เย้!! กลับมาพบกับอายะพีพร้อมสูตรขนมรสเลิศเหมือนเช่นเคยค่า เอาล่ะ วันนี้ก็ถึงคิวของเจ้าขนม " Non Dairy Chia Seed Panna Cotta " นั่นเอง แหม มีแต่ของดีๆ อัดแน่นอยู่เต็มไปหมดเชียวล่ะ แถมกินแล้วไม่ต้องกลัวอ้วน ไร้ไขมันกวนใจอีกต่างหาก ยังงี้สาวๆ อย่างเราจะพลาดได้ไงล่ะเนอะ

ส่วนผสม
1. เครื่องดื่มโปรตีนรสวานิลลา ช็อกโกแลตหรือกาแฟตามชอบ
2. กล้วยหั่นเป็นชิ้นๆ 1 ผล
3. สตรอว์เบอร์รีขนาดกลางสับหยาบๆ 4 ผล
4. เมล็ดไช 6 ช้อนโต๊ะ
5. เจลาติน 1½ ช้อนชา
6. น้ำเดือด 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ
1. เอาเครื่องดื่มโปรตีนกับเมล็ดไชใส่ลงในชาม คนซักหน่อยเพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดติดกัน

2. เติมกล้วยและ/หรือสตรอว์เบอร์รีตามลงไป คนให้เข้ากันอีกรอบ

3. ผสมเจลาตินกับน้ำเดือด คนให้เจลาตินละลายตัวดีแล้วนำไปใส่ลงในส่วนผสมที่เราทำไว้

4. เทส่วนผสมใส่แม่พิมพ์อบมัฟฟินหรือถ้วยก็ได้ค่ะ เอาเข้าแช่ในตู้เย็นประมาณ 6-8 ชั่วโมง


5. แกะขนมออกจากแม่พิมพ์มาใส่จาน

6. จะกินเปล่าๆหรือเพิ่มผลไม้เป็นท็อปปิ้งก็ตามใจค่ะ


เห็นมั้ยคะ ง่ายๆ แค่นี้เอง
ขนมที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ รับรองกินแล้วจะต้องติดใจแหงๆ ฮิฮิ
Cr : NON DAIRY CHIA SEED PANNA COTTA
http://www.pickledplum.com/protein-shake-chia-seed-panna-cotta/
บทความที่เกี่ยวข้อง

12 สูตรพุดดิ้งเมล็ดเจีย เมนูอร่อย แคลอรีต่ำ เพื่อสุขภาพ
https://sistacafe.com/summaries/5935

เมนูลดความอ้วนง่ายๆ 'พุดดิ้งเมล็ดเจีย' อร่อยแบบไม่อ้วน
https://sistacafe.com/summaries/4777

เมล็ดเจีย, เมล็ดแค่เนี้ยะ !! ทำให้ผอมได้จริงเหรอ?
https://sistacafe.com/summaries/747