สวัสดีค่ะ กลับมาพบกันอีกครั้ง วันนี้LittleFilmzชวนมาทำขนมอีกแย้วววว แต่ครั้งนี้ง๊ายง่าย ใช้วัตถุดิบแค่ 4 อย่างก็สามารถทำคุกกี้ได้แล้ววว เหมาะสำหรับสาวๆ ที่มีเวลาจำกัด แต่เกิดอยากจะทำขนมขึ้นมา จะทำทานเอง หรือจะทำเป็นของฝากให้คนรักไว้สวีทมุ้งมิ้งๆ ก็ได้น้าาา เพราะคอนเฟิร์มว่ามันง่ายมว๊ากกกกกกก
วันนี้ขอนำเสนอเมนู" 4-Ingredient Peanut Butter Chocolate Cookies "คุกกี้เนยถั่วช็อกโกแลตชิพ แค่ได้ยินชื่อก็อร่อยแล้ว แหมมมม ก็เล่นจับคู่เนยถั่วหอมๆ มันๆ กับ ช็อกโกแลตชิพ รสเข้มข้น หูยยยย เข้ากั๊น...เข้ากันค่ะ
(◕‿◕✿)
แถมหน้าตายังไม่ธรรมดา น่าทานสุดๆ อีกเห็นมั้ย ^^ ยิ่งทานคู่กับนมอุ่นๆ หรือ ชา กาแฟ ยามเช้าคงเป็นวันที่สดใสน่าดูเลยล่ะคะ จะชักช้าอยู่ใย พร้อมแล้วใช่ไหมล้าา พร้อมแล้วมาลุยกันเลยค่ะ
ส่วนประกอบ
วิธีทำ
(
ปริมาณ
24-36 ชิ้น :
เวลาเตรียมส่วนผสม
10 นาที :
เวลาอบ
8 นาที :
เวลารวม
18 นาที )
ขั้นที่ 1 :
วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส ปูกระดาษไขบนถาดอบ เตรียมไว้
ขั้นที่ 2 :
เทส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นช็อกโกแลตชิพ ลงในอ่างผสม ใช้ไม้พาย หรือ Hand Mixer ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียว
ขั้นที่ 3 :
หลังจากนั้นเทช็อกโกแลตชิพตามลงไป และคนให้เข้ากัน
ขั้นที่ 4 :
เมื่อส่วนผสมเข้ากัน ตักส่วนผสมขนาดสักประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ปั้นให้เป็นลูกกลมๆ ( จะนำไปคลลุกน้ำตาลอีกรอบก็ได้ค่ะถ้าชอบ ) วางลงบนถาดอบที่ปูกระดาษไขเตรียมไว้ เว้นระยะห่างกันประมาณ 2 นิ้ว
ขั้นที่ 5 :
ใช้มือ หรือ ส้อม กดตัวแป้งคุกกี้ให้แบนลงซักเล็กน้อย จากนั้นวางช็อกโกแลตชิพลงบนแป้งคุกกี้เพิ่มลงไปนิดหน่อย เพื่อเพิ่มความน่าทานเวลาอบเสร็จ
ขั้นที่ 6 :
นำคุกกี้เข้าเตาอบ อบประมาณ 6 - 8 นาที หรือจนกระทั่งฐานคุกกี้เริ่มแข็งและเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆ ระวังอย่าอบนานเกินไปนะคะ
ขั้นสุดท้าย :
นำออกจากเตาอบ วางทิ้งไว้บนถาดอบสัก 1 นาที จากนั้นค่อยๆ ย้ายขนมมาพักไว้บนตะแกรงเพื่อให้ตัวคุกกี้เย็นตัวลง เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟค่ะ
เสร็จเรียบร้อยสำหรับเมนูง่ายๆ เอาใจสาวรักความหวาน เมนูง่ายๆ แบบนี้ เหมาะมากเลยสำหรับสาวๆSistaCafeไว้ลองทำกันดูนะคะ สำหรับวันนี้ลาไปก่อน พบกันใหม่น้าาาาา
Facebook : LittleFilmz
https://www.facebook.com/littlefilmz
Credit : 4-INGREDIENT PEANUT BUTTER CHOCOLATE COOKIES
http://www.gimmesomeoven.com/4-ingredient-peanut-butter-chocolate-chip-cookies-recipe/#_a5y_p=1573221
บทความที่เกี่ยวข้อง
คุกกี้ช็อกโกแลตชิพ สูตรไร้แป้ง
https://sistacafe.com/summaries/1973
วิธีทำ 'โอรีโอคุกกี้โฮมเมด' ง่าย ๆ ด้วยตัวเอง
https://sistacafe.com/summaries/3842
วิธีทำเมนูสุดฮิต 'จาจังเมียน (자장면)' บะหมี่ดำในซีรีย์เกาหลี
https://sistacafe.com/summaries/3467