" เอเเคลร์ " เบเกอรี่ชนิดหนึ่ง รูปร่างยาว เเต่บางคนก็จะคิดว่าเป็นทรงกลมเล็กๆ ไม่ต้องคิดว่าตัวเองเข้าใจผิดอยู่คนเดียว นี่ก็คนนึงที่เเยกเเยะไม่ออกเหมือนกัน

เอาเป็นว่าจำอย่างง่ายเลยนะ ชูครีมกลม เอเเคลร์ยาว พอ! มาดูเรื่องไส้กันดีกว่ามีหลากหลายไส้มากกก เเต่จะยกมาเเค่ 5 ไส้เเล้วกันนะ เอาให้พอท้องร้องจนกี่เเคลพี่ก็ยอมมมม

1. เอเเคลร์ไส้ชาเขียว

รูปภาพ:http://i0.wp.com/www.thetastybiteblog.com/wp-content/uploads/2014/03/IMG_0706.jpg?resize=1024%2C682รูปภาพ:https://cupcakelandadventures.files.wordpress.com/2016/01/matcha-eclair.jpg?w=800&h=534รูปภาพ:http://www.bottomlesstummy.com/wp-content/uploads/2011/09/IMG_0692-500x375.jpgรูปภาพ:https://thecatswhisk.files.wordpress.com/2015/09/img_6829.jpgรูปภาพ:https://thecatswhisk.files.wordpress.com/2015/09/img_6829.jpg

" เอเเคลร์ไส้ชาเขียว " เดียวนี้ใครๆ ก็ปลาบปลื้มชาเขียว เนื่องจากอาจเป็นกระเเสฟีเวอร์ญี่ปุ่น สาวๆ จึงจับจ้องทุกอย่างที่เป็นชาเขียว

ยิ่งเอามารวมกับขนม เบเกอรี่ เเล้วด้วยเข้ากั๊น เข้ากัน นึกถึงไส้เยิ้มๆ ของชาเขียวเเล้วพรุ่งนี้ค่อยเบิร์นเเล้วกันเนาะ

2.เอเเคลร์ไส้ช็อกโกแลต

รูปภาพ:https://files.meilleurduchef.com/mdc/photo/recipe/mini-chocolate-eclairs/mini-chocolate-eclairs-640.jpgรูปภาพ:http://www.theflavorbender.com/wp-content/uploads/2016/02/Chocolate-Creme-Pattisserie-Eclairs-4571.jpgรูปภาพ:http://www.thelittleepicurean.com/wp-content/uploads/2013/04/IMG_7224.jpgรูปภาพ:http://www.thelittleepicurean.com/wp-content/uploads/2013/04/IMG_7224.jpgรูปภาพ:http://thumbs.ifood.tv/files/image/13/5f/72267-chocolate-eclairs.jpg

รสชาตินี้บอกเลยว่าเบสิคมาก อย่างน้อยทุกขนม ทุกเบเกอรี่ ต้องมีไส้นี้เเน่นอน 100 %


ด้วยความที่หอม หวาน เข้มข้นของช็อกโกแลต พอนำไปราดหรือผสมกับเอเเคลร์เนื้อนิ่มๆ กัดแล้วคำเดียวไม่เคยพอ!!!!

3. เอเเคลร์ไส้วานิลลา

รูปภาพ:http://www.bbcgoodfood.com/sites/default/files/recipe_images/banana-custard-eclairs.jpgรูปภาพ:http://4.bp.blogspot.com/-S3yW2IX-yBg/T75bDcrsalI/AAAAAAAACCc/jEDfVlVCijQ/s1600/IMG_5299.jpgรูปภาพ:http://southpacificengagement.com/wp-content/uploads/2014/03/dsc_0763.jpgรูปภาพ:https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/600x315/62/45/73/6245737dea573eb7a86011a1bcf53ea5.jpgรูปภาพ:http://2.bp.blogspot.com/-4lcpUAze0v0/TaTG5IGstFI/AAAAAAAABuU/QidFqblfEMo/s1600/IMG_8949.JPG

นี่ก็เป็นอีกไส้ที่ฮอตฮิตติดลมบนมาก ใครๆ ก็เรียกหาวานิลลา เนื่องจากกินง่ายได้ทุกเพศทุกวัยไม่ว่าจะเด็ก วัยรุ่น ผู้ใหญ่


ซื้อเป็นของฝากของได้ รสกลางๆ ไม่หวานมาก ไม่ขม สามารถกินคู่กับชา นม กาแฟ เป็นเมนูอาหารเช้าได้สบายๆ

4. เอเเคลร์ไส้กาแฟ

รูปภาพ:http://67.media.tumblr.com/19cc38674fe1d23226059f9754e9ce11/tumblr_mi68k6dBkO1rnt25ho1_500.jpgรูปภาพ:http://www.deliciousworldcorp.com/wp-content/uploads/2011/07/IMG_6579.jpgรูปภาพ:http://farm5.static.flickr.com/4086/5061420524_755decbfc0_o.jpgรูปภาพ:http://goodtoknow.media.ipcdigital.co.uk/111/0000007ec/fd2c_orh412w625/coffee-cream-eclairs.coffeecreameclairs.jpgรูปภาพ:http://www.lovefood.com/images/content/body/Coffee%20Eclairs%20msn%20James%20Martin.jpg

เอแคลร์รสกาแฟส่วนใหญ่ผู้ใหญ่น่าจะชอบนะ กลิ่มหอมอ่อนๆ ของกาแฟ ผสมกับเนื้อนุ่มของเอเเคลร์กัดเเล้วไส้ไหลเยิ้มๆ


โอ้โห ฟินเเลนด์มากบอกเลย ไส้ไหลมาเทมาแบบนี้ต้องขอสอง

5.เอเเคลร์ไส้สตรอว์เบอร์รี่

รูปภาพ:http://www.chasingdelicious.com/wp-content/uploads/2011/07/Three-Éclairs1.jpgรูปภาพ:http://clickpoftabuna.ro/wp-content/uploads/2014/04/mini-eclere-cu-capsuni-580x400.jpgรูปภาพ:http://image1.olivemagazine.com/11571.jpg?tag=304af759-f8d8-4b58-a127-74bc4b1f1f8b&width=1960&height=800รูปภาพ:http://3.bp.blogspot.com/-9t4PZ92rmXI/TspFiw3h29I/AAAAAAAAB-E/slowlRZ0CMM/s1600/Strawberry+Eclair+1-4+2.jpgรูปภาพ:https://thejamdrop.files.wordpress.com/2012/08/2012-08-09-13-19-491.jpg

อันนี้โดนใจเด็กๆ เเน่ๆ เพราะนอกจากจะมีเนื้อเอเเคลร์นิ่มๆ แล้วยังมีลูกสตรอว์เบอร์รี่ เป็น Topping ใส่ลงไป

ถมท้ายด้วยการราดซอส บอกเลยว่างานนี้ยกสตรอว์เบอร์รี่มาทั้งสวน จัดหนัก จัดเต็ม ฟินกันไปยาวๆ เลยจ้า

มาๆๆๆ มากินกันให้ตัวเเตก โบ้มมม เเล้วพรุ่งนี้เราค่อยมาเบิร์นไปพร้อมๆ กัน แล้วพบกันใหม่คราวหน้านะจ๊ะ บายยยย

บทความที่เกี่ยวข้อง