1. SistaCafe
  2. ชวนมาถักไหมพรมพร้อมฟินกับขนมแสนอร่อย ที่ Big Knit Cafe คาเฟ่ สุขุมวิท 49

ไม่ว่าจะไปทางไหนก็เจอแต่คาเฟ่เปิดใหม่เต็มไปหมดเลยค่ะสาวๆ ขา ไม่ว่าจะหันซ้าย หันขวาก็เจอแต่คาเฟ่ แทบไม่ต้องไปเดินลัดเลาะตามตรอกซอกซอยหรือขับรถไปหาคาเฟ่น่านั่งเหมือนเมื่อก่อนแล้ว แต่ถ้าให้มองย้อนกลับไปในช่วงที่ยังไม่ที่คาเฟ่ยังมีไม่เยอะขนาดนี้ ก็จะมีคาเฟ่ใหญ่ๆ ตามย่านหลัก ๆ อย่างเช่น

ย่านสุขุมวิท

นั่นเองค่ะ



นับเป็นอีกซอยที่คนพลุกพล่านมากย่านหนึ่งเลย จึงมีคาเฟ่ยอดฮิตหลายร้านอยู่ในย่านนี้ รวมไปถึง

คาเฟ่ในซอยสุขุมวิท 49

ร้านหนึ่งด้วยค่ะ ที่เรากำลังจะพาไปแนะนำให้สาวๆ

SistaCafe

ได้รู้จักกัน



คาเฟ่ที่เราได้เกริ่นมานานก็ไม่ใช่คาเฟ่ที่ไหนไกลค่ะ ก็คือ

Big Knit Cafe คาเฟ่ สุขุมวิท 49

นั่นเองค่ะ เป็นคาเฟ่ไหมพรมร้านแรกและร้านเดียวในไทย ที่เราได้แวะไปมาไม่นานมานี้เอง ซึ่งหลังจากที่ได้เข้าไปทำให้เราหลงรักกับคาเฟ่สุดเก๋และเก๋าแห่งนี้มาก จะน่ารัก มีกิมมิคแตกต่างไปจากคาเฟ่ใหม่ๆ ยังไง ตามมาดูกันเลยค่ะ!



Big Knit Cafeคาเฟ่ สุขุมวิท 49 นี้เปิดมานานกว่า 11 ปีแล้วค่ะสาวๆ โดยเกิดจากความตั้งใจของคุณไนส์ ตันศรีสกุล เจ้าของร้านBig Knit Cafeที่ชื่นชอบและรักในไหมพรม และการถักไหมพรม ในคอนเซ็ปต์ของที่ร้านคือAll you need is loveไม่ว่าทุกคนทุกเพศทุกวัยที่มา ก็จะได้ความรักและได้มอบความรักนี้ต่อให้คนอื่นได้


นั่นจึงกลายมาเป็นคาเฟ่ไหมพรม ที่ฮอตฮิตมากสำหรับสาวที่ชื่นชอบการถักนิตติ้งทั้งหลาย ที่มานั่งถัก และมานั่งเรียนกันที่นี่อีกด้วย



อยากที่เราได้บอกไปว่า ที่คาเฟ่Big Knit Cafeคาเฟ่ สุขุมวิท 49ไม่ได้มีแค่โซนไหมพรม ให้มาเลือกไหมพรม นั่งถักนิตติ้ง หรือเรียนถักไหมพรมเพียงเท่านั้นนะคะ เพราะที่คาเฟ่แห่งนี้ยังมีโซนคาเฟ่ให้บริการคุณสาวๆ  ไว้ทานแก้หิวกันด้วย


จากที่แรกเริ่มทางร้านคาเฟ่ตั้งใจจะเสิร์ฟเมนูเบาๆ เท่านั้น แต่หลังจากนั้นได้เพิ่มเมนูอาหารเข้ามาเพิ่มมากขึ้น โดยเลือกสรรวัตถุดิบอย่างดี และปรุงรสชาติให้เหมือนรสชาติที่ทำทานเองที่บ้านที่สุด นอกจากนั้นยังมีเมนูเครื่องดื่ม และเมนูขนมอีกหลากเมนูให้ทานเล่นกันด้วย



หิวกันแล้วหรือยังคะสาวๆ หลังจากถักไหมพรมกันจนเหมือยและเหนื่อย ลองมานั่งพักกินข้าว ทานขนมกันสักหน่อยดีกว่าค่ะ แต่เมนูที่เลือกก็จะเป็นเมนูธรรมดาไม่ได้ค่ะ เราเลือกมาเป็นเมนูขึ้นชื่อของที่คาเฟ่ สุขุมวิท 49มาลองชิมกันดีกว่าค่ะ


ต้องกระซิบบอกก่อนเลยว่า ความพิเศษของเมนูอาหารของคาเฟ่แห่งนี้ไม่ใส่ผงชูรสเลย และนอกจากนั้นวัตถุดิบที่เลือกใช้ก็เลือกมาแต่ของดีของแต่ละจังหวัด มาใช้เป็นวัตถุดิบในการทำอาหารหลายๆ เมนูเลยค่ะ พิเศษขนาดนี้ อย่ามัวรอช้าเลยค่ะสาวๆ คนไหนที่กำลังอยากรู้ว่าจะเป็นเมนูเด็ดเมนูไหนของBig Knit Cafeบ้างนั้น ตามมาดูกันเลยดีกว่าค่ะ



ในเมนูอาหารของที่

Big knit Cafe

ส่วนใหญ่สไตล์ของอาหารที่นี่จะเน้นเมนูที่ทานง่าย และมีทั้งอาหารแบบไทยๆ รวมไปถึงอาหารฝรั่งและอาหารฟิวชั่นด้วย อย่างเมนูแรกที่เราเลือกมาอย่างเมนู

