หน้าร้อนมาเยือนเมืองไทยแล้วนะคะ เพื่อนๆ ชาวซิสต้าคงจะเริ่มประสบปัญหาร้อนปานพระอาทิตย์อยู่ข้างบ้านกันใช่ไหมคะ วันนี้จะมาขอแนะนำวิธีทำเมนูที่ทำง่ายม้าก~มาก อย่างเมนู โอวัลตินภูเขาไฟ ให้เพื่อนๆ ได้ลองทำไปใช้คลายร้อนกันนะคะ


ส่วนผสม


1. นมรสจืด ใช้ 1-2 กล่องต่อ 1 ที่นะคะ

รูปภาพ:https://33.media.tumblr.com/tumblr_lvd0x8pjJj1qg9fym.jpg

2. ผงโอวัลติน หรือถ้าใครชอบโกโก้ผง ไมโล ก็ได้เหมือนกันค่ะ

รูปภาพ:http://farm4.static.flickr.com/3296/3024404421_06b5f9af24.jpg

3. นมข้นหวาน ตามใจชอบเลยค่ะ

รูปภาพ:http://1.bp.blogspot.com/-Dhth_vEcEsE/U4c4Y2Wy8xI/AAAAAAAAKzI/v3q1Ja2yc-s/s1600/2.JPG

วิธีทำ


1. เทนมจืดลงในภาชนะสำหรับแช่เย็น หรือถ้ามีถุงซิปล็อคสำหรับทำอาหารก็ใช้ได้เหมือนกันค่ะ นำไปใส่ช่องแช่แข็งประมาณ 5 ชั่วโมงค่ะ

รูปภาพ:

2. หลังจากแช่เย็นจนนมแข็งเป็นเกล็ดแล้ว ใช้ช้อนขูดให้เป็นเกล็ดนม หรือถ้าเป็นถุงซิปล็อคก็หยิบออกมาหักๆ บีบๆ เสร็จแล้วก็เทใส่ถ้วยที่เตรียมเอาไว้ค่ะ

รูปภาพ:

3. จัดการใช้ช้อนขุดตรงกลางภูเขาเกล็ดนมสำหรับเทนมข้นหวานค่ะ เพราะถ้าราดเฉยๆ จะได้ความหวานไม่ทั่วถึงค่ะ

รูปภาพ:

รูปภาพ:

4. ราดนมข้นลงไปตามใจชอบเลยค่ะ

รูปภาพ:

5. จะเป็นโอวันตินภูเขาไฟไม่ได้ถ้าไม่มี ผงโอวัลติน! ตักมาโรยให้ทั่วๆ ได้เลยค่ะ

รูปภาพ:

รูปภาพ:

6. ปิดท้ายด้วยราดนมข้มอีกครั้ง เป็นอันเสร็จสิ้น

รูปภาพ:

เสร็จแล้วนะคะ กับเมนูเย็นๆ แสนอร่อยที่วิธีทำและส่วนผสมไม่ได้ยุ่งยากเลย กับเมนู โอวัลตินภูเขาไฟ เพื่อนๆ สามารถนำไปทำกินที่บ้านได้ง่ายๆ หรือดัดแปลงส่วนผสมได้ตามใจชอบได้เลยนะคะ ทานให้อร่อยค่ะ~ ヾ(>∀<☆ヾ)

รูปภาพ:


บทความที่เกี่ยวข้อง