สูตรวิธีทำ บราวนี่เปปเปอร์มินต์ เนื้อหนึบหนับ แสนอร่อย

เรามาดูสูตรการทำ บราวน์นี่เปปเปอร์มินต์ แสนอร่อยกันค่ะ

ขอบอกว่าน่ากินมากๆ เลยจ้า

วัตถุดิบ

น้ำตาล  3 ถ้วย

ไข่   5   ฟอง

เนย  1 ถ้วย

ช็อกโกแลต  1½  ถ้วย

แป้ง    1½  ถ้วย

เกลือ  1 ช้อนชา

สำหรับหน้าบราวนี่:

เนย  ½  ถ้วย

น้ำตาลไอซิ่ง  2 ½  ถ้วย

ครีม  2 ช้อนโต๊ะ

เปปเปอร์มินต์แอคแทร็ค ½  ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ

1. ตั้งไฟปานกลาง แล้วเติมช็อกโกแลตและเนยลงไป

เมื่อละลายเสร็จเราจะได้ช็อกโกแลตเหลวๆ ดังภาพ

2. ตีไข่, น้ำตาล, และกลิ่นวานิลลาให้เข้ากันใช้เวลาประมาณ 10 นาที



เราจะได้เนื้อครีมที่มีลักษณะดังภาพ

3. นำส่วนผสมในขั้นตอนแรกและขั้นตอนที่สองเข้าด้วยกัน จากนั้นเติมแป้ง และเกลือลงไป

4. เสร็จแล้ว นำเข้าเตาอบในอุณหภูมิ 350 ํF  ประมาณ 30-45 นาที

เมื่ออบเสร็จ เราจะได้เค้กบราวน์นี่ ที่มีหน้าตาน่ารับประทานเช่นนี้ ค่ะ

5. นำเนย, น้ำตาลไอซิ่ง, ครีม และพระเอกของเรา นั่นก็คือ เปปเปอร์มินต์แอคแทร็คา เข้าไปปั่นให้เข้ากัน

6. นำครีมเปปเปอร์มินต์มาทาไว้ด้านหน้าบราวน์นี่

Cr : snapguide.com

https://snapguide.com/guides/make-killer-brownies/

บทความที่เกี่ยวข้อง

สูตรอาหาร 'หมึกยัดไส้นึ่งมะนาว' อร่อย แซ่บเวอร์!!

https://sistacafe.com/summaries/6263

เปิดตำรับเมนูพิสดาร มาทำซูชิโรลด้วยบิ๊กแม็คกันเถอะ (ภาค2)

https://sistacafe.com/summaries/5997

7 เมนูอร่อย กินแล้วผิวขาวจาก “มะเขือเทศอบ” ♥

https://sistacafe.com/summaries/6038