สวัสดีค่ะ สาว SistaCafeทุกคน >w<
เมื่อกล่าวถึงโพแทสเซียม หลายคนก็คงคิดถึงนมกันเป็นหลักสินะ และทำให้รู้สึกว่าพอโตขึ้น มันคงไม่จำเป็นต้องดื่มนมเพื่อรับโพแทสเซียมเข้ามาในร่างกายเพิ่มแล้วก็เป็นได้ แต่ขอบอกเลยว่าคิดผิด! ถ้าในร่างกายเราขาดโพแทสเซียมก็จะมีปัญหาต่างๆ ตามมาอีกมาก
ส่วนจะมีอะไรบ้าง ไปดูกัน!
1. รักษาระดับโลหิต
โพแทสเซียมมีส่วนช่วยในการรักษาระดับโลหิตของเราไม่ให้สูงเกินไปค่ะ นอกจากนี้ก็ยังช่วยในเรื่องทำให้ร่างกายรู้สึกมีแรง พร้อมออกลุยกิจกรรมต่างๆ ในชีวิตประจำวันของเราอีกด้วย หากในช่วงนี้ใครรู้สึกไม่ค่อยมีแรงเลย ก็ลองไปหาโพแทสเซียมมาเพิ่มในร่างกายกันดูนะ
2. ช่วยปกป้องหัวใจและสมอง
ก่อนหน้านี้ก็ได้บอกไปก่อนแล้วว่าโพแทสเซียมช่วยควบคุมระดับโลหิตไม่ให้สูงเกินไป หรือใครเป็นโรคความดันโลหิตสูงอยู่แล้ว การรับโพแทสเซียมเข้ามาในร่างกายก็จะช่วยได้เช่นเดียวกัน! ทีนี้มันก็ส่งผลต่อมายังในเรื่องของหัวใจและสมองอีกด้วย เพราะถ้าเราลดความเสี่ยงการเป็นโรคความดันโลหิตสูงได้แล้ว ผลที่ตามมาก็คือโรคหลอดเลือดสมองและโรคหลอดเลือดหัวใจ ที่อาจจะเกิดขึ้นจากโรคนี้ เราก็จะลดความเสี่ยงที่จะเป็นตามไปด้วยค่ะ
3. ป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุน
อายุยังน้อยเรื่องปัญหาโรคกระดูกพรุนคงเป็นอะไรที่ห่างไกลตัวเองมาก แต่มันจะดีกว่าไหม ถ้าเราค่อยบำรุงรักษาร่างกายให้แข็งแรงอยู่ตลอดเวลา พอแก่ตัวไปจะได้ไม่ต้องลำบากมาก โดยการทานอาหารที่มีโพแทสเซียมเพื่อทำให้กระดูกแข็งแรงและลดความเสี่ยงไม่ให้เกิดโรคกระดูกพรุนน่ะ
4. ลดการปรากฏตัวของเซลลูไลท์
พออายุเริ่มเพิ่มมากขึ้น เซลลูไลท์อาจจะเริ่มปรากฏให้เห็นตรงต้นขาและก้นของเราก็เป็นได้ แล้วการปรากฏตัวของมันก็จะทำให้ความมั่นใจของเราลดลง ดังนั้นการทานอาหารที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมจะทำให้ผิวของเราเรียบเนียนได้ค่ะ
ทีนี้ก็รู้แล้วเนอะ ว่าทำไมร่างกายของเราขาดโพแทสเซียมไปไม่ได้เลย เพราะนอกจากจะมีผลด้านสุขภาพในช่วงวัยแก่ของเราแล้ว ความงามเองก็ด้วยเช่นกัน แต่ถ้าใครไม่ชอบดื่มนม งั้นก็ลองมาดูอาหารที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมสักอย่างสองอย่างที่เรานำมาฝาก เพื่อให้ตัวเองมีทางเลือกมากขึ้นกันเถอะ!
ปลาแซลมอน
สำหรับในบ้านของเรา ราคาของเนื้อปลาชนิดนี้อาจจะแพงไปเสียหน่อย แต่ถ้ามองประโยชน์ที่มอบให้กับเราแล้วก็นับว่าคุ้มค่า เพราะนอกจากจะอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ไขมันและโพแทสเซียมที่เป็นประโยชน์ต่อผิวและหัวใจของเราแล้ว มันยังเป็นอาหารที่เต็มไปด้วยโปรตีน เหมาะกับคนที่กำลังลดน้ำหนักอีกด้วยค่ะ
มันฝรั่งหวาน
มันฝรั่งหวานสามารถนำไปประกอบเป็นอาหารได้หลายอย่าง แถมยังมีรสชาติอร่อยอีกด้วย แต่ที่สำคัญไปกว่านั้นเลยก็คือ มันอุดมไปด้วยโพแทสเซียมถึง 542 มิลลิกรัม นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งวิตามินเอและซีที่เป็นประโยชน์ต่อผิวและดวงตาของเราด้วยค่ะ
แตงโม
ในผลไม้อย่างแตงโมเองก็มีโพแทสเซียมอยู่เช่นกัน และกินเพียงแค่สองชั้นก็ได้รับโพแทสเซียม 641 mg เชียวนะ นอกจากนี้ก็ยังอุดมไปด้วยวิตามินเอและซีที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย แถมยังเป็นผลไม้ที่เหมาะทานในช่วงลดน้ำหนัก เพราะมันเต็มไปด้วยน้ำที่ทำให้เรารู้สึกอิ่มได้เร็วขึ้นค่ะ
ในส่วนของอาหารที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียม นอกเหนือไปจากที่เราบอกก็ยังมีอีกหลายอย่างเลย แต่ขอยกตัวอย่างมาเพียงเท่านี้ก็แล้วกันเนอะ เพราะแค่นี้ก็ไปตามหามากินเพื่อเพิ่มโพแทสเซียมในร่างกายได้มีสุขภาพแข็งแรงกันพอแล้วล่ะ ส่วนเราก็ขอตัวไปหาอาหารที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมมากินกันบ้างล่ะ
ขอตัวลาไปก่อน แล้วเจอกันใหม่ บัยบาย
