สิ่งที่ยากในช่วง

ไดเอท

ก็คือ การเลือกว่าจะกินอะไรให้ไม่อ้วน  แต่สิ่งที่ยากยิ่งกว่านั้นก็คือ

มื้อเช้า

จะกินยังไงให้ดีต่อสุขภาพ และมีเวลาช่วงเช้าเหลือเฟือด้วย

มาดูไอเดียอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ ในวันอันเร่งรีบกันเลยจ้า


9 ไอเดีย อาหารเช้า ถึงรีบก็อร่อยและไม่อ้วน!


1. สมูทตี้ เบอร์รี่ โยเกิร์ต

รูปภาพ:http://greatist.com/sites/default/files/styles/article_main/public/Berry-Banana-Smoothie.jpg?itok=hUSyhJrO

นี่คือเมนูง่ายๆ เบาๆ สำหรับเช้าวันเร่งรีบ

เพียงแค่ปั่นผลไม้แช่แข็ง (ถ้าเป็นเบอร์รี่ กับกล้วยจะเข้าได้ดี) กับกรีกโยเกิร์ต และน้ำผลไม้  น้ำมะพร้าว นม หรืออะไรน้ำอะไรก็ได้ที่ชอบ

เอาไว้กินระหว่างการเดินทางเป็นมื้อเช้า หรือมื้อกลางวันก็ได้ รับรองว่าอิ่มท้องสบายเล้ย


2. ข้าวโอ๊ตต้ม กับไข่

รูปภาพ:http://greatist.com/sites/default/files/styles/article_main/public/savoury%20oatmeal%20and%20egg.jpg?itok=GA8CLN9I

ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ที่สามารถทำได้ง่ายๆ และรวดเร็วๆ พอๆ กับโจ๊กเลย

แค่ใส่น้ำร้อน หรือเอาไปต้มจนเดือด ปรุงนิดหน่อยก็กินได้แล้ว

เพื่อพลังงานเราก็

เพิ่มโปรตีนจากไข่กันไปอีกหน่อย จะไข่ต้ม ไข่ดาว ไข่น้ำ ไข่ออนเซน ก็แล้วแต่ตามต้องการเลยจ้า


3. ควินัวสลัดผลไม้

รูปภาพ:http://greatist.com/sites/default/files/styles/article_main/public/Quinoa-Berry-Fruit-Salad.jpg?itok=zh-QnA-B

ควินัวเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย และเป็นตัวแม่แห่งวงการลดความอ้วนสมัยใหม่  จะเกิดอะไรขึ้นถ้าเราเปลี่ยนจากสลัดผักอย่างเดียวมาลองทาน

สลัดควินัวกับผลไม้หลายๆ อย่าง  นอกจากจะทำได้ง่ายแล้วยังทำให้เราอิ่มนานขึ้น แถมยังดีต่อสุขภาพมากๆ เลยด้วย


4. ขนมปังปิ้งทาอโวคาโด โปะไข่

รูปภาพ:http://greatist.com/sites/default/files/styles/article_main/public/Avocado-egg-Toast.jpg?itok=hgarnzE6

เคยได้ยินสำนวน ถึงจะง่ายกว่า แต่ก็ดีกว่ามั้ย?  นี่แหละ เหมาะกับสำนวนนี้สุดๆ

เพียงแค่นำเนื้ออโวคาโดบดมาโรยเกลือ และพริกไทย มาทาขนมปังเสร็จแล้วก็โปะด้วยไข่ต้ม ไข่นึ่ง ไข่ดาวอะไรก็ว่าไป

แค่นี้ก็อร่อยอย่างหาที่เปรียบมิได้แล้วววว


5. ควินัวช็อคโกแลตใส่ผลไม้

รูปภาพ:http://greatist.com/sites/default/files/styles/article_main/public/Dark%20Chocolate%20Quinoa%20Breakfast%20Bowl%20_0.jpg?itok=eRQrTgFm

อีกหนึ่งโอกาสที่จะได้กิน

ช็อคโกแลต

แล้วบอกว่าเพื่อสุขภาพที่ดี!?

