Snack กินเพลินๆ จนลืมง่วง ! กับ 6 เมนู Snack ทำเองง่ายๆ สไตล์สาวรักสุขภาพ #ไม่อ้วนแน่นอน

❤ฮายยยค่ะซิส❤หาวววววววว !!! เป็นดาวเป็นเดือน ปกติธรรมดาเวลาช่วงบ่ายๆ ทีไร ซิสเป็นอันต้องง่วงหงาวหาวนอนทุกทีตาเคลิ้มๆ เหมือนจะปิด ต่อให้เป็นวันเสาร์ - อาทิตย์ หรือวันปกติทำงาน ซิสก็จะเอนกายลงเบาๆ พร้อมกับพักสายตาซักนิด" แต่ถ้ามีขนมดีๆ มาให้ทานเล่นอย่างพวก Snack ก็จะตอบโจทย์มาก "เอาแบบนี้ละกัน ได้ขึ้นชื่อว่าเป็น' ขนมทานเล่น 'ยังไงๆ ก็อ้วนแน่นอน วันนี้ซิสก็เลยขอชวนสาวๆ เข้าครัวทำเมนู Snack เพื่อสุขภาพ ที่สามารถทำเก็บไว้ได้นานๆ และประหยัดเงินค่าซื้อขนมซองรายวันอีกด้วยกับบทความนี้เลยจ้าตัวเองSnack กินเพลินๆ จนลืมง่วง ! กับ 6 เมนู Snack ทำเองง่ายๆ สไตล์สาวรักสุขภาพ #ไม่อ้วนแน่นอนจะมีเมนูอะไรบ้าง ตามซิสเข้าครัวมาได้เลย >>> ทางนี้ๆ

Banana & Oatmeal Cookies

คุกกี้คลีน ( กล้วย - ข้าวโอ๊ต - นมถั่วเหลือง )

ส่วนผสมในการทำ Snack : Banana & Oatmeal Cookies

- กล้วยหอม ( ขนาดกลาง )  3 ผล

- ข้าวโอ๊ต  2 ถ้วยตวง

- น้ำนมข้าว หรือ นมถั่วเหลือง หรือ นมสด  1/4 ถ้วยตวง

- ช็อกโกแลตชิพ ลูกเกด หรืออะไรก็ได้ที่อยากเพิ่มเติม ( ตกแต่งหน้า )

- กระดาษไข ( จำเป็นมาก )

ขั้นตอนการทำ Snack : Banana & Oatmeal Cookies

1. ขั้นแรก คือการอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

2. ต่อมาบดกล้วยหอมจนเละ เนื้อเนียนละเอียด แล้วตามด้วยข้าวโอ๊ตใส่ลงไปในกล้วยที่บดแล้ว น้ำนมถั่วเหลือง ( น้ำนมข้าว หรือนมสดก็ได้ ) คนจนส่วนผสมเข้ากันดี พักไว้ก่อนโดยการหาฝามาปิดถ้วยเพื่อให้ข้าวโอ๊ตดูดความชื้น

3. เมื่อส่วนผสมแห้งลง นำถาดที่รองด้วยกระดาษไขมาวางรองคุ้กกี้ที่เราตักมาหยอด จัดวางจนครบเต็มทั้งถาด นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 20 - 22 นาที หรือจนกว่าสีเหลืองทอง ถ้าต้องการให้กรอบต้องอบ 2 รอบ

มาดู How to การทำ Snack : เมนู Banana & Oatmeal Cookies กันเถอะ !!!

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Healthy Bar

ธัญพืชอัดแท่ง ( ธัญพืชชนิดต่างๆ - น้ำผึ้ง - คอร์นไซรัป - พีนัทบัตเตอร์ )

ส่วนผสมในการทำ Snack : Healthy Bar

- ธัญพืช ( ตามชอบ )

- ถั่วต่างๆ ( ตามชอบ )

- ผลไม้อบแห้งรวม

- เลมอนหรือส้ม 1 ผล ( ใช้ส่วนผิว )- พีนัทบัตเตอร์ 1 ถ้วย

- คอร์นไซรัป 1 ถ้วย- นมผง 1 ถ้วย

- น้ำผึ้ง 1 ถ้วย

- น้ำตาล 1 ถ้วย

ขั้นตอนการทำ Snack : Healthy Bar

1. ผสมผลไม้อบแห้ง ถั่วต่างๆ และธัญพืช คลุกเคล้าจนส่วนผสมเข้ากันแล้วพักไว้

2. หลังจากนั้นใส่คอร์นไซรัป น้ำตาล และน้ำผึ้ง ลงในหม้อและนำไปต้มจนเดือด ตามด้วยพีนัทบัตเตอร์ นมผง และใส่ผิวเลมอนหรือส้มลงไป นำกลับไปต้มจนเดือด หลังจากที่เดือดแล้วเรียบร้อยให้นำเอาส่วนของน้ำเชื่อมนี้เทใส่ลงธัญพืช หรือถั่วต่างๆ ที่พักเอาไว้

