'เค้กโยเกิร์ต' หอมกลิ่นนม เมนูง่ายๆ ไม่ต้องใช้เตาอบ!!

" อยากกินเค้กจังเลยยยยย "

แต่ก็ไม่อยากกินแบบแป้งๆ เนยๆ เพราะกลัวอ้วน แถมทำยากด้วยอ่า.... รู้มั๊ยว่าเค้กโยเกิร์ตน่ะทำง่ายมากๆ เลย แถมไม่ต้องใช้เตาอบด้วยนะ หอมกลิ่นนมๆ ตัดรสหวาน ด้วยรสเปรี้ยวของเลมอนนิดๆ อร่อยเหาะไปเลย  มามะ มาดูวิธีทำกันดีกว่าาา

ส่วนผสมที่ใช้ ( สำหรับ 4 - 8 คน )

มาทำกันเลยยยยย ♪

1.) อุ่นนมในไมโครเวฟ ให้ร้อนพอสมควรแล้วใส่น้ำตาลกับเจลาตินลงไป คนให้ละลาย

2.) ผสมโยเกิร์ต กับน้ำเลมอนเข้าด้วยกัน ใช้ไม้ตีจนขึ้นฟอง จากนั้นหันมาตีครีมสดต่อจนขึ้นฟอง

โดยใช้เวลา 8 นาที

3.) นำส่วนผสมในข้อ1 ค่อยเทๆ ลงมาผสมกับชามโยเกิร์ต ตามด้วยครีมสด แล้วคนให้เข้ากัน

4.) ตัดกระดาษเป็นเส้นแล้ววางเป็นกางเขนบนพิมพ์ จะได้ดึงออกจากพิมพ์ได้ง่ายๆ

5.) ทุบบิสกิตให้เป็นผง แล้วเอามาผสมกับเนยที่อุ่นด้วยไมโครเวฟแล้วนิดนึง คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน

6.) เทโยเกิร์ตลงไปในพิมพ์ และแช่ในตู้เย็น 2 - 3 ชั่วโมงจนแข็ง ก็เสร็จเรียบร้อย!!!!!

ยังมีเค้กโยเกิร์ตอีกหลายแบบ ไปดูกันเลย!

หูยยยย

น่ากินขนาดนี้จะอดใจไหวได้ยังไงเนี่ย ใส่ผลไม้ก็ดูดี จะเป็นบลูเบอรรี่ สตอเบอรรี่ หรือใช้แยมเลมอนก็ยังได้  อยากไปรื้อตู้เย็นหยิบโยเกิร์ตมาทำซะเดี๋ยวนี้จริงๆ

แปลบทความจาก http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1080007157/

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1080007157/

บทความที่เกี่ยวข้อง

6 ไอเดียเค้กวันเกิดสุดเจ๋ง ที่เจ้าของวันเกิดอย่างคุณต้องประทับใจ!

https://sistacafe.com/summaries/191

ผอมด้วยโยเกิร์ตร้อนแสนอร่อย

https://sistacafe.com/summaries/632

บิสกิตข้าวโอ๊ต ขนมของสาวหุ่นเพรียว

https://sistacafe.com/summaries/709