ข้าวผสมหมี่เหลือง 'Rice-a-Roni' ความอร่อยสองอย่างที่เข้ากันอย่างลงตัว

เอาล่ะค่า วันนี้อายะพีมีเมนูใหม่มาแนะนำเพื่อนๆ ค่ะ เป็นเมนูข้าวผสมหมี่เหลืองล่ะ ฟังดูอาจธรรมดาไปหน่อย แต่ขอรับรองว่าอร่อยชัวร์ ไม่เชื่อก็ลองทำดูสิคะ เดี๋ยวจะต้องติดใจแหงๆ ฮิฮิ

ส่วนผสม

1. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

2. เส้นหมี่เหลืองหั่นเป็นท่อนเล็กๆ 2 ถ้วย

3. ข้าวสวย 1 ถ้วย

4. หอมใหญ่หั่นเต๋า 1 ลูกเล็ก

5. ใบพาร์สลีย์สับ 1 ช้อนโต๊ะ

6. เกลือ 1 ช้อนชา

7. น้ำสต็อกไก่ 2 ถ้วย

ขั้นตอนการทำ

1. เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะแล้วนำเส้นหมี่ลงไปผัดซัก 1-2 นาที

2. เติมหอมใหญ่ ข้าวสวยและใบพาร์สลีย์ลงไป ผัดต่ออีกซัก 1-2 นาที

3. ใส่น้ำสต็อกไก่ลงไปผสม ( อาจใช้น้ำสต็อกผักแทนได้ค่ะ ) แล้วเคี่ยวจนเดือด จากนั้นลดไฟลงและหาฝามาครอบปิดไว้ ปล่อยให้เคี่ยวไปเรื่อยๆจนกว่าทุกอย่างจะนิ่มดี

4. ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ โรยด้วยใบพาร์สลีย์ตกแต่งเพิ่มเติมอีกเล็กน้อย

โอเค เสร็จเรียบร้อยค่า!!หน้าตาน่ากินมั้ยล่ะคะ ทำก็ง่ายเนอะ

ทั้งอิ่มท้องแถมยังอร่อยอีกต่างหาก รับรองเมนูนี้ไม่เหมือนใครแน่นอน จะกินเปล่าๆ หรือมีกับข้าวเสริมก็เริ่ดค่ะ กินได้แบบตามใจชอบเลยค่า

Cr. HOMEMADE RICE-A-RONI

http://www.thechicsite.com/2016/02/04/homemade-rice-a-roni/

บทความที่เกี่ยวข้อง

9 สูตร มะกะโรนีอบชีส ทำง่ายๆด้วยไมโครเวฟ

https://sistacafe.com/summaries/397

สูตรออมไรซ์ ข้าวห่อไข่เนื้อเนียนๆ สไตล์ญี่ปุ่น น่ารักสุดๆ ♥

https://sistacafe.com/summaries/2348

อร่อยล้ำห้ามพลาด สูตรข้าวราดแกงกะหรี่ !!!

https://sistacafe.com/summaries/1868