Chocolate Peanut Butter Cheesecake Bars ขนมบาร์แนวมังสวิรัติที่น่าหม่ำเป็นที่สุด

Chocolate Peanut Butter Cheesecake Bars ขนมบาร์แนวมังสวิรัติที่น่าหม่ำเป็นที่สุด

ใครล่ะจะอดใจไหว...

24 August 2016
Aya-P
24 August 2016
เลือกอ่านตามหัวข้อ


เฮลโหล เพื่อนๆ ชาวซิสต้าที่น่ารักทุกคน

อายะพีกลับมาอีกครั้งพร้อมสูตรขนมอร่อยๆ เหมือนเช่นเคยค่า

สำหรับคราวนี้ก็ถึงคิวของเจ้าขนมบาร์ที่ทั้งทำง่าย แถมยังเป็นสูตรมังสวิรัติอีกต่างหาก แบบว่าเก๋กู๊ดมากมาย เอาล่ะ เรามาเริ่มลงมือทำกันเลย!!

image_189535
- ที่มารูป: thetoastedpinenut.com


ส่วนผสม

1. อัลมอนด์สไลซ์ 1/2 ถ้วย
2. ธัญพืช 1/4 ถ้วย
3. เมล็ดไช 2 ช้อนโต๊ะ
4. เนยถั่ว 1/4 ถ้วย
5. สารอาหารหวานแทนน้ำตาล (agave nectar) 2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
7. ครีมชีสอุณหภูมิห้อง 3 ออนซ์
8. วิปปิ้งครีม 1 ถ้วย
9. ผงโกโก้ชนิดไม่หวาน 1/4 ถ้วย
10. สารอาหารหวานแทนน้ำตาล (agave nectar) 1/4 ถ้วย
11. เกลือทะเล 1/8 ช้อนชา
12. ดาร์กช็อกโกแลตชิป 1/8 ถ้วย

image_189536
- ที่มารูป: thetoastedpinenut.com


ขั้นตอนการทำ

1. ผสมอัลมอนด์ ธัญพืช เมล็ดไช เนยถั่ว สารให้ความหวาน 2 ช้อนโต๊ะและน้ำมันมะพร้าวลงในเครื่องปั่น ปั่นให้ทุกอย่างเข้ากันดี

image_189537
- ที่มารูป: thetoastedpinenut.com


2. ปั่นนานประมาณ 30 วินาทีจนจับตัวแน่นเป็นก้อน ใช้ไม้พายยางกวาดส่วนผสมที่ติดตรงด้านข้างออกมารวมกันแล้วปั่นต่ออีกซัก 10 – 20 วินาที จากนั้นปูกระดาษรองอบในแม่พิมพ์และเทส่วนผสมใส่ลงไป

image_189539
- ที่มารูป: thetoastedpinenut.com


3. ใส่ครีมชีสกับวิปปิ้งครีมลงในเครื่องตีแล้วตีด้วยความเร็วสูงจนส่วนผสมฟูตั้งยอด ลดความเร็วลงเป็นระดับต่ำและเติมผงโกโก้ สารให้ความหวานที่เหลือ เกลือทะเลลงไป ตีต่ออีกซัก 10 วินาทีให้เข้ากัน

image_189540
- ที่มารูป: thetoastedpinenut.com


4. เทส่วนผสมครีมที่ตีไว้ลงในแม่พิมพ์ นำไปแช่ในตู้เย็นซักประมาณ 2 ชั่วโมง

image_189541
- ที่มารูป: thetoastedpinenut.com


5. เมื่อแข็งตัวดีก็นำออกจากตู้เย็นมาหั่นเป็นชิ้นๆ ขนาดพอดีคำ

image_189542
- ที่มารูป: thetoastedpinenut.com


6. ละลายช็อกโกแลตชิปด้วยไมโครเวฟแล้วเอามาโรยหน้าตกแต่งหน่อย

image_189543
- ที่มารูป: thetoastedpinenut.com


แต่นแต๊น ขนมทำง่ายแสนอร่อยเสร็จเรียบร้อยค่า
รับรองรสชาติเด็ดสุดๆ กินชิ้นเดียวต้องไม่พอแน่นอน

image_189544
- ที่มารูป: thetoastedpinenut.com


เพื่อนๆ อย่าลืมลองเอาสูตรไปทำดูนะคะ ได้ผลยังไงบ้างก็อย่าลืมมาเล่าสู่กันฟังด้วยนะ อายะพีจะรอฟังอย่างใจจดใจจ่อเลยล่ะค่ะ อิอิ

 

บทความที่เกี่ยวข้อง
Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com

Tags

Comments

Sticker
Comment
Search @