3. รีบคลุกเคล้าให้พอเข้ากัน เทลงบนถาดที่รองด้วยกระดาษไข ตัดขนาดตามต้องการ และห่อเก็บเป็นชิ้นๆ หรือเก็บใส่ในภาชนะที่ปิดสนิท เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

มาดู How to การทำ Snack : เมนู Healthy Bar กันเถอะ !!!

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Matcha Green Tea Chocolate Power Balls

มัทฉะกรีนที ช็อกโกแลต พาวเวอร์บอล ( อินทผลัม - อัลมอนด์ดิบ - ผงโกโก้ - ผงชาเขียวมัทฉะ )

ส่วนผสมในการทำ Snack : Matcha Green Tea Chocolate Power Balls

- อินทผลัม ( ครึ่งถ้วย )

- ผงโปรตีนรสช็อกโกแลต 1/4 ถ้วย

- นมอัลมอนด์ 2 ช้อนโต๊ะ

- อัลมอนด์ดิบ ( ครึ่งถ้วย )

- ผงโกโก้ 1 ช้อนชา

- ผงชาเขียวมัทฉะ 1 ช้อนโต๊ะ

- เกล็ดมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ

- ข้าวโอ๊ตผง ชนิด Rolled Oats 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ Snack : Matcha Green Tea Chocolate Power Balls

1. เริ่มจากการนำเอาอินทผลัมมาหั่น โดยใช้ในปริมาณครึ่งถ้วย ตามด้วยอัลมอนด์ดิบอีกครึ่งถ้วย ผงโปรตีนรสช็อกโกแลต ผงโกโก้ ผงชาเขียวมัทฉะ Rolled Oats และเกล็ดมะพร้าว ปั่นส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

2. หลังจากนั้นค่อยๆ ใส่นมอัลมอนด์ตามลงไปในขณะที่ปั่น เพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดจับตัวกันเป็นก้อน

3. นำเอามาเทใส่จาน และทำการปั้นให้เป็นลูกบอล อาจนำเอาไปคลุกกับผงโกโก้ ผงชาเขียวมัทฉะ หรือเกล็ดมะพร้าวก็ได้ เพื่อเพิ่มรสชาติความอร่อย จัดแต่งจานให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ

มาดู How to การทำ Snack : เมนู Matcha Green Tea Chocolate Ball กันเถอะ !!!

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Banana Sushi

ซูชิกล้วยหอม ( กล้วยหอม - ขนมปังโฮลวีท - เนยถั่ว - อัลมอนด์ )

ส่วนผสมในการทำ Snack : Banana Sushi

- ขนมปังโฮลวีทหรือโฮลเกรน 2 แผ่น

- เนยถั่ว 1 - 2 ช้อน

- กล้วยหอมลูกใหญ่ 2 ผล

- อัลมอนด์ 1 กำมือ

ขั้นตอนการทำ Snack : Banana Sushi

1. นำขนมปังโฮลวีทมาตัดขอบออกทั้ง 4 ด้าน หลังจากนั้นนำเอามารีดให้แบนเรียบ

2. ทาเนยถั่วลงไปให้ครบทุกแผ่น วางกล้วยหอมที่หั่นแบ่งออก ( 1 ลูก ใช้ได้ 2 ชิ้น ) ลงไปบนขนมปัง

3. หลังจากนั้นม้วนให้เป็นโรล หั่นเป็นแว่นๆ คล้ายกับซูชิ โรยอัลมอนด์ตกแต่งให้ทั่วๆ จาน เสิร์ฟพร้อมกับนมถั่วเหลือง

มาดู How to การทำ Snack : เมนู Banana Sushi กันเถอะ !!!

