สาวๆ ชาวซิสต้าทั้งหลายขา อายะพีมีสูตรสลัดทำจากถั่วงอกมาบอกค่า อ๊ะๆ อย่าเพิ่งทำหน้าตกใจกันนะคะ ถึงจะมีแค่นี้ก็ยังอร่อยได้ไม่ต้องห่วง แถมทำง่ายมากอีกต่างหาก เริ่ดยังงี้จะยอมพลาดได้ไงล่ะเนอะ ก็ต้องลงมือทำสิคะ อิอิ

รูปภาพ:http://www.justonecookbook.com/wp-content/uploads/2014/09/Spicy-Bean-Sprout-Salad-II.jpg

ส่วนผสม

1. ถั่วงอก 340 กรัม

2. เมล็ดงา 1 ช้อนโต๊ะ

3. ต้นหอมซอยสำหรับตกแต่งตามชอบ

ส่วนผสมน้ำปรุงรส

1. น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ2. ซอสถั่วเหลือง 1 ½ ช้อนชา3. ผงพริกญี่ปุ่น 1 ½ ช้อนชา4. เกลือ ½ ช้อนชาขึ้นไปสำหรับปรุงรส5. พริกไทยดำ

รูปภาพ:http://www.justonecookbook.com/wp-content/uploads/2014/09/Spicy-Bean-Sprout-Salad-Ingredients.jpg

ขั้นตอนการทำ

1. ตัมถั่วงอกในน้ำเดือดให้สุกประมาณ 1-2 นาที

รูปภาพ:http://www.justonecookbook.com/wp-content/uploads/2014/09/Spicy-Bean-Sprout-Salad-1.jpg

2. เสร็จแล้วก็กรองน้ำออกซะ

รูปภาพ:http://www.justonecookbook.com/wp-content/uploads/2014/09/Spicy-Bean-Sprout-Salad-2.jpg

3. ผสมส่วนผสมน้ำปรุงรสให้เข้ากันดี

รูปภาพ:http://www.justonecookbook.com/wp-content/uploads/2014/09/Spicy-Bean-Sprout-Salad-3.jpg

4. นำถั่วงอกมาคลุกน้ำปรุงรสจนทั่วถึงกัน โรยเมล็ดงาลงไปและอาจใส่ต้นหอมซักเล็กน้อยด้วยก็ได้ถ้าต้องการค่ะ

รูปภาพ:http://www.justonecookbook.com/wp-content/uploads/2014/09/Spicy-Bean-Sprout-Salad-4.jpg

โอเค เสร็จเรียบร้อย!! เป็นไงล่ะ ง่ายดีใช่มั้ยคะ ไม่ยุ่งยากตรงไหนซักนิดจริงๆ เห็นหน้าตาธรรมดาๆ แต่แต่ขอบอกว่ารสชาติดีมากค่ะ ไม่เชื่อลองทำสิคะ เดี๋ยวจะต้องติดใจจนต้องขอเพิ่มแน่นอน 555

รูปภาพ:http://www.justonecookbook.com/wp-content/uploads/2014/09/Spicy-Bean-Sprout-Salad-III.jpg

ปล. เพื่อนๆ สามารถดูคลิปเพิ่มเติมได้ตรงด้านล่างเลยค่า


บทความที่เกี่ยวข้อง

เว็ปไซต์นี้ใช้คุกกี้

SistaCafe ให้ความสำคัญต่อข้อมูลส่วนบุคคลของท่าน เพื่อการพัฒนาและปรับปรุงเว็บไซต์ หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้โดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ แสดงว่าท่านยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา และ นโยบายการใช้คุกกี้