เอาล่ะค่า วันนี้อายะพีมีเมนูของกินเล่นเด็ดๆ มาฝากด้วยนะ ใช้ส่วนผสมแค่ไม่กี่อย่างเท่านั้น วิธีทำก็ไม่ยุ่งยากอะไรมากมายอีกต่างหาก แหม เริ่ดดีจัง งั้นอย่ามัวชักช้า เรามาลงมือทำกันเลยดีกว่า (>A<)/
ส่วนผสม
1. ชีสมอสซาเรลล่าขูด 1/2 ถ้วย
2. ชีสพาร์เมซานขูด 1/2 ถ้วย
3. เกลือเล็กน้อย
4. พริกฮาลาพิญโญ่ 1/2 ผล
ขั้นตอนการทำ
1. เตรียมเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 350 ฟาเรนไฮต์
2. ปูกระดาษรองอบลงบนถาด
3. ผสมชีสทั้งสองชนิดลงในชามให้เข้ากันดี
4. หยิบชีสมาวางลงบนถาดอบประมาณ 12 ชิ้น
5. หั่นพริกฮาลาพิญโญ่เป็นแว่นๆ เอาเมล็ดออกให้เรียบร้อยแล้ววางบนชีสอีกที โรยเกลือปรุงรสเพิ่มอีกซักหน่อย
6. นำเข้าอบในเตาอบประมาณ 10 นาที จากนั้นพักทิ้งไว้ให้เย็นลงซัก 1-2 นาทีก่อนจะเอาไปวางบนตะแกรงหรือจาน
แต่นแต๊น เสร็จเรียบร้อยค่า เป็นไงล่ะ หน้าตาน่ากินเนอะ
แถมทำง่ายสุดๆ อีกต่างหาก มีทั้งชีสหอมมันกับพริกเผ็ดร้อน นับเป็นความอร่อยที่ลงตัวจริงๆ ขอบอกว่าห้ามพลาดเชียวนะคะ!!
