1. SistaCafe
  2. เมนูอาหารคลีน | Baked Spinach and Eggs

สวัสดีค่ะสาวๆ

วันนี้LittleFilmzกลับมาอีกครั้ง  พร้อมกับเมนูคลีนๆ เอาใจสาวๆ รักที่สุขภาพโดยเฉพาะเลยยยหลายคนคงคุ้นเคยกับเมนู" ผักโขมอบชีส"สุดแสนอร่อย อบร้อนๆ พร้อมกับชีสเยิ้มๆ ซึ่งคงเป็นเมนูยอดฮิต ของใครหลายๆ คนที่หลงไหลในความยืด ของมอสซาเรลล่าชีส และความเข้มข้นหอมมันของครีมที่ผัดคู่กับผักโขมและเบคอน แค่พูดถึงก็ท้องร้องกันเลยทีเดียว แต่แน่นอนอยู่แล้วค่ะ เมนูแบบนี้ถ้าเผลอทานเข้าไปมากๆ  มีสิทธ์อ้วนด้วยไม่รู้ตัวเลยน้าาา


ทำให้ในวันนี้ ฟิล์มมีเมนูพิเศษที่สามารถทดแทนกันได้ ยังคงความอร่อยและพร้อมทั้งเฮลตี้สุดๆ ซึ่งเมนูนี้ก็คือ

" Baked Spinach and Eggs "



แค่พูดชื่อก็น่าสนใจแล้วใช่ม้าาา แถวมีธีทำก็ง่ายสุดๆ

งั้นเรามาเริ่มกันเลยยย!!


ส่วนผสม

1. ผักโขม



2. ไข่ไก่


3. เฟต้าชีส


4. เกลือ



5. พริกไทย


ขั้นตอนการทำ

เริ่มจากการวอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 180-190 องศาเซลเซียส

จากนั้นนำผักโขมไปผัดในกระทะ เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดให้พอดีๆ ไม่ถึงกับเปื่อยนะคะ ประมาณ 3-4 นาที เพราะเราจะนำไปเข้าเตาอบอีกที พอผักได้ที่ ใช้มือบีบน้ำออกจากผักออกให้หมดค่ะ( ระวังร้อนนะคะสาวๆ )


หลังจากบีบน้ำออกจากผักจนหมด นำผักใส่ลงในภาชนะทนความร้อนที่เราจะนำเข้าเตาอบ ตอกไข่ลงไปประมาณ 1-2 ฟองตามชอบเลยค่ะ จากนั้นโรยด้วยเกลือและพริกไทยนิดหน่อย ( ย้ำนะคะว่านิดหน่อย ) ทีนี้เราก็จะใส่เฟต้าชีสตามลงไป โรยให้ทั่วๆ***ตัวเฟต้าชีสมีรสที่ค่อนข้างเค็ม ถ้าสาวๆ ใส่เกลือมากไปอาจจะทำให้เค็มเกินไปนะคะ



จากนั้นก็นำเข้าเตาอบที่เราวอร์มไว้ได้เลยค่ะ อบประมาณ 15-18 นาที จนกระทั้งไข่ขาวสุขดี และไข่แดงกำลังสุขได้ที่  ตามแบบที่สาวๆ ชอบเลย

แอบกระซิบ ส่วนตัวฟิล์มชอบให้ไข่แดงไม่สุขจนเกินไป  พอเจาะออกมายังมีความเยิ้มนิดๆ กำลังฟินเลยนะตัวเธอออ ^0^

เสร็จแล้วววว น่าทานฝุดๆ หิวกันเลยใช่ไหมละคะ ใช้วัตถุดิบแค่ 3 อย่าง ก็สามารถทำเมนูแสนอร่อยและสุขภาพดีอีกต่างหาก เหมาะสำหรับสาว

SistaCafe

เป็นที่สุดดดดดด


อย่าลืมนำไปลองทำตามกันดูน้าาา วันนี้ฟิล์มขอลาไปทำเมนูนี้ก่อนนะคะ อิอิ



บทความที่เกี่ยวข้อง

เว็ปไซต์นี้ใช้คุกกี้

SistaCafe ให้ความสำคัญต่อข้อมูลส่วนบุคคลของท่าน เพื่อการพัฒนาและปรับปรุงเว็บไซต์ หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้โดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ แสดงว่าท่านยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา และ นโยบายการใช้คุกกี้