สวัสดีค่า สาวๆ ชาวซิสต้าทั้งหลาย วันนี้อายะพีมีสูตรทำขนมหวานสุดฟินอย่างทรัฟเฟิลช็อกโกแลตมาฝากค่ะ ขอบอกก่อนว่าทำง่ายมากๆ ใช้ส่วนผสมแค่ไม่กี่อย่างเท่านั้นเอง อ้อ ที่สำคัญคือไม่ต้องอบอะไรให้ยุ่งยากด้วยนะ ฮั่นแน่ อยากรู้รึยังเอ่ย งั้นรีบเลื่อนลงมาอ่านสิคะ รับรองจะต้องถูกใจทุกรายอย่างแน่นอน

รูปภาพ:https://low-carb-support.com/wp-content/uploads/2016/05/low-carb-truffles-650.jpgรูปภาพ:http://www.crazyvegankitchen.com/wp-content/uploads/2016/06/Simple-Vegan-Chocolate-Truffles-3.jpg

ขั้นตอนการทำ

1. ใส่ช็อกโกแลตลงในชามสแตนเลส


รูปภาพ:http://1.bp.blogspot.com/-VdWGg9556bc/UCy_XrXEkrI/AAAAAAAAFFI/TYyXJdIyZ8k/s1600/Homemade+chocolate+truffles+d.png

2. ต้มน้ำในหม้อสแตนเลสจนเดือดแล้วยกออกจากเตา เอาชามช็อกโกแลตวางไว้ด้านบนตามรูป คนให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกันเลยค่ะ

รูปภาพ:http://4.bp.blogspot.com/-Z1nkmzT0PAk/UCy_MsiF1SI/AAAAAAAAFEg/p2gPucWtI8Y/s1600/Homemade+chocolate+truffles+b5.png

3.

พอช็อกโกแลตละลายหมดก็เติมครีมหน่อย

รูปภาพ:http://4.bp.blogspot.com/-qQEeaOMBL3w/UCy0nTBdRmI/AAAAAAAAFB8/QZ7kWsX2WXM/s1600/Homemade+chocolate+truffles+b.png

4.


ใช้ช้อนคนให้เข้ากันดี



รูปภาพ:http://1.bp.blogspot.com/-bNL8q8A6Hew/UCy0pJ-HtXI/AAAAAAAAFCE/5mSOPu5JoXo/s1600/Homemade+chocolate+truffles+b2.png

5.

พักทิ้งซักพักให้เย็นตัว จากนั้นเอาแช่ตู้เย็นประมาณ 45 นาทีถึง 1 ชั่วโมง

รูปภาพ:http://4.bp.blogspot.com/-auKDB2ixdew/UCy0rM6PkpI/AAAAAAAAFCM/iYaW0ZQvhCg/s1600/Homemade+chocolate+truffles+b3.png

6. โรยผงโกโก้ลงในถาดหรือจานใหญ่ๆ แล้วตักส่วนผสมช็อกโกแลตวางลงไป

รูปภาพ:http://4.bp.blogspot.com/-VNjFUKfb5EI/UCy_Kt5mHjI/AAAAAAAAFEY/MFs0ALIsd4E/s1600/Homemade+chocolate+truffles+b4.png

7. คลุกเคล้าให้ผงโกโก้ติดทั่วทั้งชิ้น

รูปภาพ:http://4.bp.blogspot.com/-wvPSFZWgSWw/UCy_RV34w7I/AAAAAAAAFEw/ihUb4UbdYcM/s1600/Homemade+chocolate+truffles+c.pngรูปภาพ:http://1.bp.blogspot.com/-v_uS7ZKjREI/UCy_TX93diI/AAAAAAAAFE4/rMcVnrf1GPg/s1600/Homemade+chocolate+truffles+c2.png

ปิ๊ง เสร็จสมบูรณ์ค่า

เห็นมั้ยคะว่าช่างง่ายดายขนาดไหน อื้อหือ ขนมเนื้อครีมเนียนนุ่ม ได้รสชาติของช็อกโกแลตแบบเต็มคำสุดๆ สงสัยกินแค่ชิ้นเดียวคงไม่พอแหงๆ ฮิฮิ เพื่อนๆ ต้องลองทำดูให้ได้นะคะ รับประกันความอร่อยขั้นสุดยอดเลยล่ะ!!