ฮาโหลค่ะซิส วันนี้เป็นอีกหนึ่งวันที่เรามีสาระดีๆ มาฝากอีกแล้วล่ะค่ะ ต้องบอกเลยนะคะว่าการกินเป็นส่วนสำคัญที่จะทำให้เรานั้นผอมได้ แต่บางคนก็คิดผิด คิดว่าการไม่กินมากกว่าที่จะทำให้เรานั้นผอม ซึ่งต้องบอกเลยนะคะว่าการกินทำให้เราผอมได้เช่นกัน แต่เราต้องเลือกกินค่
ะ โดยวันนี้เรามีอาหารที่กินแล้วช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญ มีอะไรบ้าง มาส่องกันค่ะ
1. เลือกกินอาหารที่มีโปรตีน
สาวๆ คะ อาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีน ยกตัวอย่างเช่น ไข่ เนื้อปลา ถั่ว เมล็ดพืชต่างๆ เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับคนลดความอ้วนเพราะว่าโปรตีนจะไปช่วยเพิ่มการเผลาผลาญพลังงานของคุณได้นอกจากผลพลอยได้ในทางตรงแล้ว ผลพลอยได้ทางอ้อมก็คือโปรตีนช่วยในการส่งเสริมกล้ามเนื้ออีกด้วย เมื่อมีกล้ามเนื้อ ก็ทำให้เรานั้นมีการเผาผลาญมากกว่าเดิม
2. น้ำมันมะพร้าว
น้ำมันมะพร้าวกำลังได้รับความนิยมมากเนื่องจากประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย โดยความสามารถของน้ำมันมะพร้าวที่โดดเด่นก็คือช่วยในการเพิ่มการเผาผลาญอาหาร เนื่องจากในน้ำมันมะพร้าวนั้นก็มีสารที่เรียกว่าไตรกลีเซอไรด์ (MCTs) สูง ยิ่งไปกว่านั้นการศึกษาหลายชิ้นเผยให้เห็นว่า MCTs สามารถกระตุ้นการเผาผลาญอาหารได้มากกว่าไขมันเชิงเดี่ยว นอกจากนี้นักวิจัยยังชี้ให้เห็นว่าการบริโภคน้ำมันมะพร้าว 30 มล. ในแต่ละวันจะทำให้คนอ้วนน้ำหนักลดลงได้
3. กาแฟ
กาแฟเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในไม่กี่เครื่องดื่มที่สามารถเพิ่มการเผาผลาญของคุณได้โดยกาแฟหรือเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนจะช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญของคุณได้ถึง 11%ตามการศึกษาวิจัย ในความเป็นจริงการศึกษาในปี 2011 แสดงให้เห็นว่าคนที่บริโภคคาเฟอีนอย่างน้อย 270 มก. ต่อวัน หรือเทียบเท่ากาแฟประมาณ 3 แก้วจะเผาผลาญแคลอรี่ 100 แคลอรีเลยเชียวนะคะ
4. ชา
ชาสามารถช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณได้ ที่เป็นเช่นนั้นก็เพราะว่าชามีส่วนผสมของคาเฟอีนและ catechins สองสารประกอบนี้ที่ทำงานในร่างกายของเราและช่วยเพิ่มการเผาผลาญของเราได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งชาเขียวและชาอูหลงจะไปช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณได้มากขึ้น 4-10%ส่งผลให้การดื่มชาช่วยให้คุณเผาผลาญแคลอรี่ 100 ต่อวันได้เลยเชียวนะคะ
5. โกโก้
จากผลการศึกษาพบว่า โกโก้และสารสกัดจากโกโก้จะไปส่งเสริมยีนที่กระตุ้นการใช้ประโยชน์ไขมันให้ไปเป็นพลังงานได้ การวิจัยที่น่าสนใจอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าโกโก้ป้องกันการทำงานของเอนไซม์ที่ไปดูดซึมไขมันและคาร์โบไฮเดรตระหว่างการย่อยอาหารเหมาะสมกับคนที่กินไขมันแล้วแต่ไม่อยากอ้วน แคลอรี่จะไม่พุ่งแล้วนะคะ
6. พืชตระกูลถั่ว
พืชตระกูลถั่ว เช่น อัลมอนด์ ถั่วเขียว ถั่วลิสงเป็นอาหารที่มีโปรตีนสูงมากเมื่อเทียบกับอาหารจากพืชอื่น ๆ ดังนั้นสาวๆ ที่อยากให้ร่างกายของเรานั้นเผาผลาญมากกว่าเดิม ลองเลือกทานพืชตระกูลถั่วจะดีที่สุด เพราะพืชตระกูลถั่วเป็นอาหารที่มีโปรตีนสูงการกินถั่วจะช่วยให้ร่างกายเผาผลาญแคลอรี่จำนวนมากขึ้นกว่าเดิม สามารถย่อยอาหารได้ดีกว่าเดิมเมื่อเทียบกับการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนต่ำ
7. เครื่องเทศช่วยเผาผลาญอาหาร
เครื่องเทศบางชนิดมีผลต่อการเผาผลาญอาหาร ยกตัวอย่างเช่นการเลือกกินชาขิงร้อน โดยชาขิงร้อนนี้จะช่วยในการลดระดับความหิวและทำให้เรารู้สึกอิ่มกว่าเดิมอีกด้วยค่ะ หรือบางคนอาจจะเลือกเติมพริกป่นลงไปในอาหารเพื่อเพิ่มการเผลาผลาญพลังงานที่มากกว่าเดิมหลังจากที่คุณกินอาหารจำพวกไขมันนั่นเองค่ะ
และนี่ก็เป็น 7 อาหารที่ช่วยส่งเสริมการเผาผลาญพลังงานมากกว่าเดิม สาวๆ คนไหนที่อยากให้การเผาผลาญของเรามากกว่าเดิม อย่าพลาดอาหารต่างๆ เหล่านี้เป็นอันขาดนะคะ
ส่วนใครลองทำแล้วพบว่าได้ผลดีก็ต้องมากระซิบบอกกันบ้างค่ะ สำหรับวันนี้ขอลาไปก่อนนะคะ บายๆ ค่ะ
