Low-carb diet หรือย่อมาจาก Low Carbohydrate เป็นการเลือกทานอาหารโดยจำกัดปริมาณคาร์โบไฮเดรตหรืออาหารประเภทแป้งลง อย่างข้าว พืชหัว เผือก มัน ผลไม้ และขนมต่าง ๆ ที่มีน้ำตาลเป็นส่วนประกอบ โดยจะเน้นทานอาหารกลุ่มโปรตีนเป็นหลักค่ะ
เนื่องจากการกินอาหารจำพวกแป้งนี้ เมื่อเราทานเข้าไปร่างกายจะย่อยเป็นน้ำตาลค่ะ และถ้าหากร่างกายใช้น้ำตาลไม่หมดมันก็จะถูกเปลี่ยนไปเป็นไขมันและสะสมตามร่างกายซึ่งจะทำให้เราอ้วนได้ ดังนั้นหากเราลดการกินอาหารประเภทแป้งลงจะทำให้ร่างกายดึงเอาไขมันที่สะสมอยู่ตามส่วนต่าง ๆ ของร่างกายออกมาใช้แทน ทำให้น้ำหนักลดลงได้นั่นเองค่ะ
แล้วการทานแบบนี้มีข้อดีและข้อควรระวังยังไงบ้าง ชวนสาว ๆ มาดูกันค่ะ go go
ข้อดีของการทานแบบ Low-carb diet
ช่วยลดน้ำหนักได้ดี
ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดี
ช่วยกระตุ้นการนำโปรตีนไปสร้างกล้ามเนื้อ
ทั้ง 3 ข้อดีที่ยกมาก็ล้วนแต่ดีในเชิงการลดน้ำหนักทั้งสิ้นนะคะ แต่ก็ต้องเน้นย้ำไว้สักนิดว่า การลดการทานแป้งลงไม่ใช่การอดนะคะ อย่างไรเราก็ยังต้องทานแป้ง เพียงแต่ลดปริมาณลด และก็ต้องอย่าลืมว่าเน้นการทานโปรตีนด้วยนะ เพราะโปรตีนนี่แหละที่จะช่วยให้เราอิ่มท้องได้นานค่ะ
ข้อควรระวังของการทานแบบ Low-Carb
อาจจะส่งผลต่อระดับเกลือแร่ในเลือดได้
อาจมีปัญหาเรื่องการขับถ่าย
สำหรับข้อควรระวังอื่น ๆ ก็มีนะคะ เช่น ถ้าหากร่างกายขาดคาร์โบไฮเดรตมากเกินไป ก็อาจจะทำให้เกิดอาการปวดหัว เวียนหัว อ่อนเพลียได้ ดังนั้นหากว่าสาว ๆ คนไหนอยากจะลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้ก็อย่าลืมศึกษาดี ๆ และถ้าหากว่าจำเป็นต้องใช้วิธีในระยะยาว ก็อาจจะต้องขอคำแนะนำจากแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้วยนะคะ
ที่สำคัญหากว่าเกิดความผิดปกติใด ๆ หลังจากการทานแบบ Low-carb diet แล้ว ก็อย่าลังเลที่จะไปหาคุณหมอ เพื่อปรึกษารับคำแนะนำและตรวจร่างกายอย่างละเอียดด้วยนะ
ด้วยความปรารถนาดีนะคะซิส แล้วเจอกันใหม่น้า บ๊ายบายค่า ^^//
ขอบคุณแหล่งที่มาข้อมูล
Low-Carb Diet เทรนด์การลดน้ำหนักด้วยการพร่องแป้ง – โรงพยาบาลจุฬารัตน์ 9 แอร์พอร์ต
https://ch9airport.com/th/lowcarb-diet-%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%A5%E0%B8%94%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%AB%E0%B8%99%E0%B8%B1%E0%B8%81/
ชวนกินอาหารโลว์คาร์บเพื่อสุขภาพที่ดี - เครื่องออกกําลังกาย IRONTEC
https://www.irontec.co/2023/07/01/lets-eat-low-carb-food/
Attention Required! | Cloudflare
https://www.bangkokhospital-chiangmai.com/health-and-activities/low-carb-%E0%B8%97%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%AD%E0%B8%A2%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%87%E0%B9%84%E0%B8%A3%E0%B9%84%E0%B8%A1%E0%B9%88%E0%B9%83%E0%B8%AB%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B9%89%E0%B8%A7%E0%B8%99/
บทความแนะนำ
#ลดแป้งแล้วผอมจริงดิ? 7 ความเชื่อผิดๆ ของการไดเอทแบบ 'โลว์คาร์บ' แก้ซะ ก่อนจะสายเกินไป! | SistaCafe ครบเครื่องเรื่องบิวตี้
https://sistacafe.com/summaries/69895
อดข้าวก็อ้วนเหมือนเดิม! 8 เหตุผลที่ไดเอทแบบ 'ลดแป้ง (Low-Carb)' แต่ไม่เห็นผอมลงเลย T^T | SistaCafe ครบเครื่องเรื่องบิวตี้
https://sistacafe.com/summaries/72322
กรี๊ด! ลดน้ำหนักยังไงเนี่ย ทำไมน้ำหนักขึ้น " 5 ทริคที่จะทำให้ลดน้ำหนักให้ได้ผล " | SistaCafe ครบเครื่องเรื่องบิวตี้
https://sistacafe.com/summaries/88809
หยุดเดี๋ยวนี้นะ! 10 ความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับ “ การลดน้ำหนัก ” ที่ต้องทำความเข้าใจซะใหม่ มิน่าน้ำหนักไม่ลงสักที ❌ | SistaCafe ครบเครื่องเรื่องบิวตี้
https://sistacafe.com/summaries/91087
วิธีลดน้ำหนักผู้ชาย 2024 รวมวิธีลดน้ำหนักเองที่บ้าน ทำง่ายเริ่มได้เลย! | SistaCafe ครบเครื่องเรื่องบิวตี้
https://sistacafe.com/summaries/How-to-loose-weight-for-men-201255