สวัสดีค่ะสาวๆ ทุกคน
วันนี้เรามีประโยชน์ของเบียร์มาฝากกันค่ะ ขอบอกว่าไม่อยากให้สาวๆ พลาดจริงๆ เลยนะคะ
ประโยชน์ของเบียร์ เป็นประโยชน์ที่เราไม่คาดคิดว่าจะมีมาก่อน ปกติแล้ว พอเอ่ยถึงเบียร์ ใครๆ ก็จะนึกถึงว่าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากกว่า จะไปมีประโยชน์อะไรได้ล่ะ
แต่ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อ เบียร์มีประโยชน์จริงๆ วันนี้เรามีประโยชน์ของเบียร์มาบอกแล้ว
1. ส่งเสริมสุขภาพหัวใจ
จากผลของการวิจัยและศึกษาในปี พ.ศ. 2558 ที่ดำเนินการโดยโรงเรียนสาธารณสุขรัฐฮาร์วาร์ด พบว่าผู้หญิงที่ดื่มเบียร์หนึ่งหรือสองครั้งต่อสัปดาห์ มีความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจวายต่ำกว่าร้อยละ 30
ซึ่งต้องบอกเลยว่าสาวๆ ที่ดื่มเบียร์นั้นหัวใจแข็งแรงกว่าเดิมเลยเชียว แต่ก็ต้องไม่ดื่มมากเกินไปนะคะ แค่ดื่มอาทิตย์ละสองสามครั้ง แค่นี้ก็เพียงพอที่จะทำให้ร่างกายของเราแข็งแรงกว่าเดิมแล้วล่ะ
2. มีวิตามิน
สาวๆ รู้จักส่วนผสมที่ชื่อว่า Hops กันไหมคะ ขอบอกว่าHops เป็นหนึ่งในส่วนผสมพื้นฐานในการผลิตเบียร์ และเจ้าส่วนผสมนี้ก็อุดมไปด้วยวิตามินบี 6ซึ่งวิตามินพวกนี้เราก็เป็นที่รู้จักกันดี ว่ามีส่วนช่วยในการป้องกันการสะสมของสารเคมีที่เป็นอันตรายในร่างกาย ที่เรียกว่า homocysteine ซึ่งอาจทำให้เกิดโรคหัวใจนั่นเอง นอกจากนี้เบียร์ยังมีสารอาหารที่เรียกได้ว่าเป็นซุปเปอร์วิตามิน เช่น วิตามินบี 12 กรดโฟลิกและแคลเซียม เป็นต้น
3. มีเส้นใยไฟเบอร์
เบียร์มีเส้นใยที่ละลายน้ำได้ หรือที่เรียกว่ากลูทานซึ่งเป็นที่ทราบกันว่า สามารถลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในร่างกายของเราได้แคลอรี่ในเบียร์มาจากน้ำตาลและแป้ง ซึ่งเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานระยะสั้นแก่ร่างกายของคุณได้อีกด้วย เมื่อเทียบกับน้ำอัดลมกระป๋อง เบียร์มีน้ำตาลต่ำมาก นอกจากนี้ในเบียร์ยังเป็นน้ำประมาณ 93% ซึ่งเหมาะสมกับการบำรุงผิวแห้งอีกด้วย
4. แก้เครียด
เบียร์มี lactoflavin และ nicotinic กรดที่เป็นที่รู้จักในการส่งเสริมการนอนหลับได้ซึ่งแนวโน้มใหม่ที่หรือเทรนด์ใหม่ที่กำลังเป็นที่จับตามองในฝั่งตะวันตกคือการดื่มเบียร์ โดยส่วนผสมที่ทำจากเบียร์ - ได้แก่ บาร์เลย์ ยีสต์และฮ็อพ - มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย สปาหลายแห่งในยุโรปและอเมริกามีการทำสปาเบียร์ที่สามารถช่วยให้คุณดีท็อกซ์ร่างกายได้และต่อสู้กับโรคนอนไม่หลับและความวิตกกังวลได้อีกด้วย
5. เบียร์เพื่อความงาม
เบียร์ทำด้วยข้าวบาร์เลย์ ที่อุดมไปด้วยกรด ferulic - สารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพสารประกอบนี้ยังมีอยู่ในมะเขือเทศและข้าวโพด แต่จากผลการศึกษาวิจัยในปี 2000 ที่โรงพยาบาล Guy's ในกรุงลอนดอนแสดงให้เห็นว่า ร่างกายสามารถดูดซึมจากเบียร์ได้ง่ายกว่าในมะเขือเทศหรือข้าวโพด นอกจากนี้การศึกษาวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าเบียร์มีสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งอีกด้วยเบียร์ยังช่วยบำรุงผมของคุณหลังจากสระผม โดยผสมเบียร์กับไข่ พร้อมด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ช้อนชา และน้ำมันมะพร้าวหนึ่งช้อนชา หมักไว้ประมาณ 20-25 นาทีและล้างออกเพื่อให้เส้นผมนุ่ม
และนี่ก็คือประโยชน์ดีๆ ของเบียร์ที่สาวๆ ควรรู้เอาไว้นะคะ อ้อๆ แต่น้องๆ หนูๆ ที่ยังอายุไม่ถึง 18 ปีก็อย่าเพิ่งกินเบียร์กันนะคะ อดใจกันไว้ก่อนจะดีกว่าค่ะ แต่สาวๆ คนไหนที่อายุเกินแล้ว ก็ดื่มเบียร์เป็นยา เป็นการบำรุงร่างกาย
โดยเลือกดื่มแค่สัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง แค่นี้ร่างกายก็จะแข็งแรงขึ้นแล้วนะคะ สำหรับวันนี้ขอลาไปก่อนค่ะ บ๊ายบาย
