สวัสดีค่ะสาวๆSistaCafe
เชื่อได้เลยว่ามื้อกลางวันเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่สาวๆ กำลังคิดหนัก เนื่องจากว่าเป็นมื้อที่เราทานนอกบ้าน จะเลือกอาหารที่ดีๆ ไม่อ้วนและมีประโยชน์ต่อสุขภาพก็ยากนะคะ แต่วันนี้เราจะพาไปดูกันว่าคนรักสุขภาพทานอะไรเป็นมื้อกลางวัน อยากรู้มาดูกันค่ะ
1. สลัดจานใหญ่
แท้จริงแล้วสลัดเป็นเมนูที่คนรักสุขภาพชอบทานเป็นมื้อกลางวันมากเลยค่ะ เนื่องจากว่าสลัดมีผักและมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก หลายคนอาจจะตั้งคำถามว่าสลัดไม่น่าเบื่อหรือ มีแต่ผัก ผักและผัก ขอตอบว่าคนที่รักสุขภาพจะเชี่ยวชาญในการทำสลัดพกไปทานที่เรียนหรือที่ทำงาน แค่เราเลือกทานสลัดโดยผสมอะโวคาโด น้ำมันมะกอก หรือใส่ปลาทูน่าลงไป เท่านี้สลัดของเราก็ไม่จำเจแล้วค่ะ
2. กรีกโยเกิร์ตใส่ผลไม้
กรีกโยเกิร์ตอุดมไปด้วยโปรตีน ทำให้สมองของเราแจ่มใสไปได้ตลอดทั้งบ่าย นอกจากนี้กรีกโยเกิร์ตเองก็ยังทำให้ร่างกายของเราสามารถสร้างกล้ามเนื้อได้ โดยการเลือกทานกรีกโยเกิร์ตกับผลไม้เราควรเลือกทานกับสตรอว์เบอร์รี่ กล้วยหอม กีวี กราโนล่า ซึ่งกราโนล่าจะดีต่อร่างกายเป็นพิเศษ เพราะมันอุดมไปด้วยเส้นใย หรือที่รู้จักกันว่าไฟเบอร์ ทำให้ระบบขับถ่ายทำงานดีขึ้น
3. ไก่ย่างกับบรอกโคลี่
สำหรับใครที่เน้นการสร้างกล้ามเนื้ออยู่ เมนูนี้เหมาะสมกับคุณมากเลยค่ะ เพราะว่าเมนูนี้มีคาร์โบไฮเดรตน้อยแต่อุดมไปด้วยโปรตีนและเกลือแร่ เหมาะกับสาวๆ ที่กำลังลดความอ้วนอย่างมากเลยเชียว ด้วยแคลอรี่ประมาณ 400 แคลอรี่ก็ทำให้เราอิ่มท้องได้มากๆ และสำหรับใครที่อยากให้มื้ออาหารของเราอร่อยกว่าเดิมก็ควรเลือกเพิ่มรสชาติด้วยน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชู พริกไทย เป็นต้น
4. สเต็กไก่
เป็นที่รู้กันดีอยู่แล้วว่าเนื้ออกไก่เป็นเนื้อที่เหมาะสมกับคนรักสุขภาพโดยเฉพาะ เนื่องจากว่ามีไขมันน้อยมาก ดังนั้นใครที่ชอบทานสเต็กคงถูกใจกับเมนูนี้แน่นอนค่ะ เนื่องจากอร่อย มีประโยชน์ แถมยังไม่ทำให้อ้วนอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเราทานสเต็กกับสลัด ( ไม่ใส่น้ำสลัดที่มีมายองเนส ) รับรองอร่อยแน่นอนค่ะ
5. Nicoise Salad
สำหรับสลัดชื่อแปลกนี้เป็นสลัดสไตล์ฝรั่งเศส สารอาหารที่ดีเยี่ยมในสลัดได้แก่วิตามินหลายชนิด เรียกได้ว่ามีประโยชน์แก่ร่างกายมาก ในสลัดมีเนื้อปลาทูน่าที่ร่างกายย่อยได้อย่างง่ายดาย แถมยังมีไข่ต้ม ซึ่งบอกได้คำเดียวว่าเป็นแหล่งของกรดไขมันโอเมก้า 3 มีหน้าที่ในการช่วยบำรุงสมอง และทำให้เลือดของเรามีความยืดหยุ่นสูง จึงทำให้ช่วยลดอัตราเสี่ยงเกิดต่อโรคหัวใจ นอกจากนี้น้ำสลัดยังปรุงจากน้ำมันมะกอก ช่วยในการลดคอเลสเตอรอลได้อีก
6. สลัดโรล
สลัดโรลที่เปลี่ยนจากแป้ง เป็นผักกาดหอมนี่ล่ะค่ะ ที่เป็นตัวช่วยในการรักษาสุขภาพของสาวๆ ได้เป็นอย่างดี โดยเราแค่เลือกเครื่องเคราตามใจชอบของเรา จากนั้นก็ค่อยนำมาห่อในสลัดโรล รับรองได้เลยว่าอร่อยชัวร์ๆ แน่นอน
7. ขนมปังปิ้งอะโวคาโด
ขนมปังปิ้งทาด้วยอะโวคาโดจัดได้ว่าเป็นเมนูที่อร่อยแถมยังได้สุขภาพไม่แพ้เมนูใดๆ เลยค่ะ เพราะนอกจากจะมีราคาถูกเราเองก็ยังจะได้รับประโยชน์จากอะโวคาโดด้วย โดยในอะโวคาโดจะมีสารต่างๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายได้แก่ วิตามิน เอ ( เบต้าแคโรทีน ) วิตามินบีและ วิตามินซี
และนี่ก็เป็นเจ็ดเมนูมื้อกลางวันที่คนรักสุขภาพเลือกนะคะ เป็นเมนูที่หาได้ไม่ยากในประเทศไทย หรือสาวๆ จะประยุกต์ทำเองแล้วใส่กล่องไปทานที่เรียนหรือที่ทำงานก็ได้เช่นกัน เพื่อสุขภาพดีๆ ของเราซึ่งเริ่มต้นจากอาหารดีๆ นั่นเองค่ะ วันนี้ขอลาไปก่อน บ๊ายบาย
