'คุกกี้เนยถั่วเคลือบช็อกโกแลต' สูตรง่ายๆ ไม่ต้องใช้เตาอบ

สวัสดีค่า วันนี้อายะพีมีสูตรทำคุกกี้มาฝากเพื่อนๆด้วยล่ะ

อ๊ะอ๊ะ แต่ไม่ต้องห่วงนะคะว่าจะทำยากอะไรรึเปล่า ขอบอกว่าสูตรที่ว่าไม่ต้องใช้เตาอบซักนิดจริงๆ ค่ะ รับประกันความอร่อยอีกต่างหาก อิอิ

ส่วนผสม

1. แป้งอัลมอนด์ 1 ถ้วย

2. เนยถั่ว 1/4 ถ้วย

3. สารสกัดวานิลลา 1/4 ช้อนชา

4. สารให้ความหวานแทนน้ำตาล ( agave nectar ) 2 ช้อนโต๊ะ

5. น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ

6. ดาร์คช็อกโกแลตชิป 1/2 ถ้วย

7. เกลือหิมาลายันสีชมพูเล็กน้อย

ขั้นตอนการทำ

1. นำแป้งอัลมอนด์ เนยถั่ว สารสกัดวานิลลา สารให้ความหวานและน้ำมันมะพร้าวใส่ลงในชาม ใช้ตะกร้อตีให้เข้ากันดี

2. ปั้นแป้งเป็นก้อนกลมแล้ววางลงบนแผ่นรองอบ ใช้ส้อมกดให้แบนและขีดเป็นลายไขว้กันตามรูป

3. เอาช็อกโกแลตชิปไปละลายจนเหลว จากนั้นหยิบคุกกี้ที่ทำไว้เมื่อกี้มาจุ่มแล้วโรยเกลือหิมาลายันอีกซักหน่อย เสร็จแล้วก็นำเข้าแช่ในตู้เย็นหรือตากอากาศให้ช็อกโกแลตแข็งตัวดี

เอาล่ะ คุกกี้แสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า!!

ง่ายๆ แค่นี้เอง ทำไม่ยากเลยซักนิดเนอะ

แหม ทำก็ง่าย รสชาติก็ดียังงี้ ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวงจริงๆค่ะ

ลองดูสิคะ  รับรองกินแล้วต้องฟินแน่นอน

Cr. No-Bake Chocolate Dipped Peanut Butter Cookies

http://thetoastedpinenut.com/no-bake-chocolate-dipped-peanut-butter-cookies/

บทความที่เกี่ยวข้อง

อร่อยง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบ4อย่าง "คุกกี้เนยถั่วช็อกโกแลตชิพ"

https://sistacafe.com/summaries/3975

สอนทำ คุกกี้เนยถั่วในแก้วกาแฟ สูตรเด็ดทำง่าย ด้วยไมโครเวฟ

https://sistacafe.com/summaries/7339