2015 12 16 14.410033 1024x646
1450260006 sistacafe %e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3 food cooking
อาหาร

อินกับเทศกาล ด้วย 'คุกกี้ต้นคริสต์มาส' กรอบ อร่อย สีสันน่ากิน🎄

ใครที่อยากอินกับเทศกาล งานคริสต์มาส มาลองทำ ' คุกกี้ต้นคริสต์มาส '


» » - - - » »
Brothermode 640x156px 82fcb1af7d42815de7584fed389559228642076fdddfdec8ec0aee2c61d2f459
Sistacafe button sharefb 845b42fd1d095a2f4b763348a04dd4336e02755f9b74da5c6f292bdf3e28a9d2
Down 99ad11f27af478463dd28fa40656591acdd14b50a52c81348b69704e7d2931b9

เลือกอ่านตามหัวข้อ

  • [แสดง]
  • [ซ่อน]
    • ส่วนผสมต่าง ๆ

    • วิธีทำ

     
    สวัสดีค่า สาว ๆ SistaCafe

    วันนี้จะมาชวนทำขนมคุกกี้กรุบ กรอบ อร่อย ๆ ไว้เป็นของขวัญของฝากในวันคริสต์มาสกัน จุดเด่นของขนมคุกกี้นี้คือการผสมผสานสีเขียว สีแดง สีขาวเลียนแบบของต้นคริสต์มาส วาดลงบนเนื้อแป้งคุกกี้ที่รสชาติหวานมันอร่อย ใครเห็นก็ชอบและน่ารับประทานทำเสร็จแล้วจะใส่ขวดโหล หรือใส่กล่องผูกโบว์ จะเป็นของขวัญวันคริสต์มาสหรือวันปีใหม่แจกเพื่อน ๆ หรือญาติผู้ใหญ่ก็ได้ รับรองถูกใจทั้งผู้ให้ อิ่มใจทั้งผู้ได้รับกันเลย ถ้าอย่างนั้นเราไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยจ้า >///<
     

    ส่วนผสมต่าง ๆ

    น้ำตาล 1 ถ้วย
    กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
    เนย 2 ก้อน
    ไข่ 1 ฟอง 
    แป้งสำลีอเนกประสงค์ 3 ถ้วย
    ผงฟู 2 ช้อนชา
    เกลือ 1 ช้อนชา
    น้ำตาลไอซิ่ง 4 ช้อนโต๊ะ 
    สีผสมอาหาร สีแดง สีเขียวอย่างละ 1 ขวด
    น้ำเย็น ½ ถ้วย
     

    วิธีทำ

    1. แกะเนยออกจากห่อให้เนยอ่อนตัวหรืออยู่ในอุณภูมิห้องจะได้สะดวกที่จะนำไปใส่เครื่องตีเตรียมไว้
    2. จากนั้นก็ตีเนยด้วยเครื่องตี จนเนยเริ่มฟู ปิดเครื่องตีเนยแล้วใส่น้ำตาลไอชิ่ง แป้ง ไข่ ตามลงไป ใช้ไม้พายค่อย ๆ ปาดคนให้เข้ากัน แล้วเปิดเครื่องตีต่อสัก 2-3 นาที ปิดเครื่อง
    3. นำส่วนผสมออกมาจากเครื่องปั่น จะนวดเบา ๆ ด้วยมืออีกครั้งเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว ก็รวบให้เป็นก้อน 
    4. ให้นำแผ่นฟิลม์ห่ออาหาร มาห่อเก็บเข้าตู้เย็น ทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 6 ชั่วโมง หรือข้ามคืนก็ได้
    5. เวลาจะทำก็เอาแป้งออกมานวด ๆ ให้อ่อนตัวซักนิดก่อน จะใช้แป้งสาลี โรยบนแผ่นรองนวด แล้วก็ใช้ไม้นวดรีด ๆ ให้ได้ความหนาตามต้องการ แล้วใช้แบบพิมพ์รูปสามเหลี่ยม หรือรูปทรงต้นคริสต์มาส กดลงไป
    6. พอเราได้แผ่นแป้งตามรูปที่เราต้องการแล้ว รอพักไว้ แล้วนำไข่ขาวมาตีให้ขึ้นยอดใส่น้ำตาลทรายขาวมาผสมกับไข่ขาวตีให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วจึงใส่สีผสมอาหาร ตีจนเข้ากันแล้วนำไปบรรจุในขวด รอไว้
    Content quotation bg c91d1002a1eecf658770df07157e87bbf316109d625bd0d60b942f3b3b9be2f5
    Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ info@sistacafe.com
    Content quotation bg c91d1002a1eecf658770df07157e87bbf316109d625bd0d60b942f3b3b9be2f5


    ดาวน์โหลดแอพ
    ดาวน์โหลดแอพดาวน์โหลดแอพ

    นักคัดสรร

    1505202399 18580130 184731388718245 4282319673875234816 n

    aommmy

    Content quotation bg c91d1002a1eecf658770df07157e87bbf316109d625bd0d60b942f3b3b9be2f5
    กราบสวัสดีครับ พ่อแม่พี่น้องปู่ย่าน้าอาที่เคารพรัก !!! ดีจ้าาาาา ออมค้าบ ชอบแชร์เรื่องราวความรักตามสไตล์สาวยุคใหม่อย่างเรา อาจมีกุ๊กกิ๊กบ้าง มุ้งมิ้งบ้างโชกเลือดบ้าง!!! (- - ")!! แหม่จะให้โลกสวยตลอดได้ไงเนอะ เรื่องแฟชั่นก็มี เรื่องสวยๆงามก็มา ของกงของกินเนี่ยขาดไม่ได้เลย!!!! ^ o ^ ใครมีอะไรมาแชร์ มาคุยกันได้นะฮับ(>///<)
    ► อ่านต่อContent quotation bg c91d1002a1eecf658770df07157e87bbf316109d625bd0d60b942f3b3b9be2f5
    Banner vibie web 0f51d10249162e94e379af1d3fac82df719b6b2d31de9af06890711ee59b53ab

    อันดับบทความประจำวัน

    Icon ranking 100x100 17caf88cd10337c5f3b4552c3369228ccadb132eac8c3fd0be060df023f4564e

    (หมวดอาหาร)

    Feature

    Icon feature 100x100 1b8cc15b70b11944e7f18fb877d2aaeef54796aa75541bb8cb986849f5ad2d7b

    กิจกรรม SistaCafe