อ้าว สวัสดีค่ะ สาวๆ ชาวซิสต้าทุกคน มีใครชอบดื่มนมรสสตรอว์เบอร์รี่บ้างมั้ยเอ่ย แต่เอ...แบบที่เขาขายกันทั่วไปก็มักจะใส่น้ำตาลเยอะๆ กับเติมสารแต่งกลิ่นสังเคราะห์เนอะ ดื่มบ่อยๆ คงไม่ดีแหงๆ เอาล่ะ ไม่ต้องห่วงค่ะ วันนี้อายะพีจะขอนำเสนอสูตรทำนมสตรอว์เบอร์รี่ฉบับโฮมเมดนั่นเอง ใช้สตรอว์เบอร์รี่สดๆ นี่แหละ รับประกันความหวานหอมถึงใจ ไม่ว่าใครก็ต้องหลงรักแน่นอนค่า
ส่วนผสม
1. สตรอว์เบอร์รี่หั่นสไลซ์ 1 ปอนด์
2. น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
3. นมสด 3 ถ้วย
4. บัตเตอร์มิลค์ 1 ถ้วย
ขั้นตอนการทำ
1. ใส่สตรอว์เบอร์รี่ลงในชามหรือเครื่องปั่นแล้วโรยน้ำตาลทรายด้านบน
2. ทิ้งไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะเนื้อสตรอว์เบอร์รี่จะเริ่มเละ
3. ปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน
4. ผสมนมสดกับบัตเตอร์มิลค์ในเหยือก จากนั้นเทสตรอว์เบอร์รี่ปั่นลงไปเลยค่ะ
5. คนให้เข้ากันและเอาแช่ตู้เย็นข้ามคืน
พอจะดื่มก็นำออกมา
คนให้เข้ากันอีกรอบแล้ว
เทใส่แก้ว เพียงเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยพร้อมดื่มค่ะ แหม ง่ายดายจะตายใช่มั้ยล่ะ เป็นสูตรน้ำตาลต่ำแถมยังได้ความหวานอมเปรี้ยวจากสตรอว์เบอร์รี่สดๆ อีกต่างหาก รับรองทั้งอร่อยฟินทั้งดีต่อร่างกายแน่นอนค่า
