เฮลโหล สวัสดีค่ะ สาวๆ ชาวซิสต้าทุกคน คราวนี้อายะพีมีสูตรทำไอศกรีมรสเด็ดมาฝากค่า อ๊ะๆ แต่อย่าเพิ่งกังวลไป รับรองไม่ต้องใช้เครื่องทำไอศกรีมซักนิด อีกทั้งยังใช้ส่วนผสมผลไม้ล้วนๆ ไร้สารเคมีเจือปนด้วยนะ เอ้า อย่ามัวเสียเวลาอันแสนมีค่าดีกว่า รีบเลื่อนลงมาดูด่วน!!
ส่วนผสมไอศกรีม
1. กล้วยหอมขนาดกลางแช่แข็งและหั่นเป็นแว่นๆ 6 ผล
ส่วนผสมซอสคาราเมลเบอร์รี
1. ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ 1 ถ้วย
2. อินทผาลัมที่เอาเมล็ดออกแล้ว 4 ผล
3. ฝักวานิลลาขนาดประมาณ 1 นิ้ว4. น้ำแร่ 3/4 ถ้วย ( 180 มิลลิลิตร )
ขั้นตอนการทำ
1. ปั่นส่วนผสมซอสทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นให้กลายเป็นเนื้อเดียวกัน นำไปใส่ขวดบีบหรือภาชนะตามชอบและเก็บแช่ในตู้เย็นก่อน
2. ใส่กล้วยแช่แข็งลงในเครื่องปั่นแล้วปั่นให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเนียน จากนั้นเทลงในภาชนะพร้อมใช้พลาสติกใสคลุมหน้าไว้ นำไปแช่ช่องฟรีซให้แข็งตัวค่ะ
3. เอาไอศกรีมกล้วยออกมาตักใส่ถ้วยแล้วราดซอสคาราเมลเบอร์รี่เลยค่ะ
แต่น แต๊น ช่างง่ายดายอะไรยังงี้นะเนี่ย ฮิฮิ รสชาติหวานอมเปรี้ยวอร่อยฟิน หมดห่วงเรื่องไขมัน แถมยังอุดมด้วยประโยชน์ของผลไม้อีกต่างหาก อูย เริ่ดอย่าบอกใครเชียวล่ะ เพื่อนๆ ต้องลองทำให้ได้นะคะ ห้ามพลาดเด็ดขาดค่า
Cr : BANANA NICE ICE CREAM WITH CARAMEL BERRY SAUCE
http://simplycrudelicious.com/banana-nice-ice-cream-with-caramel-berry-sauce/
บทความที่เกี่ยวข้อง
Almond Amaretto Panna Cotta ขนมพานาคอตต้าแสนอร่อยรสชาติหวานอมเปรี้ยวกำลังดี
https://sistacafe.com/summaries/18072
ขนมสุดคิ้วท์ Jewelry Candy ขนมสุดฮิตจากญี่ปุ่นดีต่อใจใครๆก็ชอบ
https://sistacafe.com/summaries/18032
Snow flake Fudge ขนมหวานสุดเริ่ดอร่อยนุ่มนิ่มแบบไม่พึ่งเตาอบต้อนรับคริสต์มาส
https://sistacafe.com/summaries/18027