สวัสดีค่า เพื่อนๆ ชาวซิสต้าทั้งหลาย อายะพีกลับมาอีกครั้งพร้อมเมนูอาหารรสเด็ดเหมือนเช่นเคย สำหรับคราวนี้ก็เป็นคิวของเจ้าขนมเยลลี่หน้าตาสวยงามนั่นเอง เห็นรูปด้านล่างนี่มั้ยคะ มันคือ' ขนมเยลลี่ฟรุตตี้วานิลลา 'ทำง่ายมากๆ เลยล่ะ แถมยังใช้ส่วนผสมทั้งหมดเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้นอีกต่างหากแอบมีรสของว็อดก้านิดๆ ด้วยนะเอ้า อยากรู้วิธีทำรึยังเอ่ย งั้นอย่ามัวชักช้าเสียเวลาดีกว่า รีบเลื่อนลงมาอ่านสิคะ!!

รูปภาพ:https://images-gmi-pmc.edge-generalmills.com/af133d8e-9bad-4612-942b-b15d218db13b.jpg

ส่วนผสม

1. น้ำเปล่า 1 ถ้วย

2. ผงเจลาติน 4 ซอง

3. เหล้าว็อดก้ารสวานิลลาหรือวิปครีม 1 ถ้วย

4. นมข้นหวาน 7 ออนซ์ ( 1/2 กระป๋อง )

5. น้ำสับปะรด 1 1/2 ถ้วย

6. เหล้าว็อดก้ารสสับปะรด 1 ถ้วย

7. สีผสมอาหาร

8. สับปะรดกระป๋องสับหยาบสำหรับตกแต่ง ( ไม่ควรใช้แบบสดนะคะ เพราะเอนไซม์ในเนื้ออาจทำปฏิกริยากับเจลาตินได้ )

รูปภาพ:http://cdn2.rosannadavisonnutrition.com/wp-content/uploads/2016/01/pineapple_1_1_1_1.jpg

ขั้นตอนการทำ

1. พ่นสเปรย์น้ำมันกันติดที่แม่พิมพ์อบมัฟฟิน ค่อยๆ ใช้กระดาษเช็ดออกเบาๆ เพื่อไม่ให้แฉะเกินไปค่ะ

รูปภาพ:https://images-gmi-pmc.edge-generalmills.com/af133d8e-9bad-4612-942b-b15d218db13b.jpg

2. เทน้ำเปล่าลงในหม้อพร้อมใส่ผงเจลาติน 2 ซองซะ ทิ้งไว้ประมาณ 1-2 นาทีให้พองตัวหน่อย จากนั้นตั้งไฟกลางแล้วคนให้เข้ากัน พอละลายหมดก็ยกออกจากเตา ผสมนมข้นหวานกับเหล้าว็อดก้ารสวานิลลาหรือวิปครีมลงไป

รูปภาพ:https://www.tablespoon.com/-/media/images/articles/postimages/2014/10/week3/2014-10-13-fruit-jelly-shots-2-680x384.jpg?la=en

3. นำมาเทใส่แม่พิมพ์ที่เตรียมไว้ เอาแช่ตู้เย็นประมาณ 4 ชั่วโมงขึ้นไปถึงข้ามคืนให้เจลาตินเซ็ตตัว

รูปภาพ:https://www.tablespoon.com/-/media/images/articles/postimages/2014/10/week3/2014-10-13-fruit-jelly-shots-3-680x384.jpg?la=en

4. ทีนี้มาทำเยลลี่สีกันค่ะ ใส่น้ำสับปะรดลงในหม้อตามด้วยผงเจลาตินอีก 2 ซองที่เหลือ ทำซ้ำเช่นเดิมแต่ใส่เหล้าว้อดก้ารสสับปะรดแทนนะคะ

รูปภาพ:https://www.tablespoon.com/-/media/images/articles/postimages/2014/10/week3/2014-10-13-fruit-jelly-shots-5-680x384.jpg?la=en

5. เทส่วนผสมลงในถาดที่พรมน้ำมันกันติดเช่นกัน สามารถเติมสีผสมอาหารได้ตามชอบค่ะ  นำไปแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงขึ้นไปถึงข้ามคืน

รูปภาพ:https://www.tablespoon.com/-/media/images/articles/postimages/2014/10/week3/2014-10-13-fruit-jelly-shots-6-680x384.jpg?la=en

6. ตักเนื้อเยลลี่วานิลลาตรงกลางออกเล็กน้อย ต่อไปก็ตัดเยลลี่สี่เป็นชิ้นเล็กๆ มาใส่ลงไปเลย อ้อ อย่าลืมเอาเนื้อสับปะรดกระป๋องวางตกแต่งปิดท้ายด้วยนะ

รูปภาพ:https://www.tablespoon.com/-/media/images/articles/postimages/2014/10/week3/2014-10-13-fruit-jelly-shots-7-680x384.jpg?la=en

แต่นแต๊น เยลลี่แสนอร่อยเสร็จสมบูรณ์ค่า รสชาติหวานหอม มีความซู่ซ่าของเหล้าว็อดก้าผสมอยู่นิดๆ ชวนให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่าสุดๆ สีสันก็ช่างสดใสสะดุดตาเหลือเกิน ฮิฮิ ขอบอกว่าต้องลองเองถึงจะรู้ค่ะ รับรองไม่ว่าใครก็ต้องถูกใจทุกรายแน่นอน

รูปภาพ:https://www.tablespoon.com/-/media/images/articles/postimages/2014/10/week3/2014-10-13-fruit-jelly-shots-8-680x384.jpg?la=en

เว็ปไซต์นี้ใช้คุกกี้

SistaCafe ให้ความสำคัญต่อข้อมูลส่วนบุคคลของท่าน เพื่อการพัฒนาและปรับปรุงเว็บไซต์ หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้โดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ แสดงว่าท่านยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา และ นโยบายการใช้คุกกี้