1. SistaCafe
  2. Mason Jar Lunch สลัดในขวด อิ่มสะดวกไม่ซ้ำใคร

สำหรับใครที่ยังนึกไม่ออกว่ามื้อเที่ยงนี้จะกินอะไรดีนะ อายะพีก็มีเมนูใหม่มานำเสนอค่า

เป็นเมนูสลัดที่ทำง่ายมากๆ ไม่ต้องกังวลเรื่องไขมันซักนิดเดียว แถมยังใส่อยู่ในขวด กินสะดวกสุดๆ อีกต่างหาก อิอิ งั้นอย่ามัวชักช้าเลย เรามาเริ่มกันดีกว่า...




ส่วนผสม( สำหรับสองที่ )


1.


มันฝรั่งหัวเล็ก



6 หัว


2. ไข่


2 ฟอง


3. ถั่วแขก


1 ถ้วย


4. ผักกาดหัวเล็กหั่นสไลด์


1 หัว


5. มะเขือเทศลูกเล็ก


6 - 8 ลูก


6. ทูน่ากระป๋อง


7 ออนซ์


7. มะกอก


6 - 8 ลูก


8. ผักกาดแดงแรดิช


4 หัว


9. ปลาแองโชวี่


4 - 6 ชิ้น



***********************************************************************************************************


ส่วนผสมน้ำสลัด




1. น้ำมันมะกอก


4 ช้อนโต๊ะ


2. น้ำเลม่อน

ครึ่งผล


3. กระเทียมปอกเปลือกและสับละเอียด 1 กลีบ


4. เกลือเล็กน้อย


5. พริกไทยดำเล็กน้อย


6. ใบพาสลี่ย์สับ


1 กำมือ


7. น้ำส้มสายชู


1 ช้อนโต๊ะ


8. มัสตาร์ดดิจอง


1/2 ช้อนชา



ขั้นตอนการทำ



1. ต้มมันฝรั่งในหม้อให้เดือด แล้วลดไฟลงเคี่ยวต่อประมาณ 15 - 20 นาที จนกว่าจะนุ่ม ยกออกจากหม้อและทิ้งไว้ให้เย็น จากนั้นต้มไข่ต่อให้เดือดแล้วเคี่ยวทิ้งไว้อีก 10 นาที ทิ้งไว้ให้เย็นเช่นกัน



สุดท้ายต้มหรือนึ่งถั่วแขกให้เดือดประมาณ 5 - 8 นาทีจนกว่าจะนุ่ม ยกไปสะเด็ดน้ำและปล่อยให้น้ำเย็นไหลผ่านจนกว่าถั่วจะคลายความร้อนลงเอง




2. หั่นผักทุกอย่างและไข่ให้เป็นชิ้นๆ




3. ผสมส่วนผสมน้ำสลัดทั้งหมดให้เข้ากันดี




4. เทน้ำสลัดลงในก้นขวด ตามด้วยผักต่างๆ ที่ทำเตรียมไว้ เสร็จแล้วก็ปิดฝาและนำเข้าแช่ในตู้เย็นหรือจะกินเลยก็ได้ค่ะ




5. เอ้า พร้อมเสิร์ฟจ้า!



เห็นมั้ยคะ ง่ายๆ แค่นี้เอง

สลัดในขวดแสนอร่อยที่พกพาไปไหนก็สะดวก แถมยังอิ่มสบายท้องอีกต่างหาก สาวๆ ทั้งหลายขอบอกว่าห้ามพลาดเด็ดขาดค่ะ!!




บทความที่เกี่ยวข้อง

เว็ปไซต์นี้ใช้คุกกี้

SistaCafe ให้ความสำคัญต่อข้อมูลส่วนบุคคลของท่าน เพื่อการพัฒนาและปรับปรุงเว็บไซต์ หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้โดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ แสดงว่าท่านยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา และ นโยบายการใช้คุกกี้