สวัสดีค่ะสาวๆ ชาว SistaCafe ทุกคน
อยากกินนู่น อยากกินนี่ อยากกินนั่น
แต่กินแล้วมันไม่ดีต่อหุ่นของเรานะ ก็รู้อ่ะ!! แต่ทำอย่างไรได้ล่ะค่ะ ก็คนมันอยากกินนี่นา
สำหรับสาวๆ คนไหนที่รู้ตัวว่ากินไม่ดี พาหุ่นสวยๆ ของเราพังไป แบบนี้มันต้องเปลี่ยน MindSet จ้าสาวๆ
นอกจากเปลี่ยนทัศนคติแล้วมีวิธีอะไรบ้างที่จะทำให้เรากินอาหารดีๆ ต่อสุขภาพโดยที่ไม่พังตั้งแต่ยังไม่ได้เริ่ม มาดูกันค่ะ
1. เริ่มต้นด้วยการเลือกเป้าหมายเล็ก ๆ
การเรียนรู้วิธีการกินอาหารเพื่อสุขภาพนั้นทำได้แบบง่ายๆ เลยค่ะแค่คุณเปลี่ยนจากเป้าหมายใหญ่ๆ ไปเป็นเป้าหมายเล็กๆ แทนอย่าคิดว่าจะเปลี่ยนตัวเราได้ในชั่วข้ามคืนน ยกตัวอย่างง่ายๆ ก็คือการทานอาหารเย็นที่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพโดยเริ่มต้นที่ทานสัปดาห์ละ 4 วันก่อน หรือใครไม่สะดวกมื้อเย็น จะเลือกเป็นมื้อกลางวันแทนก็ได้นะคะ แล้วก็อย่าลืมเลือกตั้งเป้าที่เราทำได้แบบง่ายๆ ก่อน เพราะเวลาเราทำสำเร็จเราก็จะฟินมาก
2. ทำตามแพลนและยึดให้มั่น
เมื่อสาวๆ ตัดสินใจที่จะเริ่มต้นการทานอาหารให้มีสุขภาพดีแล้วล่ะก็ ควรจะทำตามแพลนที่วางไว้ให้ได้และก็อย่าลืมยึดมั่นมันเอาไว้นะคะ อย่าซื้ออาหารเพื่อสุขภาพไว้น้อยเกินไป เพราะไม่อย่างนั้นหากว่าเรามีอาหารเพื่อสุขภาพทานไม่พอ เราก็จะหันเหไปทานอาหารแบบปกติส่วนใครที่พกอาหารกลางวันไปทาน แต่มีคิวต้องออกไปทานอาหารกับเพื่อนร่วมงานหรือบริษัท ก็ลองเลือกเป็นการทานอาหารเย็นทดแทนก็ได้นะคะ
3. หยุดกินทันทีเมื่ออิ่ม
ไม่แปลกเลยนะคะหากว่าในโอกาสสำคัญเราจะเลือกกินแบบไม่อั้น
แต่เชื่อเถอะค่ะว่ามันอาจจะไม่ใช่สิ่งที่ดีเท่าไรนัก เพราะบางทีการที่คุณกำลังทานอาหารอยู่นั้นอาจจะไม่ใช่ความหิว
แต่เป็นแค่ความอยากกินเท่านั้น สิ่งสำคัญที่ควรทำก็คือการจำไว้ว่าไม่มีอะไรดีเท่ากับการที่เรายับยั้งความอยากอาหารของเราได้ โดยคุณอาจจะต้องดื่มน้ำก่อนทานอาหารสัก 30 นาที โดยข้อดีของการทานน้ำก่อนอาหารคือการทำให้การย่อยอาหารดีขึ้นและทำให้คุณไม่เกิดภาวะขาดน้ำ
4. ดูว่าเรากำลังหิวหรือเปล่า
มีหลายๆ คนเลยใช่ไหมคะที่เวลาเบื่อหรือรู้สึกแย่จะใช้วิธีการกินเยียวยาจิตใจ บางคนก็เลือกกินไอศกรีมหรือเลือกกินมันฝรั่งทอดหมดถุงในคราวเดียวเพราะกำลังเบื่อแทนที่จะเยียวยาจิตใจด้วยอาหารที่อ้วนๆ เช่นไอศกรีม เค้กหรือแม้แต่ของทอด ลองเปลี่ยนอารมณ์และความคิดของเราด้วยการเปลี่ยนเป็นเวลาเบื่อก็ไปเลือกทานผลไม้สดหรือออกกำลังกายแทน แบบนี้จะดีกว่านะคะ
5. เลือกอาหารว่างเพื่อสุขภาพ
หากว่าสาวๆ ไม่สามารถตัดของว่างไปจากรายการอาหารจานโปรดได้
ลองเปลี่ยนจากมันฝรั่งเป็นอาหารที่มีประโยชน์แทน เช่นอัลมอนด์ พิสตาชิโอ ขนมปังธัญพืช ดาร์คชอกโกแลต
แบบนี้ก็ดีเหมือนกันค่ะ เพราะเจ้าถั่วอัลมอนด์ หรือว่าพวกอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายไม่ทำให้เราอ้วนขึ้น แต่ทำให้เราอิ่มได้นาน ไม่ทานขนมบ่อยๆ ด้วยค่ะ
6. เลือก Whole Foods
นอกจากการเลือกขนมขบเคี้ยวที่ดีแล้ว
ก็ควรเลือกอาหารที่ไม่ผ่านการแปรรูปหรือว่าการปรุงแต่งด้วยนะคะ หลีกเลี่ยงการทานอาหารแปรรูปหรืออาหารแช่แข็ง
ยกเว้นอาหารจำพวกธัญพืชเช่นข้าวโอ๊ตหรือถั่ว เป็นต้น มีทางเลือกมากมายเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพที่สาวๆ ไม่ต้องเสี่ยงกับน้ำตาลหรือไขมันที่แฝงมานะคะ
เป็นอย่างไรกันล่ะ
เคล็ดลับการเลือกทานอาหารที่ดีและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมันไม่ยากเลยเนอะ
สาวๆ คนไหนที่อยากทานอาหารที่มีสุขภาพ
ต้องเลือกแบบที่ให้ประโยชน์ต่อร่างกายเรา และที่สำคัญก็คือไม่ทำให้เราอ้วนไปกว่าเดิมนะคะ
วันนี้ขอตัวลาไปก่อน ว่าจะไปหัดทำอาหารคลีนแล้วล่ะ บายบายค่ะ