นั่นก็คือการกินคู่กับควินัวในมื้อเช้า ซึ่งวิธีทำก็ไม่ยากเลย จะกินกับนม หรือโยเกิร์ตก็ได้ แต่ต้องไม่ลืมใส่ผลไม้จำพวกเบอร์รี่ และกล้วย

เข้าไปด้วยนะ เพื่อความอร่อย และเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น


6. ไข่มัฟฟินมื้อเช้า

รูปภาพ:http://greatist.com/sites/default/files/styles/article_main/public/Low-Carb-egg-Breakfast-muffins.jpg?itok=UtALRe87

และนี่ก็คือ มัฟฟินแบบไร้คาร์โบไฮเดรต

เพียงแค่นำไข่ไปอบในไมโครเวฟ จะใส่เครื่องอะไร อย่างผัก หรือ พริกก็ได้

แค่นี้ก็ได้

ไข่มัฟฟินกินแบบฟินๆ

แล้วจ้า


7. แอปเปิลยัดไส้

รูปภาพ:http://greatist.com/sites/default/files/styles/article_main/public/peanut-butter-apple-mbd108318_vert.jpg?itok=bvXFrvST

เมนูนี้ง่ายสุดๆๆๆ กินไม่ทันก็ไม่รู้จะว่าไงแล้ว!! ( อ่อ เวอร์ๆ ) ก็วิธีทำมี

แค่เอาแอปเปิลมาหนึ่งลูก ผ่าครึ่ง แล้วใส่กราโนล่าคลุกเนยถั่วเข้าไป

แล้วจะกินเลยทันที หรือหั่นเป็นชิ้นสวยงามหน่อยก็ได้ รับรองว่าอร่อยจนน่าแปลกใจเลยนะ


8. ไข่คนชีสใส่ผัก

รูปภาพ:http://greatist.com/sites/default/files/styles/article_main/public/Zapped%20Breakfast%20Eggs.jpg?itok=UbaxKHYL

วิธีทำไข่คน พวกเราก็คงจะพอรู้จักกันแล้ว  ก็มีหลายวิธีทั้งกระทะ และไมโครเวฟ ไม่ว่าจะวิธีไหนก็น่ากินไปซะหมด เพิ่มความน่ากินอย่างรวดเร็วได้ด้วยการ

ใส่ผักที่ชอบ หรือมะเขือเทศราชินีลงไป และขูดชีสใส่ลงไปเล็กน้อย แล้วนำไปอบจนไข่สุก

แค่นี้เราก็ได้มื้อเช้ากันมาง่ายๆ แล้ว ดีสุดๆ เล้ย


9. กล้วยหอมดิปเนยถั่ว

รูปภาพ:http://greatist.com/sites/default/files/styles/article_main/public/056dd-frozenbananaswithpeanutbutteranddarkchocolatetoffeebits2.jpg?itok=JEph6HAW

หั่นกล้วยหอมมาส่วนหนึ่ง  แล้วนำเนยถั่วมาเคลือบให้ทั่ว จากนั้นโรยด้วยกลาโนล่า

เสียบไม้ให้เหมือนเป็นไอติม  แล้ว

นำไปแช่แข็ง

จนจับตัวกัน แล้วกิน จริงๆ

มื้อนี้อาจจะแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาค้างคืน เพื่อกินมื้อเช้าก็ได้นะ แต่กล้วยอาจจะช้ำนิดนึง

แค่นี้ถึงจะรีบขนาดไหนก็ไม่ต้องกลัวว่าจะต้องอดอาหารให้ผิดหลัก  หรือรีบจนกินมั่วๆ อีกแล้ว เพราะหากเรากลัวอ้วนก็เตรียมเมนูเหล่านี้เอาไว้


ยังงี้ถึงจะรีบขนาดไหน เราก็ยังสามารถกินอาหารที่ดีต่อการไดเอทได้นะ


บทความที่เกี่ยวข้อง