สูตร 'แซนด์วิชไอศกรีมช็อกโกแลตชิพ' เมนูง่ายๆ ใครๆก็ทำได้

สูตร 'แซนด์วิชไอศกรีมช็อกโกแลตชิพ' เมนูง่ายๆ ใครๆก็ทำได้

Chocolate Chip Ice Cream Sandwich
อีกหนึ่งเมนูที่คอไอศกรีมต้องลิ้มลอง

09 November 2015
LAN-LAN(兰兰 ♣)
09 November 2015
เลือกอ่านตามหัวข้อ

 

หลายๆ คนคงเคยได้ลิ้มรสความอร่อยของไอศกรีมแซนด์วิชกันแล้ว ความนุ่มของตัวแซนด์วิชเข้ากันดี๊ดีกับความหวานเย็นจากไอศครีม ... ว่าแล้วอย่ารอช้า มาลองทำกันเลยดีกว่าเนอะ ^^

แต่ก่อนที่เราจะไปดูวิธีการทำไอศกรีมแซนด์วิชกัน ต้องขอขอบคุณสูตรดีๆ จาก Youtube Channel : ByronTalbott มา ณ โอกาสนี้ด้วยนะคะ

 

ส่วนผสม

- ไอศกรีม:
- ครีม 1 ถ้วย
- นม 1/2 ถ้วย
- น้ำตาล 1/2 ถ้วย
- Vanilla extract 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 หยิบมือ

ช็อกโกแลตชิพคุกกี้ :
- เนย 1/2 ถ้วย
- Vanilla extract 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
- แป้ง 1 ถ้วย
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- เกลือ 1 หยิบมือ

ซิสป้ายยาที่น่าสนใจ

ครีมกันแดดน้ำนมลา กันแสงฟ้าแสงยูวี☀️🍼
ผิวหน้า
4
3
6.3K
🥰🌈☀️ตัวช่วยฉุกเฉินยามผิวแห้ง SKIN PLANTS ARGAN OIL🥰🌈☀️
ผิวหน้า
3
1
20.3K
เที่ยวนี้มีแจ๊บส์ ซับมัน หน้าใส ไร้เหงื่อ เซลฟี่แล้วสวยมั่ก
ผิวหน้า
2
0
18.3K


เริ่มทำคุกกี้กันก่อนเลย!

วิธีทำ

1. ผสมเนยกับน้ำตาลทรายแดงจนเข้ากัน

image_54098

 

2. ใส่ไข่ไก่  Vanilla extract และเกลือลงไปผสม  คนให้เข้ากันแล้วตามด้วยแป้ง

image_54100

 

3. ผสมช็อกโกแลตชิพลงไปคนจนเข้ากัน

image_54102

 

4. ปาดคุกกี้ให้เต็มถาดอบ เอาเข้าอบด้วยอุณหภูมิ 190 °C เวลาประมาณ 10-15 นาที

image_54104


5. ผสมครีม นม เกลือ Vanilla extract แล้วคนจนเข้ากัน  แล้วเอาเข้าไปในอ่างผสม ตีจนเนื้อเนียนนุ่ม ใช้เวลาประมาณ 20-30 นาที

image_54105


6. จากนั้นใส่ช็อกโกแลตชิพลงไป ใช้ไม้พายคนจนเข้ากัน แล้วเอาไปเเช่ช่องฟรีซ 1 ชั่วโมง

image_54107


7. เอาคุกกี้ที่อบเสร็จแล้วพักไว้จนเย็น แล้วตัดคุกกี้เป็นสองชิ้น เอาแช่ช่องฟรีซ 15 นาที

image_54108


8. พอครบ 1 ชั่วโมง เอาไอศกรีมมาปาดให้ทั่วคุกกี้

image_54109


9. เอาคุกกี้อีกแผ่นมาประกบจนแน่น แล้วเเช่ช่องฟรีซอีก 1 ชั่วโมง

image_54111


ตัดเสิร์ฟเป็นชิ้นๆ

image_54112
image_54113


ทะดาาาาา !!!
เสร็จแล้วจ้าาาาา ไอศกรีมแซนด์วิชช็อกโกแลตชิพ  ได้รสสัมผัสทั้งความหวาน ความนุ่ม และยังมีช็อกโกแลตชิพให้เคี้ยวกรุบๆ อีกด้วยน้าา .... 

สามารถดูเป็นวิดีโอได้ที่นี่เลยค่ะ credit : Byron Talbott

 

บทความที่เกี่ยวข้อง

Disclaimer : หากมีข้อสงสัย กรุณาติดต่อทีมงานมาที่ [email protected]
Search @

เว็บไซต์ของเราได้มีการให้ความสำคัญกับข้อมูลของสมาชิกตามกฏหมาย คุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล โดยสามารถดูเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว

รับทราบ