAKE " คาเฟ่กระท่อมไม้หลังน้อยแห่งหนึงที่ห้อมล้อมไปด้วยวิวภูเขาที่ย่านสุเทพ จ.เชียงใหม่ ที่เห็นแล้วจะต้องตกหลุมรักอย่างแน่นอนด้วยความน่ารัก และ สดใสของตัวร้านที่เหมือนอยู่ในนิทานเลยทำให้เป็นคาเฟ่อีกแห่งในเชียงใหม่ที่กำลังมาแรงในโลกโซเชียล และ ภายใต้ชายคาของกระท่อมหลังน้อยแห่งนี้มีเบเกอร์รี่โฮมเมดสไตล์ญี่ปุ่นที่กำลังรอเสิร์ฟให้ทุกคนอยู่
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F79503%2F95b297f2-c63d-48b7-9535-88748a196881.jpeg%3Fv%3D20240304101049%26ratio%3D0.962&w=1200&q=75)
เพราะกระท่อมหลังน้อยหน้าตาน่ารักทึ่เห็นผ่านตาใน feed ไอจี เลยได้นำพาให้เรามา ณ ที แห่งนี้โดยไม่รู้วาจริงๆรสขาติขนมจะเป็นยังไง พอมาถึงจริงๆ คือร้านน่ารักมากๆ เหมือนในรูปเลย ตัวร้านเป็นโทนสีฟ้า-ขาวซึ่งเป็นสีที่ทำให้นึกถึงก้อนเมฆ และ ท้องฟ้า (kumo ในภาษาญี่ปุ่น แปลว่า ก้อนเมฆ)
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F79503%2Faec6f170-c05a-4062-b456-e96e4e1ecd58.jpeg%3Fv%3D20240304101049%26ratio%3D0.942&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F79503%2Fe6891fcf-35e2-435b-8404-2b99dc94549c.jpeg%3Fv%3D20240304101049%26ratio%3D1.003&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F79503%2F7a122a01-c1a0-4d55-ab0c-6407d3a393c6.jpeg%3Fv%3D20240304101049%26ratio%3D0.702&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F79503%2Fc59a0684-cb84-4b91-a7f6-3e37b3b0b200.jpeg%3Fv%3D20240304101049%26ratio%3D0.670&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F79503%2F4432dda4-9d44-4bb5-9a4f-76c50e5ea763.jpeg%3Fv%3D20240304101049%26ratio%3D0.731&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F79503%2Fae65b30f-71c3-432d-96a3-83e5174e66b4.jpeg%3Fv%3D20240304101049%26ratio%3D0.714&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F79503%2F5ff54318-c1a5-4714-bbe8-31d265460570.jpeg%3Fv%3D20240304101050%26ratio%3D0.847&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F79503%2Fbf851774-c629-4c67-8a4c-73dced2e3f06.jpeg%3Fv%3D20240304101050%26ratio%3D0.700&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F79503%2F092b30f9-18ee-49a8-b892-fa135d2b20d2.jpeg%3Fv%3D20240304101050%26ratio%3D0.914&w=1200&q=75)
นอกจากความน่ารักของตัวร้านแล้ว อีกจุดเด่นที่ทำให้ตัวเราติดใจ นั่นก็คือ รสชาติขนมของทางร้านในสไตล์โฮมเมดญี่ปุ่น อบใหม่ตลอดเวลาเพื่อความสดใหม่ และ รสชาติแสนอร่อยที่ตั้งใจเสิร์ฟให้กับลูกค้าตัวเด็ดที่ไม่ควรพลาดเลย คือ Japanese chiffon cake (ชิ้นละ 3x บ.)คำแรกหลังจากที่ได้สัมผัสกับความนุ่มของขิฟฟ่อนเค้กถึงกับต้องอุทานเลยว่ามันคือชิฟฟ่อนเค้กที่อร่อยที่สุดในชีวิตที่เคยกินมา ด้วยเท็กซ์เจอร์ของตัวเค้กนั้นนุ่มฟูบางเบาราวกับปุยเมฆยังไงอย่างงี่นเลยแหละ ที่สำคัญรสชาติหวานน้อยถูกใจคนชอบหวานน้อยอย่างเรา เอาไปเลย 100 คะแนนเต็มไม่หัก ปังปุริเย่มาก
อีกเมนูเด็ด คือ ทาร์ตไข่ แต่น่าเสียดายวันที่เราไปเหมือนจะหมดแล้ว ใครชิมก็อย่าลืมมาเล่าให้ฟังกันนะ
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F79503%2F7f1a3b61-88f4-4e65-a40a-1c8d31cd1e3f.jpeg%3Fv%3D20240304101050%26ratio%3D1.016&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F79503%2F98b13b49-18ac-411a-b994-a0b34556faa4.jpeg%3Fv%3D20240304101050%26ratio%3D0.819&w=1200&q=75)
![รูปภาพ:](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fsistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com%2Fc%2F79503%2F2aab683d-2c94-444e-b55c-a7f297a1ca2e.jpeg%3Fv%3D20240304101050%26ratio%3D1.009&w=1200&q=75)
ถึงแม้ร้านจะขนาดกระทัดรัดแต่คุณภาพคับแก้ว รับรู้ได้ว่าทางร้านตั้งใจทำร้านขึ้นมาจริงๆทั้งรสชาติขนม รวมไปถึงดีเทลการตกแต่งร้านต่างๆ ที่สำคัญเห็นอร่อยๆแบบนี้แต่ราคาต้องใช้คำว่าถูกมากจนน่าตกใจ ใครที่กำลังหาคาเฟ่น่ารักๆ ฟีลลิ่งอบอุ่นหัวใจ และ ราคาขนมสามารถเอื้อมถึงได้ในเชียงใหม่ ขอแนะนำให้มาลองที่ KUMO BAKE^^