1545366706 07 icon food 02
อาหาร

สายเกาหลีต้องไม่พลาด!! วิธีทำ 'Bibimbab' ข้าวยำเกาหลีแท้ อร่อยแบบ Healthy!

สายเกาหลีจะพลาดบิบิมบับไปได้ยังไงเนอะ


» » - » »
Sistacafe button sharefb
Down

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • ☆ ส่วนผสมข้าวยำเกาหลี ☆

    • มาลงมือทำกันเลยจ้า~♪

    • บทความที่เกี่ยวข้อง

     
    ถ้าพูดถึงอาหารเกาหลีก็ต้องนึกถึง Bibimbab หรือข้าวยำเกาหลีที่ขึ้นชื่อลือชาว่าต้องลองสักครั้ง!! ด้วยการตกแต่งอาหารที่สวยน่ารับประทาน แถมยังมีรสชาติที่อร่อยถูกปาก ด้วยส่วนประกอบวัตถุดิบที่สุดแสน Healthy สาวๆ สายเกาหลีไม่ควรพลาดอย่างแรง!

    ใครที่เคยลองทานมาแล้วแล้วติดใจในรสชาติ หรือใครที่ยังไม่เคยลอง  เราขอชวนมาทำ 'บิบิมบับ' ข้าวยำเกาหลีด้วยตัวเองกันดีกว่า  โดยวิธีทำนี้เป็นของแชนแนล HuongBui Cooking ใน Youtube ที่ขอบอกว่าทำตามได้ง่ายมากๆ  

    ว่าแล้วก็ไปดูกันเล้ย!
     

    ☆ ส่วนผสมข้าวยำเกาหลี ☆

     
    เนื้อและเครื่องปรุง
    เนื้อบด 300 กรัม (จะเนื้อหมู เนื้อไก่หรือเนื้อวัวก็แล้วแต่ชอบเลยจ้ะ)
    ซอสถั่วเหลือง   2  ช้อนโต๊ะ
    น้ำมันงา    1  ช้อนโต๊ะ
    น้ำตาล      1  ช้อนชา
    กระเทียมสับ   1  ช้อนโต๊ะ
    พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
     
    เครื่องปรุงผักและข้าว
    ผักปวยเล้ง  300 กรัม
    ถั่วงอก      300 กรัม
    ซุกินี      300 กรัม
    แครอท     200 กรัม
    เห็ดหอม   150 กรัม
    ไข่        4 ใบ
    ข้าวหุงเสร็จสำหรับ 4 คน
    เกลือเล็กน้อย
     
    ซอสสำหรับบิบิมบับ
    โคชูจัง    2 ช้อนโต๊ะ
    น้ำมันงา     1 ช้อนโต๊ะ
    น้ำตาล    1 ช้อนโต๊ะ
    น้ำเปล่า     1 ช้อนโต๊ะ
    น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
    งาขาวคั่ว     1 ช้อนโต๊ะ
     

    มาลงมือทำกันเลยจ้า~♪


    1. เริ่มกันที่ซอสข้าวยำก่อนเลย ให้หาชามเล็กๆ มาใส่ส่วนผสมสำหรับซอสทั้งหมดลงไป เริ่มจากโคชูจัง ตามด้วยน้ำตาล งาขาวคั่ว น้ำส้มสายชู น้ำเปล่า และน้ำมันงา จากนั้นคนกันจนเป็นซอสแดงข้น
    1482478059 %e0%b8%9a%e0%b8%b41

    1482478127 bi2

    คนจนเป็นเนื้อเดียว

     
    2. จากนั้นมาปรุงเนื้อกันต่อ โดยการนำเครื่องปรุงในส่วนของเนื้อที่เราแยกไว้มาใส่เนื้อบด คนให้เข้ากัน 
    1482478354 %e0%b8%9a%e0%b8%b43


    เสร็จแล้วให้นำพลาสติกมาแร็ปแล้วแช่ตู้เย็นไว้ประมาณ 30 นาที
    1482478440 %e0%b8%9a%e0%b8%b44

    Content quotation bg
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
    Content quotation bg


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ

    นักคัดสรร

    1514226150 capture

    ✧ Soul・* Sparkling ✧

    Content quotation bg
    สวัสดีจ้า ขอแทนตัวเอง✧ Soul✧ นะจ๊ะ เราก็เป็นผู้หญิงคนนึง ที่ชื่นชอบในการศึกษาค้นคว้า และอัพเดทเทรนต่างๆ เกี่ยวกับผู้หญิง โดยมีผู้หญิงทุกคนเป็นแรงบันดาลใจ (กริ๊ววว) และที่มาของชื่อนามแฝง ✧ Soul・* Sparkling ✧ นี่ก็อยากจะสื่อถึงการจุดประกายจิตวิญญาณ หรือจิตวิญญาณที่ส่องแสงเป็นประกาย สำหรับทุกๆ คนนั่นเอง เย้!!!
    ► อ่านต่อContent quotation bg

    อันดับบทความประจำวัน

    Icon ranking 100x100

    (หมวดอาหาร)

    Feature

    Icon feature 100x100

    กิจกรรม SistaCafe