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Granola

ธัญพืชอบแห้ง กราโนล่า ( ข้าวโอ๊ต - อัลมอนด์ - เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - น้ำผึ้ง )

ส่วนผสมในการทำ Snack : Granola

- ข้าวโอ๊ต ( แผ่นหยาบ ) 220 กรัม

- อัลมอนด์หั่นชิ้น 35 กรัม

- เมล็ดทานตะวัน 30 กรัม

- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 35 กรัม

- น้ำผึ้ง 50 กรัม

- น้ำมันคาโนล่าแบบ Spray Oil  หรือน้ำมันรำข้าว น้ำมันมะพร้าว 1/4 ถ้วย

- แครนเบอร์รี่อบแห้ง หรือผลไม้อบแห้งต่างๆ ( ตามความชอบ )

ขั้นตอนการทำ Snack : Granola1. วอร์มเตาที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส นำส่วนผสมข้าวโอ๊ต อัลมอนด์ เมล็ดทานตะวัน เม็ดมะม่วงหิมพานต์ คลุกเคล้าให้เข้ากัน2. หลังจากนั้นเติมน้ำผึ้งลงไปผสมให้เข้ากันโดยทั่วๆ จนไม่จับกันเป็นก้อน แล้วค่อยๆ เทส่วนผสมลงบนถาดอบที่กรุอลูมิเนียมฟอยล์ไว้ เกลี่ยส่วนผสมให้ทั่วถาด3. นำถาดเข้าไปอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส เปิดเช็คที่ 10 นาทีแรกและนำออกมาคน ให้ส่วนผสมเข้ากันอีกครั้ง และอีก 10 นาทีต่อมา จนเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆ4. เมื่ออบเสร็จให้นำออกจากเตา พักให้เย็นสนิทแล้วใส่แครนเบอร์รี่อบแห้ง หรือผลไม้อบแห้งก่อนเก็บใส่ภาชนะที่แห้งและปิดสนิท สามารถเก็บไว้ทานได้นานเป็นเดือนๆ

มาดู How to การทำ Snack : เมนู Granola กันเถอะ !!!

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Apple Chips

แอปเปิ้ลอบกรอบ ( สูตรเจ ) ( แอปเปิ้ล - น้ำตาลทราย - อบเชยผง )

ส่วนผสมในการทำ Snack : Apple Chips

- แอปเปิ้ล 2 - 3 ผล

- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

- อบเชยผง 1 ช้อนชา

1. อุ่นเตาอบไฟ บน-ล่าง 80 องศาเซลเซียส นำเอาแอปเปิ้ลที่หั่นเอาไว้บางประมาณ 2 มิลลิเมตร นำไปเรียงบนถาดที่ปูด้วยกระดาษไข

2. ผสมน้ำตาลทรายกับผงอบเชยให้เข้ากัน แล้วโรยลงบนแอปเปิ้ลที่เรียงไว้บนถาด และนำเอาเข้าไปอบด้วยไฟ บน-ล่าง 80 องศาเซลเซียส 1 ชั่วโมง เมื่อครบกำหนดเวลาให้นำเอาแอปเปิ้ลออกมากลับด้าน แล้วนำเข้าไปอบต่ออีก 1 ชั่วโมง

3. และเมื่อครบเวลาที่กำหนด ให้ปิดเตาแล้วพักแอปเปิ้ลไว้ในเตาจนแอปเปิ้ลกรอบ แล้วจึงจะนำมาเก็บใส่ภาชนะที่ปิดสนิท

มาดู How to การทำ Snack : เมนู Apple Chips กันเถอะ !!!

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

เป็นอย่างไรกันบ้างคะสาวๆ ทำง่ายมากๆ เลยเนอะกับเมนู#ของทานเล่นกินเพลินจนลืมง่วง Snack แสนอร่อยที่เข้าครัวทำทานเองได้ มีประโยชน์ ที่สำคัญก็คือ' เก็บไว้กินได้อีกนาน เพราะบางเมนูก็สามารถเก็บไว้กินได้เป็นเดือนๆ เลย 'แต่ต้องสำรวจภาชนะที่จะนำมาใส่ขนมด้วยนะว่าต้องปิดสนิท ไม่ชื้น เพียงเท่านี้เราก็มีขนมทานเล่นดีๆ กินกันแบบไม่ต้องห่วงหุ่นพังเลยล่ะ หรือจะกินก่อนและกินหลังออกกำลังกายก็ดีไม่ใช่ย่อย เพราะมากมีด้วยธัญพืช และโปรตีนที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย รวมทั้งผลไม้ต่างๆ อีกนานาชนิดเลย

สำหรับวันนี้เวลาของซิสหมดลงแล้ว กลับมาพบกันใหม่ในบทความหน้านะจ๊ะ รักนะคะ XoXo ^^