เมนูง่ายๆ โดนัทมุ้งมิ้ง "Lemon Bunny" กระต่ายน้อย น่ารัก น่าชิม (´∇` )ﾉ
เมนูขนมทำง่าย! เบื่อโดนัทแบบเดิมๆ มาทำ " โดนัทกระต่าย " รสหวานอมเปรี้ยวจากมะนาวให้ฟินกันไปเลยดีกว่า ^0^ [ ขอบคุณแหล่งข้อมูลจาก Youtube Channel : Kawaiisweetworld ด้วยค่ะ ]
เผยแพร่: 28 ต.ค. 2558 09:59 น.
Views: 53,689
รหัสบทความ: 4019
ถ้าพูดถึงขนมหวานที่เป็นแป้งเหนียวนุ่ม มีรูตรงกลาง ราดครีมเคลือบหน้า โรยเกล็ดน้ำตาลหลากสี คงไม่สามารถคิดถึงอย่างอื่นไปได้นอกจาก" โดนัท "
แสนอร่อยที่ถูกใจคนทุกเพศทุกวัย กินง่าย ถือไปกินได้ในทุกที่ทุกเวลา
ไม่อย่างนั้นคงไม่มีข่าวต่อคิวซื้อโดนัทชื่อดังยี่ห้อหนึ่งจนแถวเลยไปเกือบออกข้างนอกห้างหรอกใช่ไหมล่ะ ><
ไม่ว่าเธอจะชอบโดนัทไส้ช็อกโกแลต เนยถั่ว ครีมรสต่างๆ หรือเป็นแบบปกติก็ตาม ลองเพิ่มความน่ารักให้กับโดนัทชิ้นโปรดด้วยการตกแต่งเป็นกระต่ายน่ารักกับเมนูขนมทำง่าย
" Lemon bunny donuts "
กันเถอะ!
เมื่อกระต่ายมารวมร่างกับโดนัทจะเป็นยังไง ผูกผ้ากันเปื้อนแล้วมาเข้าครัวกันเลย
ส่วนผสมทำโดนัทกระต่าย " Lemon Bunny Donuts "
ทำโดนัทขนาดเล็กได้ 14 ชิ้น
ส่วนผสมทำแป้งโดนัท
แป้ง 1 ถ้วย
น้ำตาล 1/2 ถ้วย
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
บัตเตอร์มิลค์ 1/2 ถ้วย ( หรือทำเอง โดยใช้นม 1/2 ถ้วย ผสมกับน้ำส้มสายชูสีขาว 1 1/2 ช้อนชา )
เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
วานิลลาสกัด ( Vanilla extract ) 1 ช้อนชา
น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
เปลือกมะนาวขูด 2 ลูก
ไข่ 1 ฟอง ( ตั้งทิ้งไว้ในที่อุณหภูมิห้อง )
ส่วนผสมทำน้ำตาลไอซิ่งเคลือบหน้าโดนัท
น้ำตาล ( ร่อนตะแกรงแล้ว ) 1 ถ้วย
นมจืด 3 ช้อนโต๊ะ
วานิลลาสกัด ( Vanilla extract ) 1/4 ช้อนชา
มาเข้าครัวทำขนมอร่อยๆ กันเล้ย!
โดนัท
1. ใช้ตะกร้อมือคนแป้ง น้ำตาล ผงฟูและเกลือในชามผสมให้เข้ากัน พักไว้
2. ใช้ตะกร้อมือคนบัตเตอร์มิลค์ เนยเหลว วานิลลาสกัด น้ำมะนาว ผิวมะนาวขูดและไข่ให้เข้ากัน เทลงในส่วนผสมแห้ง กวนให้ส่วนผสมทั้งแห้งและเปียกเข้ากันดี เทลงในถุงบีบ / ถุงซิปล็อค
3. ใช้ถุงบีบ บีบส่วนผสมลงในเครื่องทำโดนัทจิ๋ว อบเป็นเวลา 3 นาที ถ้าเธอใช้พิมพ์อบโดนัท ให้อบ 8 นาทีที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ( ประมาณ 180 องศาเซลเซียส ) ถ้าเป็นพิมพ์อบมัฟฟินจิ๋ว ให้นำเข้าเตาอบ 10 นาทีที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ เช่นกันค่ะ
ครีมไอซิ่ง ( เคลือบหน้าโดนัท )
เทวัตถุดิบทุกอย่างลงไปในชามผสม คนให้เข้ากัน ( ยกเว้นสีผสมอาหาร ) จนเนื้อนุ่มเนียนค่ะ
โดนัทกระต่ายพร้อมอร่อยแล้ว เย้!
โดนัทกระต่ายอ้าปากค้าง ตกตะลึงอะไรอยู่นะ 0_0! ครีมเคลือบไอซิ่งหนานุ่ม เหมาะกับทำเป็นขนมงานเลี้ยงในเทศกาลต่างๆ หรือจะทำในงานปาร์ตี้วันเกิดก็น่ารักไม่เบา ถ้าเบื่อกระต่ายแล้ว จะตกแต่งเป็นหน้าสัตว์อื่นๆ อย่างน้องหมา น้องแมวก็ย่อมได้ ลองทำดูสิคะ =w=
![ลิงค์: Cr. How to Make Lemon Bunny Donuts! [ Kawaiisweetworld ]](https://sistacafe-assets.sgp1.cdn.digitaloceanspaces.com/web-assets/sample-img-170x170.webp)