' สปาเก็ตตี้ไส้อั่ว '

ที่ทางคาเฟ่เลือกไส้อั่วคุณภาพดีมาจากเชียงใหม่โดยเฉพาะเลย รสชาติจากนี้จะมีความจัดจ้าน เผ็ดกำลังดี ใครที่ชอบทานสปาเก็ตตี้ในรสชาติไทยๆ แล้วล่ะก็ เมนูนี้แนะนำเลยค่ะ




เมนูต่อมาก็คือเมนูฝรั่งๆ อย่าง

' มักกะโรนีชีส '

เมนูนี้ทางร้านอัดแน่นมาให้เราทั้งเส้นมักกะโรนี และทั้งชีสเน้นๆ เลยด้วยค่ะ รับรองว่าคนที่ทานชีสน่าจะชอบเมนูนี้แน่นอนเลย แต่สำหรับเมนูนี้แนะนำให้รีบทานตอนร้อนๆ จะอร่อยมาก รสชาติเข้มข้นมาก และไม่เลี่ยนอย่างที่คิดไว้ตอนแรกเลยค่ะ




อาหารคาวเสร็จก็มาต่อกันที่ของหวานกันค่ะ สำหรับเมนูขึ้นชื่อของที่Big Knit Cafeนี้ก็มีหลากเมนูด้วยกัน ซึ่งขนมหวานทั้งหมดจะเป็นเมนูโฮมเมดทุกเมนูเลย รับรองว่าฟินทั้งรสชาติและแน่นด้วยวัตถุดิบดี ๆ อย่าง เมนู' บานอฟฟี่ 'กล้วยแน่นๆ เมนูนี้ไม่หวานมาก แต่เมนูทายทุกชั้นเข้าด้วยกัน จะมีความหวานหอมของกล้วยและกาแฟ บวกด้วยครีมเข้ากันได้ดีมากๆค่ะ



ส่วนอีกเมนูก็คือ' เมนูเค้กมะพร้าว 'ตัวเนื้อเค้กเป็นบัตเตอร์เค้กเนื้อแน่นๆ ท็อปตรงกลางและด้านบนด้วยเนื้อมะพร้าว และครีมแน่นๆ ตัวเนื้อครีมไม่หวานมาก แต่ตัวเนื้อมะพร้าวนั้นอ่อนมาก นุ่มและหอมหวาน ทำให้เข้าเค้กมะพร้าวก้อนนี้อร่อยฟิน กินหมดไม่เหลือห่อกลับเลยแหละค่ะ


เรียกได้ว่า 2 เมนูขนมเค้กนี้เป็นเมนูขายดีของทางคาเฟ่ สุขุมวิท 46นี้เลยค่ะ สามารถสั่งเป็นเค้กปอนด์ก็ได้ด้วยนะคะ แต่อาจจะต้องสั่งล่วงหน้าก่อน 1 วันค่ะ



ส่วนเครื่องดื่มที่เราเลือกมาก็คือ' นมเย็นปั่น 'ตัวนี้เราชอบมาก รสชาติหวานกำลังดี หอมกลิ่นน้ำแดงจางๆ ท็อปด้วยวิปครีมและซีเรียลสีหวานที่ฮิตในวัยเด็ก เมนูนี้นอกจากจะถ่ายรูปสวยแล้ว ยังหวานอร่อย และเย็นชื่นใจอีกด้วยค่ะ



สำหรับสาวๆ คนไหนไม่เคยถักไหมพรมมาก่อนและอยากจะถักเป็น ที่คาเฟ่นี้ก็ยังมีทีมงานหลายคนไว้สอนเบื้องต้นให้กับลูกค้าอีกด้วย หรือจะแค่เข้าไปซื้อไหมพรมก็ได้เช่นกันค่ะ และไหมพรมของที่นี่ก็จะเป็นของอิมพอร์ตมาจากฝั่งทางยุโรป อย่างเช่น อิตาลี ฝรั่งเศส เป็นหลักค่ะ ซึ่งก็มีให้เลือกทั้งไหมWool100 % และไหมCotton100%ใครที่ชอบงานHandmadeหรืองานDIYแบบนี้ต้องลองมาที่นี่ดูสักครั้งเลยแหละค่ะ

____________________________________________________________________________


เป็นอย่างไรบ้างคะกับเมนูอาหาร ขนมและเครื่องดื่มจากBig Knit Cafeคาเฟ่สุขุมวิท 49ที่เราเอามาฝากกันวันนี้ บอกเลยว่า คาเฟ่ที่เปิดมายาวนานคาเฟ่นี้ก็ยังฮิตไม่แพ้คาเฟ่เปิดใหม่คาเฟ่อื่นๆ เลยแหละค่ะ


หวังว่าคาเฟ่ร้านนี้จะถูกใจสาวๆ หลายคนนะคะ เอาเป็นว่าเดี๋ยวเราไปสืบเสาะหาคาเฟ่อื่นๆ มาแนะนำสาวSistaCafeกันเพิ่มแล้วล่ะค่ะ และจะเป็นคาเฟ่ไหน หรือร้านกาแฟไหนนั้น ต้องรอติดตามกันด้วยนะคะ สำหรับวันนี้ต้องขอตัวก่อนแล้ว บ๊ายบาย สวัสดีค่าา


คาเฟ่ สุขุมวิท ที่ต้องตามไปเก็บให้ครบ!

เว็ปไซต์นี้ใช้คุกกี้

SistaCafe ให้ความสำคัญต่อข้อมูลส่วนบุคคลของท่าน เพื่อการพัฒนาและปรับปรุงเว็บไซต์ หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้โดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ แสดงว่าท่านยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา และ นโยบายการใช้คุกกี้