เรามาดูสูตรการทำ

Apple Crispที่ขอบอกเลยว่าทั้งง่ายและอร่อยกันค่ะ

วัตถุดิบ

แอปเปิล  4 ผลข้าวโอ๊ต  ¾ ถ้วยแป้ง     ¾ ถ้วยแป้ง       1 ช้อนโต๊ะน้ำตาล  ½ ถ้วยเนย       ½  ถ้วยชินนาม่อน 1 ช้อนชา


ขั้นตอนการทำ

1. นำแอปเปิลไปปลอกเปลือก จากนั้นโรยแป้ง ½ ช้อนโต๊ะ , ชินนาม่อน ½  ช้อนชา แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

รูปภาพ:https://d1alt1wkdk73qo.cloudfront.net/images/guide/b889f14e44014ea9bfff8e8d53f5ea94/320x480.jpg

2. นำแอปเปิลไปวางเกลี่ยให้ทั่วถาด

รูปภาพ:https://d1alt1wkdk73qo.cloudfront.net/images/guide/8f564c2c38a3c000cfcaf712d5c1ca04/640x960.jpg

3. ผสมแป้ง ,ข้าวโอ๊ต , น้ำตาลและชินนาม่อน ½ ช้อนชา ในกะละมัง

รูปภาพ:https://d1alt1wkdk73qo.cloudfront.net/images/guide/bf30d2b53ee303c3936cd0f81f12fe16/320x480.jpg

ผสมให้เข้ากันจนได้ลักษณะดังภาพ

รูปภาพ:https://d1alt1wkdk73qo.cloudfront.net/images/guide/091008e07f67d9800d058e8a4beb18c9/640x960.jpg

4. เติมเนยเย็นที่หั่นเป็นลูกเต๋าแล้วลงไป

รูปภาพ:https://d1alt1wkdk73qo.cloudfront.net/images/guide/f2c199cd655c16be6c4111f8b52779c9/320x480.jpg

ใช้ส้อมบดเนยลงไปให้เข้ากัน

รูปภาพ:https://d1alt1wkdk73qo.cloudfront.net/images/guide/a3d2684f9c9cb8318d3b13b61957c076/640x960.jpg

ผสมจนมีลักษณะเป็นเกล็ดหยาบๆ ดังภาพ

รูปภาพ:https://d1alt1wkdk73qo.cloudfront.net/images/guide/8335713057c504341c2d29397574b872/640x960.jpg

5. เติมส่วนผสมข้าวโอ๊ตทับแอปเปิลในถาด เกลี่ยให้ทั่วกัน

รูปภาพ:https://d1alt1wkdk73qo.cloudfront.net/images/guide/4e554dc677ddcb6c295703aff9d6051c/640x960.jpg

6. อบประมาณ  40 นาที หรือจนกว่าข้าวโอ๊ตจะมีสีออกน้ำตาลทอง

รูปภาพ:https://d1alt1wkdk73qo.cloudfront.net/images/guide/84a3aa86ebc10aac00e8b2e275e28a82/320x480.jpg

เสร็จแล้ววว!!

รูปภาพ:http://cookdiary.net/wp-content/uploads/images/APPLE-CRISP_11931.jpg

เติมท็อปปิ้งได้ตามใจชอบเลยนะคะ

รูปภาพ:http://images.edge-generalmills.com/ee39206d-53eb-466a-9983-df46f88bd056.jpgรูปภาพ:http://search.chow.com/thumbnail/1600/0/www.chowstatic.com/assets/2014/09/11416_apple_crisp_3000x2000.jpgรูปภาพ:http://images.edge-generalmills.com/93bc9064-a928-48bf-b5eb-dbc639559d53.jpg

บทความที่เกี่ยวข้อง