กิ๊วๆ พอพูดถึง
พุดดิ้ง
>< อยากกินจุงเบยยยย แต่ขี้เกียจออกไปซื้ออ่ะ อยากทำกินเองจะได้มั้ยน้ออออ !?? ได้สิ ! (เสียงน้าค่อม) ทำง่ายด้วย! ถ้าของในบ้านมีครบ รบกวนสาวๆจัดด่วนเลยนะ กับเมนู
"พุดดิ้งไมโครเวฟ"
ว่าแล้วก็เปิบเมนูกันเลยเต๊อะ
ส่วนผสม !!
แป้งสาลี 23 กรัม
น้ำตาล 60 ~ 80 กรัม
ไข่ 1 ใบ
นม 220 cc
กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
ถ้าอยากได้รสชาติแปลกๆ หรือมีรสชาติไหนที่ช้อบชอบ อยากจะทำออกมาเป็นพุดดิ้ง อย่างพวก ชาเขียว หรือ ช็อกโกแลตก็สามารถนำผงของรสชาติที่ชอบมาผสมด้วยก็ได้นะ
วิธีทำ !
1.มิกซ์ส่วนผสมพวกแป้ง หรือผงโกโก้ ชา ที่เตรียมไว้เข้าด้วยกัน
2.ตอกไข่ลงไปเล้ย ใช้ตะกร้อมือคนให้ส่วนผสมเข้ากันดี (เนื้อพุดดิ้งจะได้เนี้ยนเนียน)
3.ตามด้วยนมขาวๆ แล้วก็คนให้เข้ากันอีกรอบนึง
4.ซีลชามของส่วนผสม ด้วย ที่ซีลถนอมอาหาร
5.เอาเข้าไมโครเวฟ ตั้งไฟที่ 500 วัตต์ ใช้เวลาประมาณ 3 นาทีครึ่ง พอเห็นว่ามันเริ่มจับตัวกันแล้ว ก็พักทิ้งไว้ซักแป๊บ
6.จากนั้นก็เปิดที่ซีนอาหาร ใส่กลิ่นวนิลาแล้วก็ใช้ตะกร้อมือคนอีกรอบ
7.เสร็จแล้วก็เอามาใส่ภาชนะที่ชื่นชอบกันตามใจเลยเด้อ เคาะๆไล่ให้มันอัดๆกัน จะได้เนื้อแน่นๆ แล้วก็จับแช่เย็นโลดดด ><
ลองมาดูหน้าตาแบบที่ใส่ผงชากันบ้าง อยากทำกินเลยอ้าาา
ดูท่าทางทำง้ายง่าย ถ้าของพร้อมนี่ทำกินได้หลายเลยนา หรือจะลองหาเครื่องเคียงมากินกับพุดดิ้งดูก็แหล่มเลยแหละ ลองดูไอเดียจากลิ้งข้างล่าง หรือตามร้านก็ได้จ้า
Credit : http://cookpad.com/recipe/3128444
http://cookpad.com/recipe/3128444
Credit : https://www.youtube.com/watch?v=N6JZx86OyXM
https://www.youtube.com/watch?v=N6JZx86OyXM
บทความที่เกี่ยวข้อง
BANANA PUDDING ของหวาน ที่ MINION คู่ควร !
https://sistacafe.com/summaries/1467
เมนูของหวาน 'พุดดิ้งนมสตรอว์เบอร์รี่' ละลายในปาก ♥
https://sistacafe.com/summaries/991
ฟินรัวๆ กับ " Oreo Chocolate Pudding Peanut butter Popsicle "
https://sistacafe.com/summaries/1462
เมนูง่ายๆ อร่อยสุดฟิน กับ ขนมพุดดิ้ง "Butterscotch Pudding"
https://sistacafe.com/summaries/1960