สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ พะยูนน้อย เองค่ะพบกันอีกแล้วนะคะ ใครเป็นสาวขาปาร์ตี้วันนี้ พะยูนน้อย มีสูตรเครื่องดื่มน่าสนใจ ที่มีจุดเด่นอยู่ที่ีสันอันสวยงามอย่างGalaxyLemonadeSlushieน้ำเลมอนเนดสีสวย ที่มีลูกเล่นอยู่ที่สามารถเปลี่ยนสีได้ โอ้โหจะน่าสนใจแค่ไหนตามมาดูกันเลยค่ะ
ส่วนผสมสำหรับก้อนน้ำแข็งอัญชัน
ดอกอัญชัน 25-30 ดอก
น้ำต้มสุก 2 1/2 ถ้วยตวง
ส่วนผสมสำหรับน้ำเชื่อมเลมอน
น้ำเลมอน 2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 1 1/2 ถ้วยตวง
ส่วนผสมสำหรับน้ำเลมอนเนด
น้ำแข็งบด
น้ำแข็งอัญชันบด
น้ำเชื่อมเลมอน 1/3 ถ้วยตวง
คลับโซดา
ขั้นตอนการทำ
ขั้นตอนการทำน้ำแข็งอัญชัน1. นำดอกอัญชันต้มในน้ำเดือด 20-30 นาที จนน้ำกลายเป็นสีน้ำเงิน2. ยกลงจากเตาทิ้งไว้ให้เย็น เทน้ำที่ได้ลงในถาดทำน้ำแข็ง แช่เย็นจนแข็งตัวขั้นตอนการทำน้ำเชื่อมเลมอน1. ผสมน้ำเลมอนเข้ากับน้ำตาล ยกขึ้นตั้งไฟ เคี่ยวจนน้ำตาลละลายใช้ไฟปานกลาง เคี่ยว 10 นาที2. นำใส่ภาชนะ
ขั้นตอนการผสม GALAXY LEMONADE SLUSHIE1. บดน้ำแข็งให้ละเอียด ทั้งน้ำแข็งใสและน้ำแข็งอัญชัน2. ใส่ลงในแก้วทรงสูง ตามด้วยน้ำเชื่อมเลมอนและคลับโซดา
เพื่อความอร่อย เพื่อน ๆ สามารถปรับเปลี่ยนโดยสามารถใส่น้ำผลไม้อย่างกีวี่หรือน้ำผลไม้อื่นลงไปได้เพื่อเพิ่มลูกเล่น
สีสวยมาก สวยงามอลังการเหมือนจะเป็นเครื่องดื่มที่ไว้ทำดื่มเองชิลล์ ๆ หรือทำสำหรับปาร์ตี้ก็น่าสนใจมากเลย พะยูนน้อย ต้องขอตัวลาไปก่อนแล้ว พบกันได้ใหม่คราวหน้าอย่าลืมติดตามกันนะคะ
Cr. Galaxy Lemonade Slushie [theflavorbender.com]
https://www.theflavorbender.com/galaxy-color-changing-lemonade-slushie/