ใครว่าแยมผลไม้มีไว้สำหรับทาขนมปังหรือใช้เป็นไส้ขนมอบเท่านั้นกันล่ะ...วันนี้อายะพีเอาไอเดียทำขนมจากแยมที่น่าสนใจกว่านั้นมาฝากด้วยแหละ แต่นแต๊น เป็นสูตรไอศกรีมแท่งนั่นเอง ง่ายๆ ไม่ยุ่งยากอะไรทั้งสิ้น แต่ขอรับประกันเรื่องความอร่อยจริงๆ ค่ะ เพราะงั้นเพื่อนๆ อย่าพลาดเชียวล่ะ ไม่งั้นอย่ามาหาว่าไม่ยอมเตือนนะ ฮิฮิ*¨*•.❥✧♡✧(◦>ᆺ<◦)✧♡✧*¨*•.❥
ส่วนผสม ( 3-4 แท่ง )
1. แยมผลไม้ตามชอบ 3 ช้อนโต๊ะ
2. นมสด 1 ถ้วย
3. น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
1. ใส่แยมผลไม้ลงในหม้อ
2. นำไปต้มด้วยไฟอ่อนจนกว่าจะละลายหมด
3. ใส่น้ำตาลแล้วคนให้เข้ากันดี
4. ยกออกมาวางพักให้เย็นซักครู่
5. เติมนมสดตามลงไป
6. คนให้เข้ากันอีกรอบ
7. เทลงในแม่พิมพ์ไอศกรีมแท่ง ( อาจหยอดแยมไว้ที่ก้นก็ได้ถ้าต้องการ )
8. ปิดฝา เสียบไม้และเอาแช่ช่องฟรีซข้ามคืน
นำแม่พิมพ์ไปล้างผ่านน้ำให้คลายตัว จากนั้นค่อยๆ แกะไอศกรีมออกมาอย่างระมัดระวัง เอ้า เสร็จเรียบร้อยพร้อมหม่ำค่ะ หวานๆ เย็นๆ สดชื่นถึงใจ กินแท่งเดียวไม่เคยพอหรอกนะ รับรองไม่ว่าเด็กหรือผู้ใหญ่ เพียงได้ชิมซักคำก็ต้องตกหลุมรักทุกรายแน่นอน!!
