ทำง่ายไม่ต้องใช้เตาอบ "พิซซ่าช็อกโกแลตหน้าผลไม้สด" อร่อยได้แบบสุขภาพดี

 เริ่มแรก เธอต้องเริ่มทำตัวแป้งพิซซ่าก่อน! (ไม่ใช้แป้ง “จริงๆ” หรอกน่า อย่าเพิ่งบ่นสิ) ด้วยการปั่นถั่วอัลมอนด์ในเครื่องผสมอาหารจนละเอียดเป็นผุยผงเป็นแป้ง เย้! ลุยมันให้แหลก!! (เดี๋ยวๆ ผิดๆ ทำขนมไม่ได้จะไปออกรบ)

 ใส่อินทผลัม น้ำมันมะพร้าวอุ่นร้อน ผงโกโก้และกลิ่นวานิลลาลงไปในเครื่องปั่น ปั่นต่อจนลูกอินทผลัมถูกหั่น สับจนละเอียด ดูให้แน่ใจนะจ๊ะว่าส่วนผสมทุกอย่างเนียนเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน (*・ω・)

 เทส่วนผสมทั้งหมดลงไปในถาดรองขนมทรงกลมขนาดกำลังดี บุด้วยการกดลงไปให้ความหนารอบด้านเท่ากัน เอาไปแช่ไว้ในตู้เย็นสัก 1 ชั่วโมงเพื่อให้ “พิซซ่า” แข็งตัวพร้อมฟิน เอ๊ย พร้อมกิน! ถ้าเธอไม่ได้มีเวลามากขนาดนั้น (หิว! รออีกชั่วโมงไส้ขาดแน่ แง) ใส่ไว้ในช่องแช่แข็งสัก 15-20 นาทีก็พอถูๆ ไถๆ ไปได้จ้ะ ใจร้อนจริงจริ๊งสาวซิสต้า!

 เอาซอสที่ผสมเสร็จแล้วมาเกลี่ยให้ทั่วผิวหน้าของตัวพิซซ่า ใช้ช้อนหรือไม้ปาดเกลี่ยไปรอบๆ ถือเป็นการคลายเครียดไปในตัว ระบายๆ ทาๆ สนุกดีนะ (คนเขียนสนุกอยู่คนเดียวมั้ง (；◔ิд◔ิ) //คนอ่านมองบน) แล้วก็ถึงขั้นตอนสุดท้าย ตกแต่งด้วยผลไม้ที่หั่นมาแล้วตามใจชอบได้เลยค่ะ!! เสิร์ฟเลยหรือเก็บไว้ในตู้เย็นสัก 2-3 ชั่วโมงให้แข็งตัวกว่านี้ก่อนก็ได้นะ

เย้ มาอร่อยกันเถอะ!